ウォッカ戦争

ウォッカ戦争とは、どの蒸留酒が「ウォッカ」としてブランド化できるか、できないかの定義について欧州連合内で白熱した議論が交わされたことを指す。 ^{[1] [2] [3]この戦争は}ディアジオ社の行動によって引き起こされた。ディアジオ社は、ブドウのみから製造された独自のウォッカとしてシロック飲料の販売を開始した。^[4]

EUの「ウォッカベルト」諸国は、穀物、ジャガイモ、テンサイ 糖蜜のみから作られた蒸留酒のみがウォッカと名乗れると主張している。他の蒸留業者はより広い定義を主張している。ホルスト・シュネルハルトが提案したシュネルハルト妥協案では、穀物、ジャガイモ、糖蜜​​以外のものから作られたウォッカにはラベルに「...から作られたウォッカ」と記載すべきであると提案されている。^[1]

2006年2月20日、ポーランドはEU内でウォッカの定義を制限するよう要求し、この動きはウォッカベルト諸国とドイツによって支持された。^[5]この要求は、風味と原材料に基づいてウォッカのカテゴリーをいくつかのサブカテゴリーに分割するという 2005年の欧州委員会の提案によって引き起こされた。

「ウォッカベルト」が普及すれば、年間120億ドル規模の世界ウォッカ市場に大きな影響を与えることになる。^[3]特に、現在ウォッカとして販売されている飲料の中には、ブランド名を変更しなければならないものもあるだろう。

この問題はEUだけにとどまらない。米国は世界で最も急成長しているウォッカ生産国であり、米国の非伝統的なウォッカがEUから排除されれば、世界貿易機関で報復する可能性がある。^[3]

ウォッカを「農業起源のエチルアルコールから製造される蒸留酒」と定めた現在の定義の修正に反対する人々は、伝統や文化を理由にウォッカの制限的な定義を課すことは、他のウォッカ生産者を排除する戦術であると主張している。^[6]

• ウォッカは、ブランデーやウイスキーなどの他の蒸留酒と同様に、原材料や製造工程の面で明確に定義されなければなりません。
• 限定的な定義は、その生産の長年の伝統に従って、製品の品質と独創性を保護します。これは、「原産地呼称保護」に類似したブランド保護です。

• 伝統主義者は、良質のウォッカはそれぞれ独特の風味を持っていると主張します。
• 貿易戦争の脅威。
• この提案はウォッカベルトによるウォッカ市場独占の試みとみなされている。
• 欧州ウォッカ同盟の英国代表は、この制限はイノベーションを妨げる可能性があると考えている。^[7]
• 米国はEUからのウォッカの最大の輸入国（5億ドル）の一つであるため、この制限は米国の輸出を妨げ、報復につながる可能性がある。^[7]

この妥協案は、2007年1月30日にEU環境委員会で採択された。この案では、製品が穀物、穀類、または糖蜜から作られている場合は、ラベルに単に「ウォッカ」と記載できるとされている。その他の場合は、「ウォッカは…から作られています」と記載しなければならない。 ^[1] その後、農業大臣らと交渉が行われ、さらに妥協案が提案された。例えば、当初の要件であった目立つサイズの印刷は削除することが提案された。^[8]

2007年6月19日、欧州議会は妥協案に賛成票を投じた。8月下旬にはWTOの立場が明らかになると予想され、9月にはEU農業大臣らがこの問題について議論し投票する予定である。^{[4] [更新が必要]}

ポーランドはEUの決定を「ウォッカ戦争の敗北」と見ている。ポーランドの欧州議会議員 リシャルト・チャルネツキは「フランス人はプラムから蒸留されたシャンパンを好むだろうか、英国人はアプリコットから蒸留されたウイスキーを受け入れるだろうか。それは異端のように聞こえる。だから、廃棄物から作られたウォッカを認めないことに驚かないでください」と述べた。^{[9]ポーランドのウォッカ製造業者は、安価で質の悪いウォッカの氾濫が予想される海外での}広報キャンペーンを開始する目的で、ポーランドウォッカ協会を設立して反撃する予定である。WyborowaやZubrowkaなどの強力なポーランドブランドは安心しているが、小規模な製造業者はより安価な製品との競争に脅かされている。^[10]

• スミルノフ・トレーディング・ハウスは、「スミルノフ」対「スミノフ」のもう一つの「ウォッカ戦争」であり、1997年に終結した。