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オエノコエ（ oenochoe、oinochoeとも綴られる）（古代ギリシア語: οἰνοχόη 、古代ギリシア語: οἶνος、oînos、「ワイン」、古代ギリシア語: χέω、khéō、文字通り「私は注ぐ」、意味は「ワインを注ぐ人」、複数形: oinochoai、新ラテン語: oenochoë、複数形: oenochoae、英語複数形: oenochoes または oinochoes）は、ワインの壺であり、古代ギリシア陶器の重要な形態である。
ピトス（大型貯蔵容器）やアンフォラ（輸送容器）と、個々のカップやボウルの中間的な存在で、注げるようになるまで数人分の液体を一時的に保持する容器でした。オイノス（線文字B：「wo-no」）という言葉はミケーネ・ギリシア語に登場しますが、複合語としては登場しません。この特徴的な形状は青銅器時代を通して、特に先史時代のトロイで広く使われていました。古典時代には、オイノコエという言葉は主にワインの分配を意味していました。この言葉の意味が多様化するにつれて、形状が言葉よりも重要な識別子となりました。オイノコエはワインだけでなく、あらゆる液体を注ぐことができました。アメリカ英語のピッチャーが、おそらく機能的に最も近いでしょう。
オエノコエにはさまざまな形があり、ジョン・ビーズリー卿は10種類に分類しました。最も古いのはオルペ（古代ギリシア語: ὀλπή 、ローマ字表記: olpḗ）で、肩の部分がはっきりしておらず、通常は口縁部より上に取っ手が付いています。「タイプ8のオエノコエ」は、注ぎ口が1つではなく、わずかに湾曲した形状のマグカップです。チョウス（ χοῦς 、複数形: χόες、choes）は、ずんぐりとした丸みを帯びた形で、三つ葉形の口が付いています。図に示されている例のように、子供の場面が描かれた小さなものは、子供の墓に置かれました。[ 1 ]
オエノコアエは装飾されている場合とされていない場合がある。[ 2 ]通常、取っ手は1つだけで、三つ葉形の口と注ぎ口の反対側にある場合がある。最も特徴的な発展形では、三つ葉形の口は、取っ手の反対側と両側の2つの方向から注ぐことができるため、混雑したテーブルではイギリスのピッチャーでは得られない利点がある。サイズもかなり様々で、高さが最大25センチメートル（9.8インチ）のものはほとんどが片手で快適に持って注ぐことができるが、はるかに大きなものもある。
ギリシャのオイノコアイのほとんどはテラコッタ製であったが、貴金属製のオイノコアイも存在し、おそらくそれを購入できる社会階層の間で作られていたのだろうが、現存するものはごくわずかである。 [ 3 ] 石製の大型のものは墓標として使われることもあり、しばしばレリーフが彫られていた。陶器製のオイノコアイの中には「可塑性」を持つものもあり、通常は1つまたは複数の人間の頭部が彫刻として形作られている。
先史時代のオイノコアイは、当初は手作りで、研磨も装飾も施されていませんでした。低価格帯のオイノコアイはそのままでしたが、次第にジグザグや螺旋などの単純な模様を刻んだ帯状の装飾や、磨き上げられた単色の表面が一般的になりました。青銅器時代後期には、より印象的な表面にするために刻まれた帯状の装飾に彩色が施され、それ以降、ギリシャのオイノコアイはギリシャ装飾の伝統的な発展の道を辿りました。より質の高い土器の中には、数多くの傑作が現存しています。
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