Loading article…
ポール・カートン | |
|---|---|
 | |
| 生まれる | 1875年3月12日 |
| 死亡 | 1947年10月20日 |
| 職業 | 医師、自然療法医 |
ポール・ジョセフ・エドモンド・カートン（1875年3月12日 - 1947年10月20日）は、フランスの医師、自然療法医、菜食主義者であった。
バイオグラフィー
カートンはモーで生まれた。彼はパリ医学校で医学教育を受けた。[1] 1903年、カートンは結核を患った。彼は医療体制に幻滅し、自然療法と菜食主義に興味を持ち、それが健康回復に役立ったと主張した。[1]カートンは菜食主義者で、「自然主義菜食主義」を推進した。[1]彼はフランス菜食協会の会員であった。[2]
ナチュリスト・ベジタリアニズムは、アルコール、薬物、肉、加工食品、スパイス、お茶を断つダイエットと健康のシステムでした。 [1] [3]自然衛生原則、体操、ハイドロセラピー、祈りを取り入れました。カートンはヒポクラテスの影響を受けており、彼のナチュリズムの概念は、道徳的退廃と同一視したヌーディズムと完全に対立していました。彼は衣服、飲酒、食事、セックスに関して禁欲主義を主張しました。[1]
カートンは患者への過食に反対した。彼は、食事を厳しく管理すれば患者は治癒できると信じていた。彼はバター、肉、白パンの摂取に反対した。彼はパリ近郊のブレヴァンヌで療養所を経営していた。療養所には彼の食事療法と水治療法の考えを試験するための実験室があった。[1]
1921年に彼はフランス自然主義者協会（Societe Naturiste Francaise）を設立し、1922年には雑誌「La Revue Naturiste（自然主義者評論）」を創刊した。[1] 1925年には影響力のあるベジタリアン料理の本を執筆し、何度も版を重ねた。彼のレシピは新鮮な果物や野菜、穀物、大量のクリームや卵に重点を置いていた。[4]
カートンの『消費の破滅と人気の食品の暴露』はドロシー・リチャードソンによって翻訳された。[5]
カートンの生徒には、アンドレ シュレンメール (1890 ～ 1973 年) やジャック ショーボーが含まれます。
哲学
カートンはカトリック教徒で、反物質主義の考えを持っていました。彼の自然主義医学の考えは、カトリックと生気論哲学の影響を受けていました。彼の食事原則はカートニアン主義として知られるようになりました。彼の食事原則には宗教的な要素がありました。原罪、地獄、キリスト教の犠牲に対する彼の信念は、彼の医学的世界観の中心でした。彼は、健康は獲得されるべきであり、痛みには浄化の役割があるという考えを持っていました。病気は、肉体的および精神的法則の違反の結果でした。[1]
カートンはオカルティズムにも興味を持っていた。[2]彼は、人間は宇宙の大宇宙を反映する小宇宙であると信じていた。彼は、人間は宇宙と同様に常に進化しており、進化によって人間は広大な意識状態を授かったと主張した。彼の哲学は、オカルティズムと菜食主義を精神と身体の健康のシステムに融合させた。[2]
受付
カートンの健康観は極端とみなされ、当時の医学界では無視された。しかし、栄養学と菜食主義をキリスト教、オカルティズム、新ヒポクラテス主義と融合させた独創的な思想家とみなされた。[3]歴史家スティーブン・ハープは、カートン、ジャック・デマルケット、デュルヴィル兄弟を20世紀初頭のフランスにおける自然療法の主導的提唱者として挙げている。 [6]
フランスの作家マクサンス・ファン・デル・メールシュが書き、1943年に出版されたベストセラー小説『Corps et âmes （肉体と魂）』は、カートンの性格と医学の教えにインスピレーションを受けて書かれた。
主な出版物
- 関節炎による結核。エチュード・クリニーク。裏切りの合理性と実践(1911)
- Les Trois Aliments meurtriers: la viande、le sucre、l'alcool (1912)、翻訳「三大致死性食品: 肉、砂糖、アルコール」
- 消費の運命（ドロシー・リチャードソン訳、1913年）
- 人気の食品の暴露（ドロシー・リチャードソン訳、1913年）
- ラ・キュア・ド・ソレイユとエクササイズ(1917)
- 医学、栄養、衛生自然療法(1920)
- サンテの対話(1922)
- セネクの自然主義(1922)
- Bienheureux Ceux qui souffrent (1923)
- ヒポクラテの教義の本質(1923)
- 『La Cuisine simple』 （1925年）、（エリザベス・ルーカスにより『Simple Vegetarian Cookery』として翻訳、1931年）
- ジャン＝ジャック・ルソーの「偽の自然主義」 (1931)
参考文献
- ^ abcdefgh Ouédraogo, Arouna P. (2001). 「食と社会の浄化：ポール・カートン博士と戦間期フランスにおける菜食主義」。社会医学史。14 (2): 223–245. doi :10.1093/shm/14.2.223. PMID 11695355.
- ^ abc Sica, Paola. (2016).未来派女性：フィレンツェ、フェミニズム、そして新科学。Palgrave Macmillan。p. 67。ISBN 978-1-137-50803-4
- ^ ab アトキンス、ピーター J; ルメル、ピーター; オディ、デレク J. (2016)。1800年以降のヨーロッパの食と都市。ラウトレッジ。pp. 222-223。ISBN 978-0-7546-4989-2
- ^ パスカー・パセヴィチ、マーガレット。 （2010年）。菜食主義の文化百科事典。 ABC-クリオ。 p. 108.ISBN 978-0-313-37556-9
- ^ボウラー、レベッカ、フィフィールド、ピーター （ 2018）。「歯科記録、雑多なもの、そして仲介者のクランク」（PDF）。ドロシー・リチャードソン研究ジャーナル。10 ：50-69。
{{cite journal}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク) - ^ ハープ、スティーブン・L.（2011年）。「自然のままの休暇を求める：ヨーロッパのヌーディズムとフランスのリビエラにおける戦後の市街地開発」。近代史ジャーナル。83 （ 3 ）：513–543。doi ：10.1086 / 660365。S2CID 144401533。