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パレンケ（チャバカノ語：パレンケ）は、フィリピンの常設の生鮮市場である（タリパパと呼ばれる定期的な生鮮市場とは区別される）。[1] [2] [3] [4]
語源
パレンケという言葉は、スペイン語のパレンケの地方的な変形であり、文字通り「（木製の）柵または柵」を意味し、広義では、防衛、公共の祭り、またはその他の目的でそのような構造物で囲まれた領域を意味します。[5]このスペイン語は、劇場、トーナメント、市場などの人が集まる場所に設けられる通路やテーブルの集まりを表すためにも使用され、[5]この後者の意味から、パレンケはフィリピンの文脈でその使用法に由来していると考えられます。
アメリカ大陸の旧スペイン植民地ヌエバ・エスパーニャでは、パレンケはインディオの集会所も表していた。[5]一般的な情報源に見られるパレンケ/パレンケの誤った語源説の1つは、パレンケは中央アメリカの先住民族マヤ語の「集会所」を意味する言葉であると誤って推定している。 [6] [7]植民地時代にスペイン人が先住民の集まりを表すためにそれを採用した。[6]ラテンアメリカでそのような集まりを表すために使用されたことは証明されているが、その言葉自体はスペイン語に由来しており、先住民族の言語のいずれでもない。この言葉の先住民族起源という誤った考えは、おそらく、メキシコのチアパス州にある有名なマヤ遺跡パレンケが18世紀半ばに再発見された際に近くのスペイン人村にちなんで名付けられたことで強化されている。[要出典]
説明
パレンケは通常、共有屋根の下に数十軒の屋台が並んでいる。管理は通常、市場の所在地を管轄する地方自治体が行う。しかし、協同組合法(RA 7160) や農業漁業近代化法(RA 8435) などの特定の法律では、市場の管理は協同組合を通じて行うよう規定している。[8]商品の価格設定を含め、個々の屋台の日常的な管理はほとんど行われていない。このため、「パレンケの仕組み」と呼ばれるものが生まれた。例として挙げられるのは、2007 年の地元のホリデー シーズン中の鶏肉の価格である。この製品の需要がなかったため、価格は下がるどころか上がった。これは、地元の小売業者が需要の低さによる経済的損失を補うために価格を上げた結果であると述べられている。[9]フィリピン政府は、パレンケで販売される一部の商品、特に米などの重要な食品の価格をある程度管理している。[10]国家食糧庁はこの規制キャンペーン（特に米）を「パレンケ・ウォッチ」と呼んでいます。[11]
問題
このコンセプトには批判があり、いくつかの欠点が挙げられている。井戸を水源として利用しているものや、違法に建設されたものもあり、不衛生な水質につながる可能性がある。[12]伝統的なパレンケに対する別の批判は、それが古いコンセプトであり、現代の開発に道を譲らなければならないというものである。パシグ市長はかつて、パレンケは時代遅れであると述べた。[13]
数人の地元政治家は、大衆との親近感を示すために「ミスター・パレンケ」（タガログ語： Palengkero 、またはその繰り返し）などのニックネームを使っている。 [14]著名な地元政治家のマール・ロハスは、ミスター・パレンケというニックネームを有利に利用し、2004年のフィリピン総選挙で上院議員の議席を獲得した。[15]
競争
近年、典型的なパレンケは、より大規模で商業化されたショッピング センターに取って代わられてきました。ショッピング モールやスーパーマーケットの台頭も、昔ながらの公設市場への脅威として挙げられています。2002 年の記事で、全国の市場商人の協同組合である全国市場商人協同組合連盟の会長は、パレンケの概念はフィリピン文化の不可欠な部分であると述べています。彼は、公設市場は、より商業化されたショッピング モールには見られないコミュニティ意識を植え付けていると強調しました。[8]それにもかかわらず、少なくとも 1 つの伝統的な市場がより商業化された消費者にアピールするために改装されました。具体的な例は、「ムティアン パシグ マーケット」で、2008 年後半に伝統的なパレンケからショッピング モールに改装されました。[13]
ギャラリー
参照
参考文献
- ^ Romo, Glory Dee; Digal, Larry; Reardon, Thomas ( 2009). 「フィリピンにおける食品小売業の変容」。アジア農業開発ジャーナル。6 (2): 54. doi :10.22004/ag.econ.199076。
ウェットマーケットは、果物や野菜を販売する屋台が一列に並んでいるもので、屋外または1つの屋根の下に集まっており、定期的に開かれるもの（タリパパと呼ばれる）と常設のもの（パレンケと呼ばれる）がある。
- ^ バリオス、ジョイ (2012)。『サバイバルタガログ語：手間や恐怖なしですぐにコミュニケーションする方法』。タトル出版。ISBN 9781462910373。
- ^バリオス、ジョイ（2014）。『初心者のためのタガログ語 ：フィリピンの国語、フィリピノ語入門』タトル出版。ISBN 9781462910397。
- ^ ドミッペ、ジードソン R.;ドミンゴ、ネニータ・パンビッド（2014）。初級タガログ語: タラ、マグタガログ語タヨ!さあ、タガログ語を話しましょう!タトル出版。 p. 245.ISBN 9781462910397。
- ^ abc 「パレンケ」（オンライン版）。Diccionario de la lengua española (スペイン語) (第 22 版)。マドリード:レアル・アカデミア・エスパニョーラ。 2001 年。2009 年 1 月 7 日に取得。
- ^ クリス・ロウソーン、モニーク・チョイ、マイケル・グロスバーグ（2003年）。フィリピン：7000の島々、無限の可能性。ロンリープラネット。461ページ。ISBN 9781740592109。
- ^ Rene P. Ciria-Cruz (2008-12-27). 「Beyond Pacquaio-De La Hoya, Two People's Long-lost Ties」. New America Media. 2013年4月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年1月5日閲覧。
- ^ ab Pabico, Alecks P. (2002). 「Death of the Palengke」. フィリピン調査報道センター. 2013年12月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年1月5日閲覧。
- ^ Remo, Amy R. (2007-11-14). 「鶏が『パレンケ』の仕組みの餌食に」。マネー/最新ニュース。フィリピン・デイリー・インクワイアラー。 2009年1月7日閲覧。
- ^ Napallacan, Jhunnex (2008-03-28). 「セブの米小売業者6社が違反で停止」。最新ニュース/地域。フィリピン・デイリー・インクワイアラー。2009年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年1月7日閲覧。
- ^ Garcia, Bong (2007-04-21). 「食糧機関が『パレンケ監視』を強化」 Sun.Star Zamboanga . 2009-01-07閲覧。
- ^ “メトロ東部で「Patubig sa Palengke」が開始”.マニラ速報。 2005-06-18 。2009 年 1 月 7 日に取得。
- ^ ab Yap, DJ (2008-11-18). 「Pasig market now feel like a mall」. Inquirer Headlines / Metro . Philippine Daily Inquirer. 2009-10-02時点のオリジナルよりアーカイブ。2009-01-07閲覧。
- ^ 行け、ケンドリック (2007-03-18)。 「ニンニク売りが『パレンケ・ン・カランバ氏』に変わった」。キャリアタイム。マニラタイムズ紙。 2007 年 7 月 5 日のオリジナルからアーカイブ。2009 年 1 月 5 日に取得。
- ^ デリラン、アーウィン・アンボ (2007-11-29)。 「デリラン：パレンケさんは本物ですか？」バズ。サンスターバコロド。2009 年 1 月 5 日に取得。