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Food 4 Lessは、複数の食料品店チェーンの名前で、現在最大規模のチェーンはKrogerが所有しています。[ 4 ]顧客がレジで自分で食料品を袋詰めする、簡素な食料品店です。Kroger は、シカゴ都市圏(イリノイ州とインディアナ州) と南カリフォルニアでFood 4 Less の店舗を運営しています。Kroger は、ベーカーズフィールドやセントラルコーストを含む北カリフォルニアと中央カリフォルニアではFoods Co.として店舗を運営していますが、これはこれらの地域では Food 4 Less の名前を使用する権利がないためです。ネバダ州などの他の州にも、かつては Kroger が所有する Food 4 Less の店舗がありました。[ 5 ]
米国には他にも、Unified Western GrocersやAssociated Wholesale Grocers Midwestなどの様々な卸売業者とのフランチャイズ契約に基づき、Food 4 Lessという名前で展開している店舗が点在している。これらの店舗は、カリフォルニア州中部および北部で特に普及している。Food 4 Lessという名前は以前はFleming Companies, Inc.が使用していたが、Flemingが様々な地域から撤退し、最終的に倒産したため、その名前の権利はFlemingの元顧客の一部を引き継いだ卸売業者に渡った。Fleming Companiesは2003年4月に連邦倒産法第11章に基づく再建を申請したと発表した。[ 6 ]
「フード4レス」という名称とロゴは、もともと1930年代にルー・ファリーによって考案されたもので、彼は「フード4レス」（倉庫型で簡素な形式）と「ファリーズ」という2つの名前で店舗チェーンを展開しました。ファリーズはフルサービスのスーパーマーケットでしたが、「フード4レス」は倉庫型店舗で、個々の商品を積み重ねるのではなく、元のケースに入れたまま棚に陳列することで人件費を削減していました。これらの店舗はカンザス州東部とミズーリ州北西部の一部に展開していました。年月を経てファリーズの店舗数は減少し、フード4レスの店舗に取って代わられました。ファリーズは、事業を展開していない州でもフード4レスのフランチャイズ展開を行いました。
1987年、ロン・バークルのユカイパ・カンパニーズはカンザス州トピカのファリーズを買収した。食料品店業界の統合期間中、フード4レスはラルフスと合併した。ラルフスは1998年にフレッド・メイヤーがユカイパ・カンパニーズから買収したものであった。翌年の1999年、フレッド・メイヤーはフード4レスとともにクローガーに買収された[ 7 ]。
2015年、Food 4 Lessはネバダ州市場から完全に撤退した。6店舗は姉妹店であるSmith's Food and Drugに転換され、Smith's Food and Drugはラスベガス地域でKrogerが所有する大手食料品チェーンとなった。残りの8店舗は閉鎖された。[ 8 ]
1998年、フレッド・メイヤーはファリーズとミッドウェスタン・フード4レスの店舗をカンザスシティのアソシエイテッド・ホールセール・グローサーズに売却した。[ 9 ]倉庫型の店舗は徐々に廃止され、新しいロゴとフォーマットのフルサービスのフード4レス店舗に置き換えられた。
2006年1月、カンザス州にあるAWG傘下のFalley'sとFood 4 Lessの店舗は、オクラホマ州エドモンドに本社を置く姉妹会社Homeland Storesと統合された。同社は、カンザス州とミズーリ州以外では使用できないFood 4 Lessの店舗名を、Price ChopperなどのAWGブランドに変更した。
クローガーは北カリフォルニアではFoods Coという名称を使用しており、これはファリーズと食料品店ナゲット・マーケッツ社との間の契約に基づいている。北カリフォルニアにあるFood 4 Lessの店舗のうち1店舗はナゲット社が管理・運営している。クローガーは、この唯一のナゲットFood 4 Less店舗に対して一切の管理権限を持たない。
ナゲット・フード4レスは、フレミング社との契約により、チラシ広告の掲載に制限があります。クローガー・フード4レスのチラシには個々のセール商品が掲載されますが、ナゲット・フード4レスのチラシにはセールイベントと顧客の声のみが掲載されます。クローガー・フード4レスの広告価格は適用されません。
ナゲット・フード・フォー・レス店は、高級スーパーマーケットであるナゲット・マーケットのリソースを統合しているため、クローガー・フード・フォー・レス店とは異なる品揃えとなっています。ナゲット・フード・フォー・レス店のマーケティングと管理は、カリフォルニア州デイビスにあるナゲット・マーケット本社が担当しており、他のフード・フォー・レス店に関する問い合わせは、オハイオ州シンシナティにあるクローガー本社に回されます。フランチャイズ契約満了後、ナゲット・マーケットとクローガーがフレミング氏との関係を継続するかどうかは不明です。
ナゲットは北カリフォルニアに合計3店舗を運営していました。キャメロンパーク、バレーホ、ウッドランドです。2014年、キャメロンパークのフード4レスはナゲットの新しい店舗コンセプトであるフォークリフトに改装されました。[ 10 ]バレーホのフード4レスは2016年5月15日に閉店し、ウッドランドの店舗がナゲットの唯一のフード4レス店舗となりました。[ 11 ]
フレミングは、Food 4 Less のフランチャイズオーナーの一人でした。2003 年初頭、フレミングは破産を申請し、その結果、同社が所有する Food 4 Less の全店舗が他の全国的な食料品店に売却されることになりました。ユタ州の 3 店舗はAlbertsonsに買収され、Albertsons は 2 店舗を所有しました。この 2 店舗は、2005 年 1 月に Albertsons が所有するSuper Saver という名前に変更されるまで、Food 4 Less の名前を維持しました。カリフォルニア州ピノールのもう 1 店舗は、 Save Mart Supermarketsが所有する価格重視の店舗 FoodMaxx になりました。
オレゴン州では、かつてのフレミングの店舗はセイラムにある1店舗のみ残っており、そこはメガフーズの地元チェーン（4店舗展開）の一部だった。残りの店舗はメガフーズに改装された。ポートランドにあった独立経営のフレミングの店舗は、2013年1月に閉店した。
PAQ, Inc. もまた、北カリフォルニアに店舗を持つ Food 4 Less のフランチャイジーです。フランチャイジーは、アロヨ グランデ、アタスカデロ、セレス、ロディ、ロス バノス、マンテカ、パソ ロブレス、リオ リンダ、サクラメント(3 店舗)、サリナス、サン ルイス オビスポ、ストックトン(4 店舗) で Food 4 Less の店舗を運営しています。[ 12 ]クローガーは、PAQ, Inc. の Food 4 Less 店舗に対して管理権限を持っていません。フランチャイジーは、ヒスパニック系の商品に特化したスーパーマーケットである Rancho San Miguel Markets も運営しています。[ 13 ]
ゴンコ・フーズは、カリフォルニア州中部で7つのフランチャイズのフード4レス店舗を運営しています。[ 14 ]店舗は、アトウォーター、フレズノ、マデラ、マーセド、ポータービル、セルマ、ビサリアにあります。[ 15 ]また、クローガーとは提携していません。
ミズーリ州ジョプリンとスプリングフィールドには、従業員が所有・運営するFood 4 Lessの店舗がある。[ 16 ]
オレゴン州では、ベンドとメドフォードの店舗はどちらもFood 4 Lessという名前で営業していますが、それぞれ別の地元オーナーが経営しています。[ 17 ] [ 18 ]しかし、2023年7月11日、ベンドの店舗は地元オーナーであることを反映させ、米国北西部でFred Meyerチェーンを所有するKrogerが所有するチェーンと区別するために、Local Acres Marketplaceにブランド名を変更しました。[ 19 ]
オハイオ州マシロンにある、地元の食料品チェーンであるボードナーズと共同所有のフード4レス店は、2014年に閉店した。 [ 20 ]