チキンボール

チキンボールは、小さな球形またはほぼ球形の鶏肉でできた食べ物です。さまざまな料理で調理され、食べられます。

鶏団子（中国語：鸡球、ピンイン：jī qiú）は、カナダ、^{[1] [2] [3]}アメリカ合衆国、イギリス^[4]で中華料理のテイクアウトの定番として食べられている現代中華料理の一種である。この料理は、揚げた鶏の胸肉をサクサクの衣で包んだものである。カレーソース、甘酸っぱいソース、または梅ソースをかけて食べることが多い。レシピや名前にもよるが、中国ではほとんど知られていない。^{[5] [検証失敗]}

中国南部の魚団子に似た別の種類の鶏団子は、フィリピン^[6]や日本（つくね^{） [7]}などの東アジアおよび東南アジアの国々で見ることができます。

チキンボールは、イタリアのユダヤ料理^[8]やイスラム料理^{[9] [10]}など、他のいくつかの料理の伝統の一部でもあります。

• イギリス風中華料理
• カナダの中華料理
• チキンナゲット
• コシーニャ

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