チェンチョウ

チェンチョウ 郴州市
県級市
チェン州市のチェン川と川岸の住宅地
湖南省郴州の行政区域
チェンチョウ 湖南省の市街地の位置
座標（郴州市政府）：25°46′12″N 113°00′58″E / 25.770°N 113.016°E / 25.770; 113.016
国	中華人民共和国
州	湖南
市庁所在地	北湖地区
エリア
• 県級市	19,317 km 2 (7,458 平方マイル)
• 都会的な  （2017年）[1]	580.00 km 2 (223.94 平方マイル)
人口  （2010年国勢調査）
• 県級市	4,581,778
• 密度	240/km 2 (610/平方マイル)
• 都会的な  （2020年）[1]	960,000
GDP [2]
• 県級市	2,981億中国 元442億米ドル
• 一人当たり	64,279 元 9,558 米ドル
タイムゾーン	UTC+8（中国標準時）
郵便番号	423000
市外局番	0735
ISO 3166 コード	CN-HN-10
ナンバープレートのプレフィックス	湘L
Webサイト	日本語

郴州市（中国語：郴州、ピンイン：Chēnzhōu）は、中国湖南省南部に位置する地級市で、東は江西省、南は広東省に接している。行政面積は19,317平方キロメートル（7,458平方マイル）で、省面積の9.2％を占め、2010年の国勢調査では総人口は4,581,779人に達し、そのうち26％が都市部に居住し、74％が農村部に居住している。^[3]

郴州は秦の時代まで遡る歴史ある都市です。この地域は歴史的に貴陽郡（簡体字：桂阳、繁体字：桂陽、ピンイン：Guìyáng） と呼ばれていましたが、唐の時代の735年に現在の名前に改名されました。「郴」という漢字は「森の中の都市」を意味し、この地域だけを指します。唐の朝廷の文学界で人気があったことで知られ、王長齢、杜甫、韓愈、劉玉熙、秦観などの詩人が訪れ、この地域の自然の美しさについて詩を書いています。

ジョン・チャンとジョン・ハリデイが著書『毛沢東：知られざる物語』で明らかにした出典のない主張によると、チェン州は隣接する荆陽市とともに、1928年に朱徳の指揮下にある軍隊（中国赤軍）によって破壊された。朱徳はモスクワで発せられ、中国共産党の高官から伝えられた指令に従っていた。その戦略は、都市部の大量の農民に共産主義蜂起に参加する以外の選択肢を与えないことだった。^[要出典]

2006年6月、李達倫書記率いる郴州市政府と党委員会が複数の汚職容疑で告発され、大規模な捜査が行われた。^[4]

郴州は千年の歴史を持つ都市で、「九仙二仏の地」として知られています。道教と仏教文化の発展に恵まれた地で、多くの神仏伝説を残しています。その中でも、蘇丹、寿仏周全真、劉占、劉毅などの伝説は海外にも広まり、中国で最も貴重な無形文化遺産となっています。地元の自然の宝を訪ねるだけでなく、郴州の民俗風味も味わうことができます。

子龍県のタンジポークは、湖南省チェン州の有名な伝統料理で、湖南料理に属します。三国志の名将である趙子龍将軍が貴陽県を占領しようとしたと言われています。貴陽県に駐屯していた時期、彼は軍と民を統治するのが上手で、軍は民を乱さず、民に支持されていました。人々は貴陽県を子龍県と呼んでいました。趙子龍将軍への愛情を表現するために、地元の人々は豚の皮と豚バラ肉を方源の五爪唐辛子瓶に入れ、伝統的な民俗技法で数ヶ月間マリネした後、酒と米を子龍将軍に与えました。味は香りがよく、スパイシーで、後味が長く、子龍将軍はそれを一人で楽しみたくなかったので、劉備卿に食べさせました。劉備は食べて大喜びし、大いに褒め称え、「梓龍県の壺肉」という名を与えた。梓龍県の壺肉はこれにちなんで名付けられ、代々受け継がれてきた。

「永興ローストチキン」は材料にかなり厳格で、主な材料は2年以上育った地元の雄鶏です。生姜は生姜、油は地元の茶油でなければなりません。煮込む、炒める、少し煮るの各ステップで、火力と時間をマスターする必要があります。乾燥米唐辛子、三色唐辛子、大豆油、チキンエッセンスなどの材料と調味料が用意されており、スパイシーでおいしいローストチキンを作ることができます。全国からそれを味わいに来る人が後を絶ちません。食べた後は皆賞賛に満ちています。

安人豆胡椒は湖南省安人県で最も古典的な名物料理です。安人県民はこの料理を聞くと、皆が絶賛し、拍手を送ります。部外者がこの料理を食べると、皆、後味が尽きません。この料理は辛くて香りがよく、古典的ですが派手ではありません。控えめで孤独をいとわず、何世代もの安人族に付き添い、病気予防と健康のシンボルとして人々の心に深く根付くことができます。

湖南省郴州市臨武県の特産品で、中国の地理的表示製品であり、中国の8大名鴨の一つで、順華ダック産業が所有する食品です。飼育の歴史が長く、主に珠江の源流の一つである臨武県の烏水河流域で生産されています。臨武アヒルの成長周期は非常に長く、70〜80日で体重はわずか2斤半です。肉質が柔らかく、味が美味しいという特徴があります。陰を養い火を減らす、美容と健康に良いと有名です。その味は中国の地元の麻アヒルの中でトップクラスです。朝廷への貢物として、湖南省南部と広東省でよく知られています。湖南省家畜家禽品種記録に収録され、湖南省高品質農産物金賞を受賞しました。

貴陽米麺肉は湖南省郴州市貴陽県の伝統的な名物料理で、昔から貴陽の人々の間でよく知られており、貴陽のお祭り、結婚式、パーティーなどの宴会には欠かせない料理です。

タロイモ蓮鴨は宜章の名物料理です。柔らかい緑のタロイモ蓮と少し辛い味が美味しい鴨肉と組み合わさり、味は濃厚で、新鮮でスパイシーで、美味しく、味はまろやかで、油の色は濃く、脂っこさがなく、食欲をそそります。第3回チェン州民間料理料理コンテストでは、宜章タロイモ蓮鴨はチェン州の有名な民間料理として評価されました。

郴州市は湖南省と広東省の境界、南嶺山脈の小七田山脈の麓に位置している。市内には名所、自然景勝地、古代遺跡や建築物など100以上の観光スポットがあり、主なものは宿仙山、万花岩、東江湖、五蓋山狩猟場などである。^[5]宿仙山は郴州の東2キロに位置し、面積は15平方キロメートルである。^{[6] [7]}

チェンチョウは湿潤亜熱帯気候（ケッペンの気候区分：Cfa）で、四季がはっきりしている。春は雨が多く、夏は長く暑く、雨は少ないが湿度が高く、秋は快適で乾燥している。冬は比較的短いが、寒波が訪れ、気温が氷点下まで下がることがあり、大雨ではないものの雨が頻繁に降ることがある。^[5]

• 北湖区、815 km ² ( 315 平方マイル)。人口：30万人（2003年）。
• Suxian District (苏仙区)、1,342 km ² (518 平方マイル)。人口: 249,900
• 紫興市 (资兴市) 2,716 km ² (1,049 平方マイル)。人口: 360,000
• 貴陽県(桂阳县)、2,954 km ² (1,141 平方マイル)。人口：79万人
• 永興県(永兴县)、1,979 km ² (764 平方マイル)。人口：63万人
• 宜章県(宜章县)、2,086 km ² (805 平方マイル)。人口: 560,000
• 嘉禾县、696 km ² ( 269 平方マイル)。人口: 340,000人
• 林武県(临武县)、1,375 km ² (531 平方マイル)。人口: 310,000
• 如城県(汝城县)、2,424 km ² (936 平方マイル)。人口: 360,000
• 桂东县、1,453 km ² ( 561 平方マイル)。人口: 170,000
• 安仁県(安仁县)、1,461 km ² (564 平方マイル)。人口: 390,000

タングステン、ビスマス、モリブデンの主要な鉱床により、郴州は非鉄金属の生産拠点となっています。

• 翔南大学(湘南学院)
• 郴州職業技術学院(郴州职业技术学院)

• 歌手、女優の段易軒
• CCTVのホステス、ロン・ヤン
• パラリンピック選手、欧陽静玲
• 薛一偉、モントリオール在住の中国人作家^[11]
• 李星学（り・せいしゅう）、中国の植物学者、中国科学院会員

現在のチェン州の中国共産党書記は呉菊培氏^[12]であり、現在の市長は甘宝勇氏である^{[13] 。}

郴州の見どころには、万華岩、五蓋山狩猟場、宿仙丘、東江湖などがあります。「中国第18の祝福さ
れた地」としても知られる宿仙丘は、自然と歴史の観光地です。^[6]この丘は多くの文化的伝説の地であり、美しい寺院と道教の遺跡を誇っています。^[14]また、建築家ヤン・イン（杨瑛）によって設計された展望ビルもあります。^[15]

この都市には郴州北湖空港があります。

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• 郴州市政府公式サイト