| ソラナム・トルバム | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文: | ナス科 |
| 家族: | ナス科 |
| 属: | ナス |
| 種: | S.トルバム
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| 二名法名 | |
| ソラナム・トルバム スウェーデン語
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| 同義語[1] | |
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Solanum ferruginum Jacq. | |
ペンデヘラ、ターキーベリー、デビルズイチジク、エンドウナス、プレートブラシ、ススンベルとしても知られるソラナム・トルバム[2]は、茄子の台木として園芸的に使用される茂みのある直立したとげのある 多年生植物です。接ぎ木された植物は非常に強健で、根系に影響を与える病気に耐えるため、2年目も収穫を続けることができます。

説明
この植物は通常、高さ 2 または 3 メートル、基部の直径 2 センチメートルですが、高さ 5 メートル、基部の直径 8 センチメートルに達することもあります。この低木は、通常、地上レベルで 1 本の幹を持ちますが、下部の幹で枝分かれすることもあります。幹の樹皮は灰色で、隆起した皮目があり、ほぼ滑らかです。内側の樹皮は、アイボリー色の上に緑色の層があります (Little 他 1974)。著者[具体的に記入]が調査した植物は、堅い土壌で育ち、主根は弱く、側枝はよく発達していました。根は白色です。葉は成長中の小枝に限られています。
小枝は灰緑色で、星形の毛で覆われています。刺は短く、わずかに湾曲しており、葉脈を含む植物全体に太いものから全くないものまで様々です。葉は対生または節ごとに 1 枚で、広卵形で縁は全縁または深く裂けています。葉柄は長さ 1 ~ 6 cm、葉身は幅 7 ~ 23 x 高さ 5 ~ 18 cm で、短い毛で覆われています。花は白く、管状で 5 つの尖った裂片があり、散房花序に集まって咲きます。開花後すぐに散ります。
果実は、グリーンピースのような小さな緑色の球体(直径約 1 cm)が房状に実る液果です。完熟すると黄色になります。果肉は薄く、平らで丸い茶色の種子が多数含まれています(Howard 1989、Liogier 1995、Little 他 1974)。

再生
低木が高さ約 1 ~ 1.5 m に達すると、開花と結実は継続します。プエルトリコで採取された熟した果実の平均重量は 1.308 ± 0.052 g でした。これらの果実から採取された空気乾燥した種子の重量は平均 0.00935 g、つまり 1,070,000 粒/kg でした。これらの種子は市販の培養土に蒔かれ、播種後 13 ~ 106 日の間に 60 % が発芽しました。苗木は最近かき乱された土地によく見られます。果実食性の鳥が果実を食べ、種子を拡散します (Pacific Island Ecosystems at Risk 2001)。トルコベリーは、葉の有無にかかわらず枝の挿し木をミストチャンバーに 1 か月間置くことで栄養繁殖できます (Badola 他 1993)。
成長と管理
トルコベリーは、1 年に約 0.75 ~ 1.5 メートルの高さに成長します。この種は寿命が長くなく、ほとんどの植物は約 2 年しか生きられません。この低木の物理的な管理は、植物を根こそぎ取り除くことで行うことができます。枝を切っても枯れることはありません。葉や切り株に転座性除草剤を散布することで枯らすことができます (Pacific Island Ecosystems at Risk 2001)。
分類
時代遅れ
他のいくつかのSolanum 種は、かつては亜種または変種としてS. torvumに含まれていました。[3]
- カール・リンネのSolanum bahamense (品種? persicifoliumとして)
- Solanum chrysotrichum of von Schlechtendal (as var. pleiotomum )
- Solanum ferrugineum (var. ferrugineum、var. hartwegianumとして)
- CavanillesのSolanum lanceolatum (as var. schiedeanum )
- Solanum macaonense (as var. lasiostylum )
- Solanum Lukepannum (var. fructipendulum、var. ochraceo-ferrugineum として)
- Solanum scuticum (ssp./var. brasiliense、var. daturifolium、var. genuinum として)
歴史
語源
時代遅れの同義語
S. torvumには、多かれ少なかれ曖昧で現在では無効な名前がいくつか使われてきました。
- Solanum acanthifolium Hort. Par. ex Dunal、DC にて。(非Mill.: 占有)
- フィリップ・ミラーのSolanum acanthifolium は、カール・リンネによって記述されたS. campechienseです。
- ナス カンペキエンセ ホルト。パー。元デュナル、DC在住。 (非L.:夢中になっている)
- Solanum crotonoides Michx. ex Dunal、DC 内。( Lam.以外: 気を取られている)
- プレスル産のSieberのSolanum crotonoidesは、 von Jacquinによって記載されたS. lanceifoliumである。
- ソラナム・フィシフォリウム・ オルテガ
- Solanum heterophyllum Balb. ex Dunal、DC 内。(非Lam.: 没頭)
- ラマルクのSolanum heterophyllumはS. subinermeである。
- ソラナム・ラルギフロラム C.T.ホワイト
- ソラナム・マッカイ ・ベルテロ、元デュナル、ワシントンDC。 (ポワールの非デュナル: 夢中になっています)
- ポワレのデュナルのSolanum maccai は、von Jacquin によって記載されているS. stramoniifoliumです。
- Solanum mammosum 草本植物。ワシントン DC の Dunal 原産。(非L.:没頭)
- ソラナム・マンニー C.H.ライト
- ナス マンニvar. CH ライトのコンパクトムはS. anomalumです。
- ソラナム・マヤナム ・ランデル
- Solanum sanctum Jan ex Dunal、DC 内。(非L.: 夢中)
- カール・リンネのSolanum sanctum は、同じ著者によって記述されたS. incanumです。
- Solanum torvum var.典型的な ホックル。 (公称イレグ)
位置
トルコベリーは、フロリダ、アラバマ南部から西インド諸島、メキシコから中央アメリカ、南アメリカ、ブラジルまで自生しているようです (Little 他 1974)。乱れた土地で雑草として急速に広がるため、どの個体群が自生で、どの個体群が外来種であるかを判断するのは困難です。トルコベリーは、熱帯アフリカ、アジア、オーストラリア、ハワイ、グアム、アメリカ領サモアを含む太平洋諸島全体に導入され、帰化しています (Pacific Island Ecosystems at Risk 2001)。ジャマイカでは、このベリーはススンバまたはガリービーンズと呼ばれ、通常は塩漬けダラやアキーと一緒に料理されます。鉄分が豊富だと信じられており(食べると強い鉄のような味がします)、鉄分が不足しているときに消費されます。
エコロジー
プエルトリコでは、ターキーベリーは年間降水量が約 1000 ~ 4000 mm の高地で育ちます。また、より乾燥した地域の河岸地帯でも育ちます。ターキーベリーは、プエルトリコでは海抜 0 メートル近くから標高 1000 メートル近く (Little 他 1974)、パプアニューギニアでは標高 2000 メートル (Pacific Island Ecosystems at Risk 2001) まで、あらゆるタイプの湿潤で肥沃な土壌で育ちます。撹乱後に均等なスタートを切れば、ターキーベリーはほとんどのハーブ、イネ科植物、その他の低木をすぐに凌駕します。ターキーベリーは直射日光の当たる場所で最もよく育ち、明るい日陰や日中の一部の日陰でもよく育ちますが、密林の樹冠の下では生存できません。トルコベリーの単独の植物、群生、および茂みは、道端、空き地、茂みのある牧草地、最近放棄された農地、地滑り、および川岸で最も頻繁に見られます。
ニューカレドニアでは侵略的外来種と考えられており、1900年に導入されたと考えられている。[4]

構成
化学
トルコベリーには、サポゲニンステロイドクロロゲニンを含む、潜在的に薬理学的に活性な化学物質が多数含まれています。[5]
トルコベリーの水抽出物は、血液中の赤血球、白血球、血小板の数を減少させることで、マウスにとって致命的である (Tapia 他 1996)。
この植物の抽出物は、多動症[6]、風邪や咳[7] 、にきび、皮膚病、ハンセン病[8]の治療に効果があると報告されています。
S. torvumの果実から抽出されたメチルカフェ酸は、ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットにおいて抗糖尿病効果を示す。[9]
ジャマイカ料理に使われるソラナム・トルバムの果実の摂取により、コリン作動性中毒が起こることが報告されている。[10] [11]
用途
料理

緑色の新鮮な果実は食用であり、タイ料理では特定のタイカレーの材料として、または特定のタイのチリペースト(ナムプリック)の生の材料として使用されます。[12] [13]また、ラオス料理(王立園芸協会2001)やジャマイカ料理でも使用されます。[14]コートジボワールでは、果実はスープやソースに組み込まれます(Herzog and Gautier-Béguin 2001)。
この果物はガーナ料理でもコントミレシチューなどのシチューに使われます。
インドのタミル・ナードゥ州では、果実はそのまま、または調理済みの食品として消費されます。インドの伝統的な医学体系の 1 つであるシッダ医学では、このベリーの抽出物が消化を改善するために使用されます。
ハイチ文化
この果実はハイチのブードゥー教の儀式に使われていると伝えられている。[15]
栽培
接ぎ木
トルコベリーはナスと接ぎ木され、バーティシリウム萎凋病に対する抵抗性に有利な遺伝子を野菜に組み込む試みがなされている。 [16]
参考文献
- ^ 「名前 - Solanum torvum Sw. の同義語」。Tropicos。ミズーリ州セントルイス:ミズーリ植物園。 2010年2月19日閲覧。
- ^ 「Solanum torvum」。遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。2020年11月23日閲覧。
- ^ ナス科 出典 [2008]
- ^ ヴァネッサ、ヘケ (2009)。 Les espèces exotiques envahissantes de Nouvelle-Calédonie (PDF) (フランス語)。 17、46ページ。
- ^ バドーラ他 1993
- ^ ヌル、2001年
- ^ CPR 環境教育センター、2001 年
- ^ リオジェ、1990年
- ^ Solanum torvum Swartz 果実から単離されたメチルカフェ酸の、ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットにおける抗高血糖活性および抗糖尿病効果。Gopalsamy Rajiv Gandhi、Savarimuthu Ignacimuthu、Michael Gabriel Paulraj、Ponnusamy Sasikumar、European Journal of Pharmacology、第 670 巻、第 2 ~ 3 号、2011 年 11 月 30 日、623 ~ 631 ページ、doi :10.1016/j.ejphar.2011.09.159
- ^ ススンバベリー:コリン作動性中毒の意外な原因。アリエル・アンテザナ、ヨハンネ・ポリカード、ハリニ・サルヴァ、ジョージ・ヴァス。Neurol Clin Pract 2012年12月巻第2号第4号362-363 doi :10.1212/CPJ.0b013e31826af1f6
- ^ ナス科ステロイドグリコアルカロイドと、通常食用であるサザンバベリーである Solanum torvum による中毒。Smith SW、Giesbrecht E、Thompson M、Nelson LS、Hoffman RS。Toxicon。2008 年 11 月;52(6):667-76 doi :10.1016/j.toxicon.2008.07.016
- ^ エンドウナス
- ^ “エビチリペースト – Nam Prik Ga-Pi – น้ำพริกกะปิกุ้งสด, น้ำพริกกุ้งสด".
- ^ 「労働者の日の『庭の食べ物』」 2012年5月17日。
- ^ 「ハイチへの懸念 - パート2 - グリーナー紙記者が帰国、しかし地震で揺れた国がさらに厳しい日々を迎えることを懸念」2010年1月28日。
- ^ Bletsos, Fotios; Thanassoulopoulos, Costas; Roupakias, Demetrios (2003). 「ナスの接ぎ木による生育、収量、および半月萎凋病への影響」HortScience . 38 (2): 183–186. doi : 10.21273/HORTSCI.38.2.183 .
- ナス科 出典[2008]: Solanum torvum. 2008年9月25日閲覧。
外部リンク
- 西アフリカの植物、Solanum torvum – 写真ガイド。
