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ミルシュタット湖（ドイツ語: Millstätter See 、時には「Millstättersee」と表記される）は、オーストリアのケルンテン州にある湖です。
ミルシュタット湖は、中央東アルプスのグールクタールアルプス（ノック山脈）山脈内、ドラヴァ渓谷の北、アドリア海から588メートル（1,929フィート）の高さに位置し、シュピッタール・アン・デア・ドラウの町の近くにあります。表面積は13.3 km 2 （5.1平方マイル）で、ケルンテン州で2番目に大きな湖（ヴェルト湖に次ぐ）ですが、水深は142メートル（466フィート）で、群を抜いて最大です。[ 1 ]
切り立った岸辺が、この湖にフィヨルドのような趣を与えている。北にそびえる標高2,100m （6,900フィート）のミルシュテッター・アルペ山脈が冷たい風から湖を守っているため、夏には水温が25 ℃（77 °F）に達することもある。細長く伸びた湖面は、東西に12km （7.5マイル）にわたって広がっている。南側では、幅2km（1.2マイル）、標高876m（2,874フィート）の森林に覆われたホッホゴッシュ高原が、湖と平行に流れるドラヴァ渓谷を隔てている。
湖の名前は、北岸にある市場町ミルシュタットに由来する。湖の近隣には、ゼーボーデンやラーデンタイン＝デーブリアッハといった自治体もある。日陰の多い南岸は1970年から保護区に指定されており、ほとんど人が住んでいない。
この湖は、約2万年前の最終氷期（ヴュルム氷期）に、ドラヴァ氷河の北側の末端部がその場で融解し、西側の縁に広範囲にわたる河川堆積物を伴うデッドアイスを残し、融解水をせき止めたことで形成された。その後数千年にわたり、氷河の末端部からリーザー川への水の流れによる浸食作用が続き、溝が形成され、水位が大幅に低下した。
ミルシュタット地域は、オーストリアアルプスナップの一部であり、砂や粘土鉱物の変成作用によっておそらくオルドビス紀に形成された、珪岩鉱床を伴う片麻岩と片岩から構成されている。標高の高い地域には、角閃石の産出を含むガーネット片岩が分布している。
湖には数多くの小川が流れ込んでおり、中でもドブリアッハ近郊のリーガーバッハ川が最大規模である。湖の西端では、短いゼーバッハ川がリーザー川へと流れ込み、リーザー川自体はドラヴァ川の支流となっている。この貧栄養湖は深い湖底を持ち、広大な深水層と透明度の高い部分循環水を有し、飲料水として利用できるほどの水質である。
漁業、特にマス漁は、古代から住民の食料と仕事の源であった。今日では、スポーツフィッシングや釣りは、マスだけでなく、数種類のコイ、ヨーロッパナマズ、ノーザンパイク、ザンダー、パーチ、ヨーロッパウナギなど、様々な魚種を対象とした釣りが盛んに行われている。
ミルシュタット湖へは、オーストリア連邦鉄道（ÖBB）が運行する旅客列車が発着するタウエルン鉄道のシュピッタール＝ミルシュタットゼー駅を経由してアクセスできます。湖の北岸沿いにはB98ミルシュタット通りが走り、シュピッタール／ミルシュタットゼー交差点でザルツブルクからフィラッハを結ぶタウエルン高速道路（A10） （欧州ルートE55の一部）と接続しています。
1901年以来、夏季の湖上での船舶輸送はミルシュテッターゼー海運会社によって行われており、現在では4隻の船舶を運航している。