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- 未来の食品技術も探しているかもしれません。
| 食の未来 | |
|---|---|
 DVD カバーアート | |
| 監督 | デボラ・クーンズ・ガルシア |
| 著者 | デボラ・クーンズ・ガルシア |
| 制作： |
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| 主演 |
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| ナレーション | サラ・マアモウリ |
| 撮影 | ジョン・チャター |
| 編集者 | ヴィヴィアン・ヒルグローブ |
| 音楽： | トッド・ボーケルハイド |
制作 会社 | リリーフィルムズ |
| 配布元 |
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発売日 |
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実行時間 | 88分 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 言語 |
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| 予算 | 750,000ドル（推定） |
『食の未来』は、2004年にデボラ・クーンズ・ガルシアが脚本・監督を務めたアメリカのドキュメンタリー映画で、過去10年間にアメリカの食料品店で販売された、ラベルのない特許取得済みの遺伝子組み換え食品の調査を描いている。 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]アメリカに加えて、カナダとメキシコにも焦点が当てられている。 [8] [9] [10] [11] [12] [13]
概要
この映画は、食品業界に反対する農民の意見を代弁し、この新しい技術が彼らの生活や生計に及ぼす影響、そして人々の食生活を変えつつある市場や政治勢力を詳細に描いている。農民は、自分たちの作物が「企業所有」の遺伝子に侵略されたことに対して法的責任を問われていると主張している。この映画は、生物の特許取得に全般的に反対し、伝統的な文化的慣習の消滅を描いている。
また、報告書は、食品産業のグローバル化が世界中の人々の命に及ぼす損害についても批判している。国際企業が多くの国で徐々に農民を土地から追い出していること、単一栽培が人類の食品企業への世界的依存につながる可能性があること、生物多様性の減少による生態学的災害のリスクが高まっていることを述べている。例えば、メキシコのトウモロコシの在来品種は、補助金を受けた米国産トウモロコシに置き換えられつつある。
この映画では、地元の食料システムに大きな損失が生じる恐れも描かれており、新たな害虫が発生したときにこれらの遺伝子バンクは世界の産業農業を救うために利用できなくなること、そしてそれが野生の植物に広がれば、ターミネーター遺伝子が食糧供給に影響を与える広範囲にわたる大惨事を引き起こす可能性があることが述べられている。映画で報じられた法的な話では、北米の多くの農家がモンサント社に訴えられたことが伝えられている。[2] [3] [8] [13] [14] [15] [16] [17] [18]
キャスト
- インタビュー対象者
- チャールズ・M・ベンブルック博士、元米国科学アカデミー農業委員会委員長
- イグナシオ・チャペラ本人、カリフォルニア大学バークレー校の微生物生態学者
- エクセキエル・エスクラ本人、メキシコ国立生態学研究所所長
- ルイーズ・ゲイル本人、グリーンピース・インターナショナル
- デイブ・ヘンソン本人、企業、法律、民主主義に関するプログラムの創設者
- アンドリュー・キンブレル氏本人、食品安全センター事務局長
- パーシー・シュマイザー本人役
- ルイーズ・シュマイザー本人役
- フレッド・キルシェンマン本人、レオポルド持続可能な農業センター所長
- マルク・ロワゼル本人役
- ポール・ミュラー本人役
- ロドニー・ネルソン本人役
- ダリン・クオルマン本人、カナダ全国農業組合
- ジュディス・レドモンド本人として、
- ホルヘ・ソベロン本人、メキシコ国家バイオセーフティ委員会委員長
- テリー・ザクレスキー本人、パーシー・シュマイザーの弁護士
- アーカイブ映像
- ジョージ・W・ブッシュ本人
- ダン・クエール本人、副大統領兼競争力評議会議長
- グレース・ブース本人役、遺伝子組み換えトウモロコシアレルギー
生産
この映画はデボラ・クーンズ・ガルシアが脚本と監督を務め、キャサリン・バトラーとクーンズ・ガルシアがプロデュースし、2005年9月14日にニューヨーク市のフィルムフォーラムで満員の観客の前で初公開されました。その後、 NTSCとPALの両方の形式でDVDがリリースされました。
受付
批判的な反応
ロッテン・トマトでは、この映画は26人の批評家のレビューに基づいて81%のスコアを獲得している。ウェブサイトの総意は「『食の未来』は遺伝子組み換え食品の危険性についての一方的だが啓示的なドキュメンタリーである」である。[19]
ボストン・グローブ紙のウェズリー・モリスは、 「 『ザ・フォッグ』よりも実践的なホラー映画を探している人は、農業における遺伝子組み換えの危険な側面を描いた新しいドキュメンタリー『ザ・フューチャー・オブ・フード』を観るべき」と書いて、ホラー映画と冗談交じりに比較した。 [8]そして、1998年にモンサント社が遺伝子組み換え製品の長期的な安全性を確保する責任を公に放棄し、その責任を食品医薬品局に委ねたことを紹介した。[8]
バラエティ誌は、この映画は「農業産業による遺伝子組み換え食品への積極的な取り組みを描いた、やや当たり障りのない偏った作品ではあるが、不安を掻き立てる作品だ」と評し[4]、「脚本家兼監督のデボラ・クーンズ・ガルシアが議論の片側だけを取り上げるのは残念だ」と述べた。 [4] また、この映画は「世界中のオーガニックやスローフードのファンに向けたスローガン」として見られるため[4] 、 「公共の利益を目的としたテレビ放映や活動家による動画の流通」で多くの観客を獲得するだろうと感じた[4] 。
ニューヨーク・タイムズのスティーブン・ホールデンはこの映画を「遺伝子組み換え食品に対する冷静で広範囲にわたる論争」と呼んだ。[1]
ジョージア・ストレイト紙は、デボラ・クーンズ＝ガルシアの主張とモンサント社による遺伝子工学への反対について論じている。クーンズ＝ガルシアがモンサントの政治的動機を非難する場面で映画の始まりがぎこちないことを指摘しつつも、同紙は「映画が進むにつれて少しずつ希望が持てるようになる」と結論付けている。 [11]
サンフランシスコ・クロニクル紙は、この映画監督が「複雑な主題を取り上げ、胃に入れるものに関心のある人なら誰でも理解できるものにした」と書いたが、「モンサントはガルシアのドキュメンタリーを偏ったジャーナリズムとして攻撃するだろう」とも指摘した。 [5]
ケミカル・アンド・エンジニアリング・ニュースのビクトリア・ギルマンは、ガルシアが、当時の科学を駆使した一種の「遺伝子工学」（遺伝子組み換え技術と混同しないように）によって生み出されたキャノーラ油であるにもかかわらず、非遺伝子組み換えキャノーラ油を栽培する能力を奪われた農家を擁護していると指摘し、映画のバランスの欠如を批判した。[12]
ニューヨークポスト紙はこの映画を「啓発的」と呼び、「食料品店の棚には潜在的に危険な品物が溢れていると主張し、遺伝子組み換え食品に的を絞っている」と指摘した。 [6]
ニューヨーク・デイリー・ニュースはこの映画に3つ星を与え、映画の雰囲気について「ガルシアの陰気なナレーションは興ざめだが、この勇敢な小さな非難は、将来の世代が直面するより大きな影響について考えさせてくれる」と書いた。 [7]
ハリウッド・レポーターは、この映画は「一方的ではあるものの、遺伝子組み換え食品業界に対する強力な攻撃である」と評した。その理由は、映画製作者が「遺伝子組み換え食品とその生産者に対して強力な主張を展開している」が、「大きな弱点は、遺伝子組み換え生産者に自分たちの言い分を説明する時間が与えられていないことだ」としている。 [3]
シアトル・タイムズ紙は、この映画が「ありとあらゆるプロパガンダのトリック」 [14]を駆使し、「不吉なBGM」 [14]と「執拗に落ち込んだ調子と、企業の強欲が地球を汚染していることに対する悲観的な嘆き」 [14]によって主張を強要していると指摘し、「遺伝子組み換え食品に関する議論については、ほとんどの人がある程度認識している。しかし、世界の食糧供給への侵入が拡大するにつれ、これらの潜在的に危険な人工生物がどれほど陰険になっているかを知っている人は、はるかに少ないだろう」と書いた[14] 。
デンバー・ポスト紙はこの映画を「プロパガンダ・ドキュメンタリー」と呼び、 [2] パーシー・シュマイザーとモンサントの戦いを取り上げ、映画のコンセプトは「弱者の立派な擁護者になる」 [2]という期待を抱かせたが、「映画監督のデボラ・クーンズ・ガルシアはジャーナリストとしてはあまり優秀ではない」 [2]ことと、「この興味深い事件からバイオテクノロジーと企業農業への一般的な攻撃へと逸れ」 [ 2]、「根拠のない非難と感情的に不誠実な映像を使って自分の主張を主張している」[ 2]ことから映画は失敗したとコメントした。
受賞とノミネート
- 2005年、女性映画批評家協会による「ベストドキュメンタリー：アバブ・アンド・ビヨンド」としてWFCC賞を受賞[20]
- 2005年、アッシュランド独立映画祭で「最優秀ドキュメンタリー映画」として観客賞を受賞[21]
参照
参考文献
- ^ ab ホールデン、スティーブン（2004年9月14日）。「実験室から出た食べ物が苦い味を残すとき」ニューヨークタイムズ。2016年9月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月29日閲覧。
- ^ abcdefg Booth, Michael (2005年10月20日). 「Food for lazy thought」.デンバー・ポスト. 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月30日閲覧。
- ^ abc Havis, Richard James (2005年9月28日). 「review 'The Future of Food'」. The Hollywood Reporter . 2006年1月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月30日閲覧。
- ^ abcde Koehler, Robert (2005年1月3日). 「Review: 'The Future of Food'」. Variety . 2016年8月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年12月29日閲覧。
- ^ ab Curiel, Jonathan (2005年9月30日). 「本日開店: 『食品の未来』」サンフランシスコ・クロニクル. 2015年12月29日閲覧。
- ^ ab Musetto, VA (2005年9月15日). 「『FOOD』 A RECIPE FOR RUIN」. New York Post . 2016年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月30日閲覧。
- ^ ab Bernard, Jami (2005年9月14日). 「THE FUTURE OF FOOD」. New York Daily News . 2016年3月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月30日閲覧。
- ^ abcd Morris, Wesley (2005年10月21日). 「遺伝子組み換え食品に対する説得力のある反論」.ボストン・グローブ. 2015年12月30日閲覧。
- ^ ゴンザレス、エド（2005年9月1日）。「食の未来」。Slant。2015年12月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月29日閲覧。
- ^ Robinson, Tasha (2005年9月14日). 「The Future Of Food」. The AV Club . 2008年12月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月29日閲覧。
- ^ ab Eisner, Ken (2005年12月1日). 「review: The Future of Food」. The Georgia Straight . 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月29日閲覧。
- ^ ab Gilman, Victoria (2005年3月19日). 「レビュー:『食品の未来』」. Chemical & Engineering News . 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月29日閲覧。
- ^ ab Costa, Temra (2010)。『ファーマー・ジェーン：食生活を変える女性たち』デボラ・クーンズ・ガルシア：ギブス・スミス。pp. 68–72。ISBN 978-1423605621. 2024年5月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年12月29日閲覧。
- ^ abcde Fry`Ted (2005年11月23日). 「「食の未来」：ドキュメンタリーが悲観的なメッセージを強調」シアトルタイムズ。2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月30日閲覧。
- ^ ネス、キャロル（2004年11月7日）。「食の未来のために戦う / デボラ・クーンズ・ガルシアの映画は、遺伝子組み換え食品がいかにして私たちの供給に紛れ込んだかを記録」サンフランシスコ・クロニクル。2016年3月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月29日閲覧。
- ^ Scheide, RV (2005年5月11日). 「Green Genes 'Future of Food' sheds light on GMO debate」. North Bay Bohemian . 2021年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月29日閲覧。
- ^ アルバラ、ケン (2015)。食品問題の SAGE 百科事典。食品問題のメディアポータル: マルチメディア食品マックレイキング: Sage Publications。pp. 952–953。ISBN 978-1483346298. 2024年5月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年12月29日閲覧。
- ^ Dayna, Macy (2006年3月). 「GMOにノーと言おう」. Yoga Journal : 26. ISSN 0191-0965. 2024年5月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年12月29日閲覧。
- ^ スタッフ。「THE FUTURE OF FOOD (2005)」。ロッテントマト。2017年12月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年11月18日閲覧。
- ^ スタッフ (2006-11-26). 「WOMEN FILM CRITICS CIRCLE AWARDS 2005」. Women Film Critics Circle . 2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月30日閲覧。
- ^ スタッフ。「アッシュランド・インディペンデント映画祭 2005 映画受賞者」。アッシュランド・インディペンデント映画祭。2015年6月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年12月30日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- 公式トレーラー
- IMDbの食の未来
- ‹テンプレート AllMovie タイトルは削除が検討されています。› AllMovie の食品の未来
- ロッテン・トマトの食の未来
- Metacriticの食の未来
- Box Office Mojoの食の未来