アセト酢酸メチル

アセト酢酸メチル
名前
	IUPAC名 3-オキソブタン酸メチル
	その他の名前アセト酢酸メチルエステル; メチルアセチル酢酸; 3-オキソブタン酸メチルエステル;
識別子
CAS番号	105-45-3 ;
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
チェビ	チェビ:166454;
チェムBL	番号:;
ケムスパイダー	13874867 ;
ECHA 情報カード	100.003.000
EC番号	203-299-8;
パブケム CID	7757;
ユニ	型番;
国連番号	1993
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID9026716;
	InChI InChI=1S/C5H8O3/c1-4(6)3-5(7)8-2/h3H2,1-2H3 キー: WRQNANDWMGAFTP-UHFFFAOYSA-N ;
	笑顔 COC(=O)CC(C)=O;
プロパティ
化学式	Ｃ5Ｈ8Ｏ3の
モル質量	116.116 グラムモル−1
外観	無色の液体
臭い	フルーツまたはラム酒
密度	1.076グラム/ cm3
沸点	166 °C (331 °F; 439 K)
水への溶解度	40 g/100 mL (20 °C)
屈折率( n D )	1.411
危険
	GHSラベル:
ピクトグラム
シグナルワード	警告
危険有害性情報	H319
注意事項	P305+P351+P338
NFPA 704 (ファイアダイヤモンド)	2 2
引火点	70 °C (158 °F; 343 K)
関連化合物
関連エステル	アセト酢酸エチル; 酢酸エチル; ジエチルマロネート;
関連化合物	アセトン; アセチルアセトン; ジケテン;
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。インフォボックス参照

有機化合物 メチルアセト酢酸はアセト酢酸のメチルエステルです。無色の液体です。化学中間体として使用されます。その特性の多くは、より一般的なエチルアセト酢酸の特性と似ています。

大規模な工業生産では、アセト酢酸メチルはジケテンをメタノールで処理することによって生産されます。^[2]

安全性と環境への配慮

メチルアセト酢酸は動物に対する毒性が低く、生分解性が高い。^[2]

^ 労働安全衛生研究所のGESTIS物質データベースの記録、2021年12月19日にアクセス。
^ ab リーメンシュナイダー、ヴィルヘルム;ボルト、ハーマン M. (2005)。「エステル、オーガニック」。ウルマン工業化学百科事典。ワインハイム: ワイリー-VCH。土井：10.1002/14356007.a09_565.pub2。ISBN 3527306730。