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| タイプ | 超高級テキーラ |
|---|---|
| 原産国 | テキーラ、メキシコ |
| 紹介された | 2009年、米国 |
| 証明（米国） | 80 |
| バリエーション | カーサ ドラゴネス ホーベン、カーサ ドラゴネス ブランコ、カーサ ドラゴネス バレル ブレンド、カーサ ドラゴネス レポサド ミズナラ |
| Webサイト | casadragones.com |
カーサ・ドラゴネスは、メキシコのサンミゲル・デ・アジェンデ発の小規模生産のテキーラブランドです。[1] 2009年に、テキーラ規制協議会が公認する組織であるメキシコ・テキーラ醸造家アカデミーによって「マエストラ・テキーラ」として認定された初の女性であるベルタ・ゴンザレス・ニエベス[2]と、MTVの創設者でiHeartMedia （iHeartradio ）のCEOであるロバート・W・ピットマンによって設立されました。
歴史
カサ・ドラゴネスは、サン・ミゲル・デ・アジェンデ出身のドラゴネス騎兵隊にちなんで名付けられました。ドラゴネス騎兵隊は、最終的にスペインからの独立運動の火付け役となり、メキシコ独立戦争につながったイグナシオ・アジェンデ率いる騎兵隊です。
ハリスコ州で作られていますが、Casa Dragones はサン ミゲル デ アジェンデに拠点を置いています。[4]現在ラ・カーサ・ドラゴンズと呼ばれているドラゴンズ騎兵隊の元の厩舎は、サン・ミゲル・デ・アジェンデのレクレオ16番地にある。
カーサ・ドラゴネスは当初「テキーラ・カーサ・ドラゴネス・ホーヴェン」というブレンド1種類だけを製造していましたが、5年後の2014年に「テキーラ・カーサ・ドラゴネス・ブランコ」を発売しました。最新製品「テキーラ カーサ ドラゴネス バレル ブレンド」は 2020 年 6 月に発売されました[5] [6] [7] 2022 年、カーサ ドラゴネスは 4 番目の表現であるカーサ ドラゴネス レポサド ミズナラを発売しました。
テキーラ
カーサ ドラゴネスは 100% ブルー アガベ テキーラとして分類され、4 種類のウルトラ プレミアム テキーラを提供しています: カーサ ドラゴネスホーベン、[8]カーサ ドラゴネスブランコ、[9]カーサ ドラゴネスアネホ バレル ブレンド、[10]および カーサ ドラゴネス レポサド ミズナラ。
2009年に発売された[11]カーサ・ドラゴネス・ホベンは、100%ブルーアガベのニューシルバーテキーラとエクストラエイジドテキーラをブレンドしたもので、アメリカンオークの新樽で寝かせて、自然に複雑な味わいを生み出しています。[8]
カーサ・ドラゴネス・ブランコは2014年に発売され[5] [6]、アガベの味を変えることなく熟成させずに生産された100%ブルーアガベのシルバーテキーラです。[9]
カーサ・ドラゴネス・アネホ・バレル・ブレンドは、100%ブルーアガベ・アネホ・テキーラを2種類の特注木製樽（新フレンチオーク樽と新アメリカンオーク樽）で熟成させ、熟成プロセスの最後にブレンドしたものです。[10] [7]
100%ブルーアガベのレポサドテキーラ、カサ・ドラゴネス レポサド ミズナラは、日本原産の希少なオーク材、ミズナラの新樽のみで熟成させた初のテキーラです。
テロワール
テキーラにはコニャックやシャンパンのような原産地呼称があり、ハリスコ州、ミチョアカン州、ナヤリット州、グアナファト州、タマウリパス州の特定の自治体でのみ生産できます。[12]カサ・ドラゴネスは、メキシコ全土に広がる活火山と休火山の連なりであるトランスメキシコ火山帯に位置するハリスコ州のテキーラ渓谷でアガベを収穫しています。[13]
老化プロセス
このブランドのアネホテキーラ、カーサ・ドラゴネスバレルブレンド[10]は、 100%ブルーアガベテキーラで、それぞれ独自の風味と特徴を持つ2種類の木樽（フレンチオークとアメリカンオークの新樽）で熟成されることによってその特徴が実現されています。熟成プロセスの最後に、両方の樽スタイルがブレンドされます。[14]
認識
賞賛
2020年、カーサ・ドラゴネス・ホベンはロブ・レポートの「今すぐ購入できるベストテキーラ20」リストに掲載されました。 [15]
2020年、タウン＆カントリー誌はカーサ・ドラゴネス・ホベンを「17のベスト・シッピング・テキーラ」リストに加えた。[16]
2019年、カーサ・ドラゴネスはロブ・レポートの「買える最高のテキーラ」リストに掲載されました。[15]
2019年、フォーブスはカーサ・ドラゴネスのホベンを「2019年のベストスピリッツ＆カクテル」の一つとして取り上げました。[17]
2019年、カーサ・ドラゴネスのテイスティングルームとCEOのベルタ・ゴンザレス・ニエベスが高級旅行雑誌「Departures」で紹介されました。[18]
2018年、エスクァイア誌はカサ・ドラゴネスのテイスティングルームをメキシコで「必ず訪れるべき」スポットに挙げた。[19]
2018年、ヴォーグ誌はカーサ・ドラゴネス・ブランコを「この夏のベストギフト」に選出した。[20]
2018年、カーサ・ドラゴネス・ブランコは、ミクソロジストの必需品として、初のバーカートアワードで紹介されました。[21]
2017年、CNNトラベルはカサ・ドラゴネス・ホベンを世界最高のテキーラとして選出した。[22]
2017年、高級雑誌『レ・カラ』で「茨の中のバラ」と称賛される。[23]
2016年、トラベル+レジャー誌は、カーサ・ドラゴネス・ホベンを「おそらくこれまで作られたテキーラの中で最も美味しい」と評した。[24]
2014年、カーサ・ドラゴネス・ホベンはエピキュリアス誌で「ベスト・シッピング・テキーラ」に選ばれました。 [5]
2013年5月、ワイン・エンスージアスト誌はテキーラ・カーサ・ドラゴネス・ホベンを96/100と評価した。これは同誌のテキーラ最高評価であり、「最終的な出来栄えは並外れて滑らかで、非常に甘くフルーティーで、ほとんどワインのような香りだが、後味はすっきりとしていて、大胆で純粋な胡椒の風味がある」と評している。[25]
2011年、フォーブスはカサ・ドラゴネスをテイストメーカーズ・トップ・テキーラに選出し、ホベン・テキーラを「ゆっくり飲むための、滑らかでフレッシュで魅力的なテキーラ」と評した。[11]
2010年11月、カサ・ドラゴネスは、高級ブランド向けの製品およびパッケージデザイン賞であるグランプリ・ストラテジー・デュ・リュクスを受賞した。メキシコのブランドとテキーラがこの賞を受賞したのはこれが初めてであった[26]
メディアで
オプラ・ウィンフリーは、Facebook Live [27]のインタビューと、ホリデーテレビ番組「オプラのお気に入り」の中で、テキーラ・カーサ・ドラゴネスをお気に入りのテキーラと呼んだ。[27]
Casa DragonesはNetflixのChef's Table番組で紹介されました。[28]
2018年、CEOのベルタ・ゴンザレス・ニエベスはトゥデイ・ショーの特集「Leading The Way」に出演し、テキーラ・カーサ・ドラゴネスのストーリーを説明し、「テキーラの新星」に選出されました。[29]
カーサ・ドラゴネスのテキーラは、有名シェフでテレビ司会者のアイーシャ・カリーがエレンとジェニファー・アニストンのためにマンゴーカクテルを作ったことでエレンに取り上げられた。[30]
文化人
カーサ・ドラゴネスのブランコ＆ホベン・テキーラは、2014年と2017年にオプラのお気に入りリストに登場しました。[ 31] [32] [33]また、カーサ・ドラゴネス・ブランコ・ミニは2018年に紹介されました。[34] 2020年には、カーサ・ドラゴネス・ホベンがオプラ・マガジンの20周年記念版Oリスト「20周年を祝う20のアイテム！」で紹介されました。[ 35 ]また、カーサ・ドラゴネスは企業として「オプラ・マガジンが紹介する今すぐサポートできる15の中小企業」で紹介されました。[36]
2020年、リリー・オルドリッジはヴォーグ誌の記事「リリー・オルドリッジが自宅で正気を保つ7つの方法を共有」の中で、正気を保つためにやっていることのリストにカサ・ドラゴネス・ホベンを飲むことを加えた。[37]
カーサ・ドラゴネス・ブランコは、マーサ・スチュワートのお気に入りのザクロ・マルガリータの主な材料として使われました。[38]
カーサ・ドラゴネスは2018年のヴァニティ・フェア ・アカデミー賞アフターパーティーで提供されました。[39]
マーサ・スチュワートは2009年12月17日にカサ・ドラゴネス・ホベンをマーサのお気に入り物件の一つに選びました。[40]
ライアン・シークレストは2017年の「マルチタスクに必須のアイテム」にカーサ・ドラゴネスを挙げ[41] 、グラミー賞授賞式でカーサ・ドラゴネスをプレゼントした[42]。
カーサ・ドラゴネスは、スコット・コナントシェフ[43]、エリック・リパートシェフ[44]、ボビー・フレイシェフ[45] 、エンリケ・オルベラシェフ[ 46 ] 、トーマス・ケラーシェフ[47 ]、マルティン・ベラサテギシェフ[48] 、ダニエラ・ソト・イネスシェフ[49]など、料理界から賞賛を受けています。
ヤナ・ヴォルフソン[50] 、エイドリアン・エヴァンス、サンドラ・フェルナンデス[51]などの著名なバーテンダーやドリンクの専門家もカーサ・ドラゴネス・テキーラを賞賛しています。
ミュージシャンのドクター・ドレー[52] 、俳優のジョナ・ヒルと監督のマーティン・スコセッシ[53]、俳優のクリス・プラット[54 ]、モデルのリリー・ローズ・デップ[55]、ハフィントン・ポストの創設者アリアナ・ハフィントン[56]、アーティストのスペンサー・チュニック[57]などの他の有名人も、カサ・ドラゴネスのテキーラへの愛着を示しています。
コラボレーション
カサ・ドラゴネスは、9月16日とメキシコ独立記念日を記念して、TANEとの独占コラボレーションを発表しました。このコラボレーションでは16セットが作成されました。各セットには、カスタムメイドのシルバーと黒曜石のコースター、シルバートレイ、ペピータが刻印されたテキーラグラス、シルバーのガラス識別子、シルバーのボトルホルダーとトップが付属し、革製のボックスに入っています。[58]この限定セットの第2版は2019年にリリースされ、新デザインのレザーケース、シルバーのボトルホルダーとトップのユニークな彫刻、シルバーと黒曜石のコースター、シルバートレイ、ペピータが刻印されたテキーラグラス、シルバーのガラス識別子が特徴でした。
アーティストのペドロ・レイエスは2016年にカサ・ドラゴネスとコラボレーションしました。ペピータガラス彫刻の伝統的な技法を探求し、レイエスは彫刻「エピルクロ」のエッチングを特集しました。400本のボトルが作られました。[59]
2015年にヴェネツィアのプンタ・デッラ・ドガーナで開催されたダン・ヴォの「Slip of the Tongue」展のデビューに際し、注目のアーティスト兼キュレーターは、シグネチャーボトル「Casa Dragones Joven」を、150本の限定コレクション「プンタ・デッラ・ドガーナ2015スペシャルエディション」に変身させた。第2弾は、2015年のヴェネツィア・ビエンナーレのデンマーク館で展示され、666本のボトルが組み込まれ販売された。[60]
2012年、カーサ・ドラゴネスは、アーティストのガブリエル・オロスコの中年回顧展を記念して、特別版コラボレーションを発表しました。 [61]
参考文献
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