マスターシェフ（アメリカのテレビシリーズ）

MasterChef は、 2010 年 7 月 27 日にFoxで初放送されたアメリカの料理競技リアリティ番組です。 ^{[ 1 ]}同名のイギリスのシリーズを基に、 Endemol Shine North AmericaとOne Potato Two Potatoが制作したこの番組では、アマチュアや家庭のシェフが MasterChef の称号を獲得するために競い合います。 ^{[ 2 ]}番組の第 15 シーズンの時点で、審査員はゴードン・ラムジー、ジョー・バスティアニッチ、ティファニー・デリーで構成されています。

第15シーズンは「ダイナミック・デュオ」という副題で、2025年5月から9月にかけて放送された。2025年10月、同シリーズは第16シーズンと第17シーズンの制作が決定し、審査員のラムジー、バスティアニッチ、デリーは全員復帰した。第16シーズンは「グローバル・ガントレット」という副題で、2026年4月に初放送された。

『マスターシェフ』は、イギリスのBBCで放送されている同番組を基に制作されたものです。コンテストは、カリフォルニア州ロサンゼルスにある『マスターシェフ』の撮影スタジオで行われます。スタジオには、バルコニーから見渡せる複数の調理ステーションを備えた広いキッチンエリア、食材が豊富に揃ったパントリー、冷凍庫／冷蔵庫エリア、そして特定の課題で使用される高級レストラン風のダイニングエリアがあります。

シーズン形式は年によって多少変化してきたものの、以下の課題はすべて定期的に取り上げられてきた。

• 技能テスト：料理人は、一般的な調理技術やスタイルをリストアップして実行したり、特定の料理の調理方法（例えば、ステーキを完璧な焼き加減に仕上げるなど）を再現したりすることが求められます。このタイプのテストは、選抜テストとして使用されることもあります。
• ミステリーボックス：参加者全員に同じ材料が入った箱が渡され、決められた時間内にその材料だけを使って料理を作らなければなりません。審査員は見た目と技術のみに基づいて3つの料理を選び、味見を基準に、その中から1人の勝者を選出します。勝者は通常、何らかの特典を得ます。
• 脱落審査：課題の説明後、審査員は味と見た目に基づいてすべての料理を評価します。審査員は最も出来の悪い料理を脱落候補に挙げ、少なくとも1人の出場者を脱落させる前に、それらの料理を批判します。
• チームチャレンジ：料理人たちは、チームキャプテンまたは審査員によってチームに分けられます。多くの場合、レストランの乗っ取りイベントや、特定のレストランのスタッフに代わって料理を提供するポップアップレストランで行われます。客は両方の料理を試食し、お気に入りの料理に投票します。勝ったチームは次のラウンドに進み、負けたチームはプレッシャーテストに参加するか、チームのパフォーマンスに基づいて脱落となります。
• プレッシャーテスト：脱落テストの一種で、敗退したチームメンバー同士が、非常に限られた時間内に高度な調理技術を要する標準的な料理を作るために競い合う。各料理は味、見た目、技術に基づいて審査され、敗退したシェフが脱落する。

最終選考に残った出場者が2人または3人になると、決勝進出者たちは3コースの料理対決で競い合います。料理のすべてのコースが審査され、総合優勝者が決定します。各シーズンの優勝者には、賞金25万ドル、マスターシェフのトロフィー、そしてマスターシェフの称号が贈られます。シーズンによっては、料理本の出版契約など、その他の賞品が追加されることもあります。

注記

最初の 5 シーズンでは、このシリーズには有名シェフのゴードン・ラムジー(シリーズとヘルズ・キッチンの共同制作者)、グラハム・エリオット、レストラン経営者のジョー・バスティアニッチが出演した。^{[ 3 ]}シーズン 6 から 8 までは、パティシエのクリスティーナ・トシが一時的にバスティアニッチの代わりを務めた。^{[ 4 ]}シーズン 7 では、エリオットが審査員を降板し、3 代目の審査員の代わりにゲスト審査員が何人か登場し、そのうちの 1 人がアーロン・サンチェスだった。シーズン 8 から 14 までは、サンチェスがレギュラー審査員を務めた。^{[ 5 ]}シーズン 9 では、バスティアニッチがレギュラー審査員として復帰し、トシの代わりを務めた。シーズン 15 では、ティファニー・デリーがレギュラー審査員として加わり、サンチェスの代わりを務めた。

シーズン1は当初、夏季シリーズとして 2010年7月27日に火曜夜9時（東部時間）に放送開始され、その後 8月18日から水曜夜8時（東部時間）に移動した。

2010年9月7日、マスターシェフは第2シーズンへの更新が決定し、^{[ 9 ]} 2011年6月6日に2夜連続のプレミア放送でスタートしました。

2011年10月6日、マスターシェフは第3シーズンへの更新が決定し、2012年6月4日にヘルズキッチンに続いて2夜連続でプレミア放送が開始された。 ^{[ 10 ] [ 11 ]}

2012年7月23日、マスターシェフは第4シーズンへの更新が決定し、^{[ 12 ] [ 13 ]} 2013年5月22日に初放送された。^{[ 14 ]}

2013年5月10日、フォックスはマスターシェフをさらに2シーズン更新し、番組は少なくとも6シーズンに延長された。^{[ 15 ]}

2015年7月22日、フォックスはマスターシェフのシーズン7への更新を発表した。^{[ 16 ]}

2018年9月19日、このシリーズは第10シーズンへの更新が決定し、2019年5月29日にラムジー、サンチェス、バスティアニッチが審査員として復帰し、初回放送された。^{[ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]}

2021年8月18日、このシリーズは第12シーズンに更新され^{[ 21 ]} 、 2022年5月25日に初放送された^{[ 22 ]。}

2022年9月14日、フォックスは同日後半に第12シーズンの最終回が放送される前に、このシリーズを第13シーズンに更新した。^{[ 23 ]}第13シーズンは2023年5月24日に初放送された。^{[ 24 ]}

2023年8月9日、このシリーズは第14シーズンへの更新が決定した。^{[ 25 ]} 2024年3月4日、第14シーズンは「ジェネレーションズ」という副題が付けられ、2024年5月29日にプレミア公開されることが明らかになった。 ^{[ 26 ]}

2024年5月13日、このシリーズは第15シーズンに更新された。^{[ 27 ]} 2025年4月8日、第15シーズンは「ダイナミック・デュオ」という副題で、初めてペアで競い合うことが明らかになった。ラムジーとバスティアニッチが審査員として復帰し、サンチェスに代​​わってティファニー・デリーが新たな審査員となった。^{[ 28 ]}その後、このシーズンは2025年5月21日に初放送されることが明らかになった。^{[ 29 ]}

2025年10月9日、同シリーズが第16シーズンと第17シーズンに更新されることが発表された。審査員のラムジー、バスティアニッチ、デリーは全員復帰予定である。^{[ 30 ]} 2026年2月17日、第16シーズンが2026年4月15日に初放送されることが発表された。^{[ 31 ]}

West 175 Productions ^{[ 63 ]}は、2000年から2001年にかけてPBSで放送されたアメリカ版「MasterChef USA」を制作した。このシリーズの形式はBBCの「MasterChef」を直接ベースにしており、2シーズンにわたって28エピソードが放送された。司会はイギリス人シェフのゲイリー・ローズで、彼は2001年にイギリス版「MasterChef」の司会も務めた。

2011年、Reveille ProductionsとShine TVは、キッチン用品メーカーのThe Cookware Company、Triple Loop Housewares、Global Knives、Kidslineとライセンス契約を結び、MasterChefブランドの調理器具（ステンレス製のフライパン、ナイフ、キッチン家電、子供用調理セットなど）を製造すると発表した。これらのブランド製品は、テレビ番組の出場者にチャレンジ中に使用するために提供された。^{[ 64 ]} 2013年、同番組はテレビ番組に加えて消費者向け製品への注力を拡大したことを反映してブランド名を変更した。^{[ 65 ]} 2018年、Shine AmericaはBrand Centralをライセンス代理店として雇い、^{[ 66 ]} UnibrandsのバーベキューツールやWicked Cool Toysの子供用調理セットなど、さらに多くのブランド製品が発表された。^{[ 67 ]}

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