キャドワラダーズアイスクリーム

カドワラダーズ

会社種別	コーヒー、アイスクリーム、フードカフェ
業界	アイスクリームパーラー/カフェ/コーヒーショップ
設立	クリッキース、グウィネズ、ウェールズ(1927 ; 97 年前) （1927年）
創設者	デビッドとハンナ・キャドワラダー
本部	イギリス、 カーディフ 、 ウェールズ
拠点数	9
サービスエリア	ウェールズ、スタッフォードシャー
製品	アイスクリーム、ケーキ、コーヒー、食べ物
Webサイト	当サイトについて

キャドワラダーズは、ウェールズのグウィネズ発祥の家族経営のカフェチェーンです。^{[1]最初のアイスクリームパーラーは、1927年に}クリキエスでデイビッドとハンナのキャドワラダー夫妻によって開業され、もともとは雑貨店として経営されていました。このビジネスは彼らの子供の一人であるダフィドに引き継がれ、彼は店の重点を変え、魚を販売しなくなりました。^[2]彼は、第二次世界大戦の終わりから、ハンナ・キャドワラダーが開発したバニラアイスクリームを販売していました。バニラアイスクリームは、今では使われていない秘密のレシピで店内で作られていました。バニラアイスクリームのキャッチフレーズは、  「あなたには教えません」と「たくさんの愛と気遣い」の6ポンドでした。 ^[3]

1983年にダフィッド・キャドワラダーが死去した後、キャドワラダーズはウェールズの起業家一家、キャッスル・レジャーも所有するアンドリュース家に買収された。^[4]所有者は事業を拡大し、北ウェールズとカーディフをカバーするようになった。今日、キャドワラダーズの店舗はウェールズのベトゥス・ア・コーエド、バリー島、クリクシエス、ポートマドック、テンビー・ ポートコール、カーディフに3店舗ある。イングランドのトレンサム・ガーデンズにも店舗がある。^{[5] [6]}

オリジナルのカドワラダーズバニラアイスクリームや様々なフレーバーのアイスクリームやサンデーに加え、カフェでは特注のコーヒー、茶葉、その他のホットドリンクも販売しています。^[3]

クリキエス店では、9月から6月までのハイシーズン以外に毎週ジャズのライブを開催しています。 ^[7]

2010年にマンチェスターに新店舗をオープンした後の損失、2013年のポートメイリオン店の強制閉店、2015年夏の売上不振など、数々の挫折を経て^、 2015年9月に同社は破産した[8]。 ^[9]管財人としてデロイトが任命されたが、経営陣が会社を買収した。5店舗が閉店し、10人の雇用が失われたが、再編により92人の雇用が確保された^{[10] 。}

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