ケルシトリン

ケルシトリン
名前
	IUPAC名 3′,4′,5,7-テトラヒドロキシ-3-(α- L-ラムノピラノシルオキシ)フラボン
	体系的なIUPAC名 2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-3-{[(2 S ,3 R ,4 R ,5 R ,6 S )-3,4,5-トリヒドロキシ-6-メチルオキサン-2-イル]オキシ}-4 H -1-ベンゾピラン-4-オン
	その他の名前ケルセチン 3- O -aL-ラムノシド; Thujin; ケルセチン 3-ラムノシド; ケルセチン-3-ラムノシド; ケルセチン-3-L-ラムノシド
識別子
CAS番号	522-12-3 ;
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
チェビ	チェビ:17558 ;
チェムBL	チェルノブイリ原子力発電所 ;
ケムスパイダー	4444112 ;
ECHA 情報カード	100.007.567
ケッグ	C01750 ;
パブケム CID	5280459;
ユニ	2Y8906LC5P ;
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID50200230;
	InChI InChI=1S/C21H20O11/c1-7-15(26)17(28)18(29)21(30-7)32-20-16(27)14-12(25)5-9(22)6-13(14)31-19(20)8-2-3-10(23)11(24)4-8/h2-7,15,17-18,21-26,28-29H,1H3/t7-,15-,17+,18+,21-/m0/s1 キー: OXGUCUVFOIWWQJ-HQBVPOQASA-N ; InChI=1/C21H20O11/c1-7-15(26)17(28)18(29)21(30-7)32-20-16(27)14-12(25)5-9(22)6-13(14)31-19(20)8-2-3-10(23)11(24)4-8/h2-7,15,17-18,21-26,28-29H,1H3/t7-,15-,17+,18+,21-/m0/s1 キー: OXGUCUVFOIWWQJ-HQBVPOQABA;
	笑顔 C[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H]([C@@H](O1)OC2=C(OC3=CC(=CC(=C3C2=O)O)O)C4=CC(=C(C=C4)O)O)O)O)O;
プロパティ
化学式	Ｃ２１Ｈ２０Ｏ１１
モル質量	448.38 グラム/モル
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。確認する（何ですか？）インフォボックス参照

ケルシトリンは、フラボノイドのケルセチンとデオキシ糖のラムノースから形成される配糖体です。

オーストリアの化学者ハインリッヒ・フラシヴェッツ（1825-1875）は、ケルシトリンの化学分析で知られています。

栄養補助食品としての可能性も研究されている。^[1]

発生

クエルシトリンは染料クエルシトロンの成分です。ダッタンソバ（Fagopyrum tataricum）^[2]や北米産ホワイトオーク（Quercus alba）やイングリッシュオーク（Quercus robur）などのオーク類に含まれています。^[3]また、スイレンやタキシルス・ケンフェリにも含まれています。^[4]

代謝

酵素クエルシトリナーゼはクエルシトリンと H ₂ Oの間の化学反応を触媒し、 L-ラムノースとクエルセチンを生成します。

参考文献

^ アウダ KA、エッティン J、ダルマディ J、アジザ NN、アニサ AS、ヘルマワン TDF;他。（2022年）。「インドネシアのマングローブ Sonneratia caseolaris の葉のエタノール抽出物は、潜在的な超抗酸化物質であり、抗メチシリン耐性黄色ブドウ球菌薬です。」分子。27 (23): 8369.土井: 10.3390/molecules27238369。PMC 9735687。PMID 36500458。{{cite journal}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)
^ ダッタンソバ（Fagopyrum tataricum Gaertn.）は食事中のルチンとケルシトリンの供給源です。Nina Fabjan、Janko Rode、Iztok Jože Košir、Zhuanhua Wang、Zheng Zhang、Ivan Kreft、J. Agric. Food Chem.、2003、51（22）、pp. 6452–6455、doi：10.1021/jf034543e
^ 液体クロマトグラフィー - エレクトロスプレーイオン化質量分析によるオークタンニンの分析。 Pirjo Mämmelä、Heikki Savolainen、Lasse Lindroos、Juhani Kangas、Terttu Vartiainen、Journal of Chromatography A、第 891 巻、第 1 号、2000 年 9 月 1 日、75 ～ 83 ページ、doi :10.1016/S0021-9673(00)00624-5
^ Taxillus kaempferi の構成成分と宿主である Pinus thunbergii。 I. Taxillus kaempferi のカテキンとフラボン。小西哲、西尾哲、清沢伸、藤原泰、此島達也、『薬学雑誌』、1996 年 2 月、116 巻、2 号、148-157 ページ (日本語記事)、doi :10.1248/yakushi1947.116.2_148

[pmid36500458-1] アウダ KA、エッティン J、ダルマディ J、アジザ NN、アニサ AS、ヘルマワン TDF;他。（2022年）。「インドネシアのマングローブ Sonneratia caseolaris の葉のエタノール抽出物は、潜在的な超抗酸化物質であり、抗メチシリン耐性黄色ブドウ球菌薬です。」分子。27 (23): 8369.土井: 10.3390/molecules27238369。PMC 9735687。PMID 36500458。{{cite journal}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)

[2] ダッタンソバ（Fagopyrum tataricum Gaertn.）は食事中のルチンとケルシトリンの供給源です。Nina Fabjan、Janko Rode、Iztok Jože Košir、Zhuanhua Wang、Zheng Zhang、Ivan Kreft、J. Agric. Food Chem.、2003、51（22）、pp. 6452–6455、doi：10.1021/jf034543e

[3] 液体クロマトグラフィー - エレクトロスプレーイオン化質量分析によるオークタンニンの分析。 Pirjo Mämmelä、Heikki Savolainen、Lasse Lindroos、Juhani Kangas、Terttu Vartiainen、Journal of Chromatography A、第 891 巻、第 1 号、2000 年 9 月 1 日、75 ～ 83 ページ、doi :10.1016/S0021-9673(00)00624-5

[Konishi-4] Taxillus kaempferi の構成成分と宿主である Pinus thunbergii。 I. Taxillus kaempferi のカテキンとフラボン。小西哲、西尾哲、清沢伸、藤原泰、此島達也、『薬学雑誌』、1996 年 2 月、116 巻、2 号、148-157 ページ (日本語記事)、doi :10.1248/yakushi1947.116.2_148