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| タイプ | 子会社 |
|---|---|
| 業界 | 食べ物 |
| 設立 | 1966 |
| 創設者 | ライス一家 |
| 本部 | オーストラリア、ベアンズデール |
サービス提供エリア | オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ、日本、シンガポール、タイ、台湾、韓国。 |
主要人物 | ポール・ヒッチコック（CEO） |
| 製品 | ミートパイ、ペストリー、焼き菓子、冷凍フルーツとデザート、調理済み食品 |
| 親 | ページ |
| 部門 | フォーントゥエンティパティーズ、ハーバートアダムス、ナナズシェフズプライド、スノーウィーリバーリーンキュイジーヌ、フィットネスアウトカムズ、ラフィーラスティックフーズオンザメニュー |
| Webサイト | pattiesfoodgroup.com |
パティーズ・フーズは、ミートパイ、焼き菓子、冷凍フルーツ、既製デザートなどを製造するオーストラリアの食品製造会社です。オーストラリア市場では、フォーン・トゥエンティ、パティーズ、ハーバート・アダムス、ナンナズ、シェフズ・プライド、ボスカッスル、スノーウィー・リバーなどのブランドを展開しています。パティーズは、オーストラリア、そして世界最大のミートパイ製造会社です。パティーズ、スノーウィー・リバー、ハーバート・アダムス、そして2003年からはフォーン・トゥエンティなど、数々の有名ミートパイを製造しています。パティーズ・フーズの本社は、ビクトリア州ベアンズデールにあります。
パティーズ・フーズはパティーズ・ベーカリーズとして設立されました。元々はレイクス・エントランスのケーキ店だったパティーズ・ベーカリーは、1966年8月に、オーナーの妻パティ・ニートにちなんで名付けられたパティーズ・ベーカリー[ 1 ]を、1956年にオランダから移住してきたピーターとアニー・ライス夫妻が買収しました。1967年、ライス一家はパイとパンロールを導入して事業を拡大し始めました。パティーズ製品への需要が高まり、一連の店舗やベーカリーが建設、買収、売却されることになりました。1985年には新しい工場が建設され、生産はベアンズデールに移され、現在もそこで生産が続けられています。
事業は年々拡大を続け、パティーズは1986年にメルボルンで販売を開始し、1995年にはニュージーランドへの輸出を開始しました。1993年には、パティーズはメキシコ料理のシリーズ「アリバ」を発売しました。1996年、ペストリーの売上が伸びたため、パティーズはパン事業をサニクラストに売却し、ペストリー製品に注力することにしました。ペストリー製品の需要は伸び続け、工場の大幅な拡張につながりました。1998年には、スパイラルフリーザーの設置を含む200万ドルの工場改修と拡張が行われました。2000年には、すべてのパスティ、ソーセージロール、フィンガーフードを製造できる新しい並行製造ラインが設置され、生産能力が大幅に向上しました。
Australian brands Four'n Twenty, Herbert Adams and Nanna's were purchased from Simplot in 2003 and Patties began manufacturing the associated products in the Bairnsdale factory in 2004. In 2006, Patties was inducted into the Victorian Manufacturing Hall of Fame[2] and the Gippsland Business Awards Hall of Fame.
Patties Foods was publicly listed on the Australian Securities Exchange in 2006.[3] The Rijs brothers, sons of the founding Mr and Mrs Rijs, retained 40% shareholding of the company. In 2007 Patties acquired the Chefs Pride and Creative Gourmet businesses,[4] and introduced gluten free foods to its product roster.[5]
In early 2015 a recall was ordered on Nanna's frozen berries which had been imported from China and Chile, after five people contracted hepatitis A.[6] In November 2016 Patties was purchased by Pacific Equity Partners and delisted from the ASX.[7] In September 2022 Patties was sold to PAG.[8][9]
Pies, pasties, sausage rolls and quiches in three different sizes (standard, party and mini party), there is also a gluten free range of patties pies and a vegan roll.
Pies, including the 'traveller pie', pasties and sausage rolls.
Pies, party pies and sausage rolls.
Frozen fruit, family and snack sized fruit pies, waffles, danishes, crumbles and jam filled donuts.
A range of gourmet pies, pasties and sausage rolls.
Pies, pasties and sausage rolls in two different sizes (standard and party).
A range of bistro items, desserts, finger foods, fruits, vegetable and specialty items which are supplied to hotels, restaurants and other leading hospitality establishments.