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サリサリストアは英語ではneighborhood sundry store [1]とも呼ばれ、フィリピンにあるコンビニエンスストアです。サリサリという言葉はタガログ語で「さまざまな」または「雑貨」を意味します。このような店はフィリピンのコミュニティで重要な経済的、社会的位置を占めており、近所や通り沿いに広く見られます。サリサリストアは、店主の住居内で営業している 家族経営の個人所有であることが多いです[1] 。
商品は店の前にある大きなスクリーンで覆われた、または金属格子で囲まれた窓に陳列されている。[2]リサイクルされた瓶に入った キャンディー、缶詰、タバコが陳列され、食用油、塩、砂糖は店の奥に保管されている。プリペイド携帯電話クレジットが提供される。[2]サリサリストアは小額の回転資金で運営されており、[1]冷蔵が必要な生鮮食品は一般的に取り扱っていない。[3]冷蔵庫を備えた数少ない店では、ソフトドリンク、ビール、ボトル入り飲料水を扱っている。[2]
経済的価値
サリサリストアは、特に草の根レベルでフィリピン経済において重要な役割を果たしています。[4]これらの小規模企業は、国の国内小売市場と国内総生産（GDP）に大きく貢献しています。
マグナ・カルチュラ財団によると、サリサリストアは全国の製造消費者向け食品の売り上げの約70％を占めている。全国に推定80万店舗あり、国内小売市場のかなりの部分を占めている。2011年には、サリサリストアのような中小零細企業（MSME）が大部分を占める小売部門は、フィリピンのGDP 9.7兆ペソの13％（1.3兆ペソ）を占めた。[要出典]
サリサリストアは、セブンイレブンなどのコンビニエンスストアの20%と比較して、平均10%という低い値上げ率で運営されているのが一般的です。そのため、フィリピン人には人気の選択肢となっています。価格はスーパーマーケットよりも高いかもしれませんが、サリサリストアは、特に大きな市場が少ない農村部では、基本的な商品に便利にアクセスできる環境を提供しています。[5] [1]
フィリピンでは、ティンギ（小売）の概念に従って、顧客はパッケージ全体ではなく製品の「ユニット」を購入できるため、予算が限られている人でも手頃な価格で購入できます。[6] [7]たとえば、タバコ1本を1箱ではなく 5ペソ（ 0.1米ドル）で購入できます。
サリサリストアは、特に田舎では、顧客が余分な交通費を払う手間を省いてくれます。なぜなら、町によっては、最寄りの市場や食料品店から非常に遠い場合があるからです。また、店は「スキ」（店主が知っている常連客）からの信用購入も認めています[5] 。彼らは通常、顧客の未払い残高を学校のノートなどにアナログで記録し、給料日に支払いを求めます。田舎では、店は農民や漁師が商品を基本的な品物、燃料、その他の物資と交換する取引センターとして機能します[8] 。
オーナーは食料品を大量に購入し、店頭で値上げして販売することができます。トラックがLPGタンクとソフトドリンクを店舗に直接配達します。店舗の投資は最小限で、店舗の一部を保管および展示スペースとして使用します。
サリサリストアの寿命は非常にばらつきがあり、収入不足や正式な教育を受けていないオーナーによる経営ミスにより、数週間で閉店する店も多い。[4]
一部の店舗は必要な許可を得ずに営業しており、法的問題を引き起こしている。COVID -19パンデミックの経済的影響と規制上の課題の両方に対応して、一部の地方自治体（LGUs）は、サリサリストアとカリンデリアの所有者、特に規制を遵守せずに違法に営業している所有者に対する税金と特定の許可を免除する条例を制定し、彼らのビジネスを合法化し、主流経済へのさらなる統合を支援している。[9] [10] [11]
2024年6月以降、貿易産業省のサリサリストア推進プログラムを通じて、サリサリストアの会計のデジタル化への全国的な移行が現在進行中である。 [7]
社会的価値
マグナ カルチュラ財団は、サリサリ ストアはフィリピン文化の一部であり、すべてのフィリピン人の生活に欠かせないものになっていると指摘しています。フィリピンの住宅街では、農村部でも都市部でも常にサリサリ ストアが見られ、最貧困地域でも増加しています。全国のサリサリ ストアの約 93% は住宅街にあります。近所のサリサリ ストア (バラエティ ストアまたは一般ストア) は、平均的なフィリピン人の日常生活の一部です。
砂糖、コーヒー、調理調味料などの基本的な食料品から、石鹸やシャンプーなどの必需品まで、食料庫に足りないかもしれない生活必需品は、近くのサリサリストアで、一般市民が購入できる経済的な量で購入するのがもっとも便利です。サリサリストアは、人々が集まる場所を提供しています。店の前にあるベンチは、たいてい地元の人たちで占められています。男性はそこでお酒を飲み、女性は地元の最新ニュースを話し合います。若者もこの場所をたむろするのに使い、子どもたちも午後に遊んだ後にここで休憩し、ソフトドリンクやスナックを買います。
大衆文化では
- フィリピンのロックバンド、イレイザーヘッズの曲「ティンダハン・ニ・アリン・ネナ」（アルバム『ウルトラエレクトロマグネティックポップ！ 』収録）は、サリサリ・ストアで食べ物を買う男と、店主の娘に求愛しようとする男の物語である。経済的に恵まれない若者の恋愛を歌った曲とされている。[12]
参照
参考文献
- ^ abcd Pinstrup-Andersen、Marito Garcia、Per (1987)。フィリピンにおける試験的食料価格補助金制度：所得、食料消費、栄養状態への影響。ワシントン DC：国際食糧政策研究所。ISBN 0896290638。
{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link) - ^ abc 「ビジネスの最も基本的な部分：小売店の開設」www.serdef.org。中小企業研究開発財団。2011年6月16日。 2016年5月16日閲覧。
- ^ シェルジグ、カリン（2005年）。フィリピンの貧困：所得、資産、アクセス。アジア開発銀行。ISBN 9715615635。
- ^ ab ボケ、イヴ (2017 年 4 月 19 日)。フィリピン諸島。スプリンガー。 199-200ページ。ISBN 978-3-319-51926-5. 2020年12月30日閲覧。
- ^ ab シェルジグ、カリン（2005年）。フィリピンの貧困：所得、資産、アクセス。メトロマニラ：アジア開発銀行。p. 131。ISBN 9715615635. 2016年5月16日閲覧。
- ^ フィリピン文化社会季刊誌、第35巻、2007年発行。サンカルロス大学。2007年、257ページ。 2016年5月16日閲覧。
- ^ ab Enano, Jhesset O. (2024年7月10日). 「フィリピンで愛される個人商店を21世紀に持ち込む」.その他の世界.
- ^ テクノロジーと家庭経済 i (ワークテキスト)2002年版。レックス書店、I vbggsnc。p. 370。ISBN 9712328694. 2016年5月16日閲覧。
- ^ Alcober, Neil (2024年1月25日). 「マリキナのバラエティストア、カリンデリアが好調」.デイリートリビューン. 2024年9月12日閲覧。
- ^ 「Gen. Trias地方政府、バラエティストアの営業許可更新を免除」マニラタイムズ。2022年3月16日。 2024年9月12日閲覧。
- ^ 「GenTri、サリサリストアを事業税から免除 - Journalnews」。People 's Journal。2023年1月4日。 2024年9月13日閲覧。
- ^ Red, Isah V. (1994年4月9日). 「イレイザーヘッドは、その理由も方法もまったくわからないままカルト教団を結成している」マニラ・スタンダード。 2022年8月9日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのサリサリストアに関連するメディア- サリサリ