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 ツナキャセロール | |
| 原産地 | アメリカ、オーストラリア、フィンランド |
|---|---|
| 主な原材料 | 卵麺、ツナ |
| バリエーション | エンドウ豆 |
ツナキャセロールは、主にパスタや米、ツナ缶で作られるキャセロールで、時にはエンドウ豆が加えられることもあります。この料理には、ポテトチップス、コーンフレーク、パン粉、または缶詰のフライドオニオンが添えられることが多いです。[1]
歴史
キャセロールは1950年代にアメリカの家庭で人気を博したが、これは主に材料が安く、スーパーで簡単に手に入るためである。ツナキャセロールは冷凍や冷蔵も可能で、翌日温め直して食べることもできる。ツナキャセロールは持ち寄りパーティーに持って行くのが一般的で、病気や死別を経験した人の家に親切のしるしとして持って行くこともある。[2]
トニカラブオカ
トンニカラヴオカまたはトンニカラパスタヴオカは、文字通り「ツナパスタキャセロール」を意味し、フィンランド版の料理です。最も人気のある学校給食の1つです。[3]主な材料はツナとパスタで、トマトとニンニクが加えられ、上に細切りモッツァレラチーズが散らされていることがよくあります。 [4] [5]
参照
参考文献
Wikibooks Cookbookにはレシピ/モジュールがあります
- ツナキャセロール
- ^ ムーア、メアリー（1952年12月15日）。「Fresh from the Kitchen: Buffet Supper for Holiday at Small Cost」ウィンザー・デイリー・スター、30ページ。 2011年6月3日閲覧。
- ^ Smith、SE「マグロキャセロールとは何ですか?」.ワイズギーク。2011 年9 月 1 日に取得。
- ^ シヴォネン、マリッサ (2022 年 2 月 10 日)。 「セルケア・スオシッキ・エリ・プオリラ・スオメア、パイツィ・タンペレラ、ヌススト・ミオス・ウーデンピアキン・アノクシアのスオシトゥインピエン・リストイユのイクシ・クルルオカ」。Ilta-Sanomat (フィンランド語) 。2023 年1 月 20 日に取得。
- ^ 「Tonnikalapasta uunissa」（フィンランド語）。 K-ルオカ。2023 年1 月 20 日に取得。
- ^ 「Tonnikalapastavuoka」（フィンランド語）。カルボ。2023 年1 月 20 日に取得。