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フランス革命期には、1791年にル・シャペリエ法が制定され、労働組合やギルド、特にストライキが禁止され、「自由企業」が宣言された。1864年5月25日、オリヴィエ法が制定され、ストライキ禁止措置が撤廃された。
労働組合結成の禁止は、1884年3月21日に可決されたワルデック・ルソー法によって解除された。
20世紀には追加の労働法が導入されました。[ 1 ] 1936年から1938年にかけて、人民戦線は労働者に毎年12日間（2週間）の有給休暇を義務付ける法律とマティニョン協定（1936年）を制定しました。これにより、労働組合を組織する権利、団体交渉を行う権利、ストライキを行う法的権利が確立され、その後、残業を除いて週40時間労働に制限し、有給休暇を保証する法律が制定されました。1968年5月の危機の最中、5月25日と26日に交渉されたグレネル協定は、週労働時間を44時間に短縮し、各企業に労働組合部門を設置しました。[ 2 ]最低賃金も25%引き上げられました。[ 3 ]
2000年、リオネル・ジョスパン政権は週39時間から35時間労働制を制定した。5年後、保守派のドミニク・ド・ヴィルパン首相は新雇用契約（CNE）を制定した。フランスの労働法に柔軟性を求める雇用主の要求に応える形で制定されたCNEは、非正規雇用を優遇するとして労働組合や反対派から批判を浴びた。2006年、ヴィルパン首相は緊急手続きによる投票で第一雇用契約（CPE）を可決しようとしたが、学生や労働組合の抗議に遭った。ジャック・シラク大統領は最終的にこれを廃止せざるを得なかった。[ 4 ]
「接続を切断する権利」法は2017年1月に施行され、従業員50人以上の企業は行動規範を策定する義務を負うことになった。この規範では、従業員がメールを送受信してはならない時間帯が定められている。[ 5 ]
フランス労働法典（code du travail）は、フランスにおける労働および労働関係を規定する国家法である。
フランスでは、労働監督局（Inspection du travail）が、労働法典や労働協約の規定が企業内で正しく適用されているかどうかを検査する責任を負っている。
労働監督官は主に、企業が雇用契約、違法労働 、労働時間などすべての点で労働法を遵守しているかどうかを監督します。しかし、労働監督官は雇用契約に関する紛争を解決することはできません。これは労働裁判所の役割です。[ 6 ]