ジーン・バウアー

ジーン・バウアー
2007年のバウアー
生まれる	( 1962-07-24 )1962年7月24日（62歳） ロサンゼルス、カリフォルニア州、米国
母校	カリフォルニア州立大学ノースリッジ校 コーネル大学
職業	活動家 著者
活動年数	1986年～現在
配偶者	ロリ・ヒューストン ​ ​ （ 1985年結婚 、離婚）

ジーン・バウアー（1962年7月24日生まれ）は、以前はジーン・バウストンとして知られ、動物の権利と食糧運動のアメリカの作家および活動家です。彼はタイム誌によって「食糧運動の良心」と呼ばれ、工場式農業に反対し、より公正で敬意のある食糧システムを主張しています。バウアーは、農場の動物保護団体であるファーム・サンクチュアリの会長兼共同創設者です。彼はビーガンであり^[1] 、 1986年にファーム・サンクチュアリを共同設立して以来、動物の権利に関わっています。 ^[2]バウアーは2冊の本とさまざまな記事を執筆しています。

バウアーはロサンゼルスで生まれ、カリフォルニア州ハリウッドで育った。6人兄弟の長男だった。^[3]ロヨラ高校に通った。^{[4] [5]}カリフォルニア州立大学ノースリッジ校に進学し、社会学の学士号を取得した。大学の学費の一部は、マクドナルドやKFCのコマーシャルを含むテレビや映画の背景役として働いたことで賄った。

アグリビジネスとその考え方をより深く理解するために、バウアー氏はコーネル大学で農業経済学の修士号を取得しました。

1980年代、アメリカ中を旅して農業について学んだ後、バウアーは工場式農場、畜産場、屠殺場の調査を始めました。彼は自分が観察した状況が受け入れがたいものであると感じ、これらの経験がファーム・サンクチュアリの設立の動機となり、北米でサンクチュアリ運動を生み出しました。^[6]

ファーム・サンクチュアリが最初に救出した動物は、1986年にペンシルバニア州ランカスター畜産場の裏の動物の死骸の山に捨てられていた倒れた（立つこともできない）羊だった。^{[7]健康を取り戻し、10年以上生きた羊はヒルダと名付けられた。ファーム・サンクチュアリは農場の調査、工場式農業への反対運動、動物の救出を続け、}グレイトフル・デッドのコンサート会場の駐車場でフォルクスワーゲンのバンからビーガンホットドッグを販売することで、この設立間もない組織に資金を提供した。

バウアー氏は、工場型農業が環境、労働者、消費者、そして農村地域に与える影響について懸念を表明している。同氏は地域を訪問し、大規模畜産業の影響を目撃した。^[8]

バウアー氏は、地方、州、連邦の立法機関で証言し、業界の改革と家畜福祉の向上を目指して農業および政策団体に講演した。2004年、バウアー氏はワシントンDCの米国農務省本部で「動物の権利と人間の責任」と題する講演を行い、2007年には米国下院の畜産・酪農・養鶏小委員会で工場型農場でよく見られる非人道的な状況について証言するよう求められた。^[9]

バウアーは、産業的動物飼育システムを制限する米国初の法律の成立に貢献した。2002年、バウアーはフロリダで豚の妊娠ケージを禁止する投票法案を可決させる運動を主導した。 ^{[10] [11]}フロリダでの選挙運動の後、フロリダ選挙管理委員会はファーム・サンクチュアリとバウアー個人が選挙資金法に違反していたことを発見した。ファーム・サンクチュアリとバウアーは5万ドルの罰金を支払うことに同意した。^[12]

2006年、バウアーはアリゾナ州で妊娠ケージと子牛ケージを禁止する投票法案の提出と可決に関わった^{[13] 。 [14]}バウアーとファームサンクチュアリーは、子牛ケージ、妊娠ケージ、バタリーケージを禁止するカリフォルニア州のイニシアチブ（提案2 ）のスポンサーでもあり^[15]、2008年11月4日に63％以上の投票で可決された。^[16]

バウアーは、2012年に施行されたカリフォルニア州の法律でフォアグラの生産と販売を禁止する役割を担った。フォアグラは、アヒルやガチョウに強制的に餌を与え、肝臓を通常の10倍に膨張させて作られる。^[17]バウアーはまた、2006年にフォアグラの販売を禁止するシカゴ条例の可決にも関与した（2008年に廃止）。^[18]

2012年、バウアーは植物性食品が運動能力を高めることを実証するために、マラソンやトライアスロンに出場し始めました。2013年7月、バウアーはニューヨーク州レイクプラシッドで初のフルアイアンマントライアスロンに参加しました。 ^{[19] [20]ビーガンランナーとして、バウアーは2013年5月号の}ランナーズワールド誌で特集されました。^[21]

バウアーは2013年12月4日、インテリジェンス・スクエアードの討論会に参加し、責任ある医療のための医師委員会のニール・D・バーナードとともに「顔のあるものを食べてはいけない」という議案を支持した。オックスフォード式の討論会で反対したのは、ウェストン・A・プライス財団のクリス・マスタージョンと農家のジョエル・サラティンだった。バウアー/バーナードチームは、聴衆の過半数が彼らの立場に賛成票を投じたため、勝利を宣言された。^[22]

バウアーはトニー・ロビンズのブログでもインタビューを受け、「変化の耕作者」^[23]と評され、社会が動物を見る方法に関する文化的規範を変える使命を持つ人物として、また植物ベースのライフスタイルを推進する影響力のある人物として紹介されました。

バウルの調査報道や擁護活動は、ABC、NBC、CBS、CNN、タイム誌^[24]、ロサンゼルス・タイムズ、ニューヨーク・タイムズ^[25]、ジョン・スチュワートのデイリー・ショー^[26]などで取り上げられている。1990年代初頭、バウルはラリー・キング・ライブで食肉業界の代表者と討論した。バウルは、フォークス・オーバー・ナイブス^[27]やA Cow at My Tableなどのドキュメンタリーに出演している。^{[28]彼は2011年のドキュメンタリー}Vegucatedの共同プロデューサーだった。また2011年には、マーサ・スチュワート・ショーのビーガンに関する1時間のエピソードに出演した。^{[29] 2016年、バウルは}オプラ・ウィンフリーによってオプラ・ウィンフリー・ネットワークの「スーパーソウル100」の「インスピレーションを受けたリーダー」受賞者に選ばれた。

2002年、バウアーはキム・ストールウッド編著『 動物の権利に関する入門書：動物虐待と搾取に関する一流の専門家の著作』に一章を執筆した。

バウアーは、 2007年に出版されたノーム・フェルプス著の『最長の闘争：ピタゴラスからPETAまで』の中で引用されている。^[30]

2008年3月にジーン・バウアー著『ファーム・サンクチュアリ：動物と食べ物についての心と考え方を変える』がサイモン＆シュスター社から出版された。ロサンゼルス・タイムズやボストン・グローブなどのベストセラーリストに登場し、ブックリストの2008年トップ10科学技術書籍の1つに選ばれた^。[31]

2009年に出版された著書「 Eating Animals 」の中で、バウアーは作家のジョナサン・サフラン・フォアから、ファーム・サンクチュアリの設立と、倒れた羊ヒルダの最初の救助についてインタビューを受けている。 ^[32]

2011年、バウアーは植物由来の食事と健康に関するドキュメンタリー映画『フォークス・オーバー・ナイブズ』に協力者として参加した。 ^[33]この映画は、健康的な食事に関するウェブサイト、関連書籍、料理本として出版された。

2013年に出版された食べ物を通じた治癒についての本「Voices of the Food Revolution」^[34]の中で、バウアーは作家のジョン・ロビンズからインタビューを受けている。

バウアーはまた、マーティン・ロウ編集の『ランニング、食事、思考 - ビーガンアンソロジー』 （2014年）に一章を執筆し、ビーガンのアスリートランナーの考え方や食事の選択について掘り下げている。^[35]

『農場の聖域で暮らす：意識的に食べて、長生きして、毎日気分良く過ごすための究極のガイド』は、バウアーの2冊目の本で、ジーン・ストーン（『フォークス・オーバー・ナイブズ』の著者）との共著で、2015年4月に出版され、シェフや有名人が選んだ100種類のビーガンレシピが掲載されています。^[36]これは、Books for a Better Life Awardを受賞し、^[37] Publishers Weeklyの全国ベストセラーリストに掲載され、 ^[38] VegNewsマガジンによって2015年の年間最優秀本に選ばれました。

2016年、バウアー氏はジョン・メリーフィールド氏とキャロル・メリーフィールド氏による 著書『 Vegan 1 Day: Stories of Living the Good Life』の序文を執筆した。

1996年、ピース修道院はバウアーに良心の勇気賞を授与した。^[39]彼は2001年に米国動物権利の殿堂入りを果たした。 ^[40]

バウアー氏は、ゴールデンウェスト大学の平和と平等会議で「動物福祉、持続可能な農業慣行、そしてすべての生き物への思いやりへの生涯にわたる献身」により2017年の平和賞を受賞した。^[41]

• バウストン（バウアー）、ジーン（1996 年 10 月 1 日）「虐待された鳥、閉じ込められた群れ：私たちが食べる動物をどのように扱うか」ファーム サンクチュアリ。ISBN 978-0965637701 。
• バウアー、ジーン。フォワード。『すべての存在に平和を：鶏の魂のための野菜スープ』、ジュディ・カーマン著、（2003 年 6 月 1 日）。ランタン ブックス。ISBN 978-1590560051。 
• バウアー、ジーン（2008 年 11 月 4 日）。『ファーム サンクチュアリ：動物と食べ物に対する心と考え方を変える』。タッチストーン。ISBN 978-0743291590。
• バウアー、ジーン、ストーン、ジーン（2015 年 4 月 7 日）。農場の聖域生活を生きる：意識的に食事をし、長生きし、毎日気分良く過ごすための究極のガイド。ロデールブックス。ISBN 978-1623364892。

• 動物の権利擁護者のリスト
• ビーガンのリスト

ウィキメディア・コモンズには、ジーン・バウアーに関連するメディアがあります。

• ファームサンクチュアリホームページ
• 「ジーン・バウアーと干し草作り」 - ジーン・バウアーのブログ
• ジーン・バウアーが自身の著書「ファーム・サンクチュアリ」について語る。2008年7月25日、カリフォルニア州サクラメントで録音されたmp3ファイル。
• ジーン・バウアーのFacebook
• IMDbのジーン・バウアー