レオーミュールスケール

レオーミュール温度目盛（フランス語の発音：[ʁeomy(ː)ʁ]、°Ré、°Re、°r）は、「8進法」とも呼ばれ、[1] 水の凝固点と沸点をそれぞれ0度と80度と定義する温度目盛です。この目盛は、 1730年に同様の^{目盛を最初}に提案したルネ・アントワーヌ・フェルショー・ド・レオーミュールにちなんで名付けられました。^{[ 2 ]}

レオーミュールの温度計は希釈アルコール（エタノール）を封入し、水の融点を0°とし、管に目盛りを刻むという原理に基づいて作られました。各目盛りは、球部と管がゼロ目盛りまで収容する体積の1000分の1でした。彼は、使用するアルコールの濃度が80°Ré（ 体積が8%膨張した状態）で沸騰し始めるようにすることを提案しました。彼は水銀よりも膨張が目に見えやすいという理由でアルコールを選びましたが、これには問題がありました。彼の最初の温度計は非常に大きく、アルコールの沸点が低いため、多くの用途には適していませんでした。計器メーカーは一般的に異なる液体を選び、80°Réを水の沸点を表すために使用したため、多くの混乱が生じました。

1772年、ジャン＝アンドレ・デリュックは当​​時温度計に使用されていたいくつかの物質を研究し、これらの物質の中で水銀温度計の体積が混合法によって最も直線的に変化するという理由で、水銀温度計が実用上最適であると結論付けました。具体的には、質量が等しい2つの水A、Bを混合し、得られた水をCとし、温度計をA、B、Cに浸すと、長さは${\displaystyle l_{A},l_{B},l_{C}}$デルクは${\displaystyle l_{C}={\frac {1}{2}}(l_{A}+l_{B})}$、そして他の混合比率についても同様である。彼は、水銀を使用した温度計が、彼が予想した直線性に最も近いことを発見した。^{[ 3 ]}

18世紀後半から、水銀はほぼ例外なく使用されるようになった。^{[ 4 ]}

レオーミュール温度目盛はヨーロッパ、特にフランス、ドイツ、ロシアで広く使われており、トーマス・ジェファーソン、トーマス・マン、フョードル・ドストエフスキー、ギュスターヴ・フローベール、ジェイムズ・ジョイス、レフ・トルストイ、ウラジーミル・ナボコフの作品にも登場する。^{[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}例えば、『バージニア州に関する覚書』の第VII問では、ジェファーソンはウィリアムズバーグの華氏温度計の読みをレオーミュール温度目盛に変換している。 『カラマーゾフの兄弟』第10巻の冒頭では、語り手が「霜が11度あった」と述べている。これは-11  °Ré、つまり-14 ° Cまたは7 ° Fに相当する。^{[ 9 ]} 1790年代までに、フランスはメートル法の一部としてレオミュール測定ではなく摂氏スケールを選択しましたが、^{[ 2 ]}レオミュールスケールは少なくとも19世紀半ばまでヨーロッパの一部で使用され続け、^{[ 10 ]}ロシアの一部では20世紀初頭まで使用されていました。その主な現代での用途は、イタリアとスイスの一部の工場でチーズ製造中の牛乳の温度を測定すること、オランダでデザートやお菓子用の砂糖シロップを調理する際の温度を測定することです。  

ヨーロッパ以外での使用例としては、 1836年にテキサス州サンアントニオでサンタ・アナ軍に所属していたメキシコ軍大佐が、夜間の気温を34 ° F、1 °Rと記録した例がある。^{[ 11 ]}  

• 計測学と測定の概要