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| デーツプラム | |
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| 果実の付いた枝 | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | ツツジ科 |
| 家族： | エベナ科 |
| 属: | ディオスピロス |
| 種： | D. ロータス
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| 二名法名 | |
| 蓮華 L. [2]
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| 同義語[2] | |
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11 同義語
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ナツメヤシ（Diospyros lotus ）は、ナツメヤシ、 コーカサス柿、ライラック柿などの一般名で呼ばれ、温帯アジアと南東ヨーロッパ原産のDiospyros属 の広く栽培されている種です。英名は、プラムとナツメヤシの両方を思わせる味の小さな果実に由来しています。栽培されている植物としては最も古いものの一つです。
分布と生態
この種の生息域は、東アジアから地中海の西、スペインまで広がっている。ナツメヤシは、南西アジアと南東ヨーロッパ原産である。古代ギリシャ人には「神の果実」（Διός πυρός、Diós purós）として知られており、これがこの属の学名である。英語名はおそらくペルシャ語の Khormaloo خرمالو 、文字通り「ナツメヤシ」に由来しており、この果実の味がプラムとナツメヤシの両方を連想させることに由来している。この果実はパキスタンではAmlok املوکと呼ばれ、乾燥させて食べられる。この種は、 『オデュッセイア』に出てくる「蓮の木」の候補の 1 つである。この木は非常に美味しかったため、これを食べた人は家に帰ることを忘れ、蓮を食べる人々と一緒に蓮を食べ続けたいと思った。[3]
この木はコーカサス山脈の低地および中山岳地帯に生育します。通常、海抜 600 メートル (2,000 フィート) まで成長します。中央アジアでは、さらに高く、海抜 2,000 メートル (6,600 フィート) まで成長します。群生することはめったになく、エノキ、トネリコ、カエデ、その他の落葉樹と一緒に生育することが多いです。土壌にあまりこだわりがなく、岩の多い斜面でも生育できますが、明るい環境が必要です。[要出典]
生息域の限界のほか、米国や北アフリカでも栽培されている。[要出典]
生物学的説明
これは高さ15～30メートル（49～98フィート）の木で、古い樹皮が剥がれ落ちています。木は通常15メートル（49フィート）で成長を停止し、ゆっくりと成長し、成熟するにつれて水平方向に広がります。[4]
葉は光沢があり、革質で、先端が尖った楕円形で、長さ5～15cm（2.0～5.9インチ）、幅3～6cm（1.2～2.4インチ）です。
花は小さく、緑がかっており、6月から7月にかけて咲きます。この植物は雌雄異株なので、自家受粉はしません。
果実は果肉がジューシーで、熟すと黄色になり、直径は 1～2 cm (0.39～0.79 インチ) になります。種子は皮が薄く、胚乳が非常に硬いです。果実は 10 月から 11 月に熟します。
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フルーツ -
葉 -
トランク
使用法
コーカサスの柿の実は食用で、糖分、リンゴ酸、ビタミンを多く含んでいます。生のまま、または霜が降りた後に食べられますが、通常は乾燥させて食べられます。乾燥や霜によって酸味が失われます。[要出典]
参考文献
- ^ Puglisi, C & Schmidt, H (2023). 「Diospyros lotus」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2023 : e.T63524A3126366 . 2024年2月14日閲覧。
- ^ ab 「Diospyros lotus」。Plants of the World Online。ロイヤル植物園、キュー。 2024年2月14日閲覧。
- ^ ホメロス『オデュッセイア』。プロジェクト・グーテンベルク。p. 76。2007年10月13日閲覧。
- ^ 「デーツプラム：歴史、情報、説明」。Farm Plastic Supply。イリノイ州アディソン。 2024年11月3日閲覧。