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カフェ・セントラルは、オーストリアのウィーン第1区インネレ・シュタットのヘレンガッセ14番地にある伝統的なウィーンのコーヒーハウスです。このカフェは、かつて銀行と証券取引所だった建物の1階にあり、現在は建築家ハインリヒ・フォン・フェルステルにちなんでパレ・フェルステルと呼ばれています。[ 1 ]
このカフェは1876年にオープンし、19世紀後半にはウィーンの知識人の主要な集いの場となった。主な常連客には、ペーター・アルテンベルク、テオドール・ヘルツル、アルフレート・アドラー、[ 2 ]エゴン・フリーデル、フーゴ・フォン・ホフマンスタール、アントン・クー、アドルフ・ロース、レオ・ペルーツ、ロベルト・ムージル、シュテファン・ツヴァイク、アルフレート・ポルガー、レオン・トロツキーなどがいた。1913年1月だけでも、ヨシップ・ブロズ・チトー、ジークムント・フロイト、スターリンがこの店の常連客だった。タロック一族のタロットゲームがここで定期的に行われ、特にタプ・タロックは両大戦間に人気があった。[ 3 ]
そのカフェは、1階をチェス対局に使うチェスプレイヤーが多かったことから、 「チェス学校」（ Die Schachhochschule ）と呼ばれることが多かった。 [ 4 ]
論理実証主義者のウィーン学団のメンバーは、第一次世界大戦の前後にカフェ[ 5 ]で多くの会合を開いた。
よく知られている話として、オーストリア＝ハンガリー帝国の外務大臣ベルヒトルト伯爵が、戦争はハプスブルク君主国ではなくてもロシアで革命を引き起こすだろうとヴィクトル・アドラーに異議を唱えたとき、彼はこう答えた。「では、この革命を率いるのは誰でしょうか？ もしかしたら、カフェ・セントラルに座っているブロンシュタイン氏（レオン・トロツキー）でしょうか？」[ 6 ]
そのカフェは第二次世界大戦終戦時に閉店した。1975年、パレ・フェルステルが改装され、セントラルが建物の別の場所に新たにオープンした。1986年には、再び全面改装が行われた。
今日では、ここは観光名所であると同時に、文学史における重要な位置を占める人気のカフェでもある。
