ケルナー（ブドウ）

ケルナー種は芳香のある白ブドウ品種です。1929年にアウグスト・ヘロルドがトロリンガー（スキアーヴァ・グロッサまたはヴェルナッチュとしても知られる赤ブドウ品種）とリースリングを交配して作出しました。^{[ 1 ] [ 2 ]}ヘロルドはドイツのヴュルテンベルク地方のラウフェンにある植物育種ステーションで働いていました。このステーションはヴァインスベルクに本部を置く州立育種研究所に属していました。1969年に品種保護を受け、一般栽培用にリリースされました。

ケルナーは、シュヴァーベン出身の詩人であり医師でもあったユスティヌス・ケルナーにちなんで名付けられました。彼の作品には、歌やワインに関する詩が含まれています。ケルナーは1818年からヴァインスベルクで亡くなるまで生きていました。^{[ 2 ]}

2006年、ケルナーはドイツで8番目に多く栽培された品種で、栽培面積は4,004ヘクタール（9,890エーカー）で、ブドウ畑全体の面積の3.9%を占めていました。^{[ 3 ]} 1990年代半ば以降の傾向としては、ドイツにおけるケルナーの栽培面積は減少しており、これはミュラー・トゥルガウやバッカスなどの他のすべての「新しい品種」の白ブドウ品種の場合と同様です。ドイツにおけるケルナーの栽培面積は1990年頃にピークに達し、約8,000ヘクタール（20,000エーカー）で、ドイツのブドウ畑全体の面積の7.5%を占めていました。1995年頃には、リースリングとミュラー・トゥルガウに次いで、ドイツで3番目に多く栽培された品種でした。^{[ 3 ]}

ケルナーは、ドイツのプファルツ、ラインヘッセン、モーゼル、ヴュルテンベルク地方で最も一般的に栽培されていますが、オーストリア（シュタイアーマルク州）、スイス、日本の北海道、ミシガン州オールドミッション半島、イタリアの南チロル州でも栽培されています。南チロルには1970年代初頭に導入され、 1993年に原産地統制呼称（DOC）の認定を受けました。

ケルナーは耐寒性があり、一般的にSO4のような中程度の生育力を持つ台木に接ぎ木して栽培されます。葉は中型で、濃い緑色の葉身と鋸歯状の葉縁を持ちます。

透明感のある麦わら色で、時に金色の光沢を帯びる。品種特有の香りが際立ち、しばしばマスカットのニュアンスが感じられる。

ケルナーの風味は、明るくフルーティーな味わいという点でリースリングに似ているが、酸味は少なく、よりコクのある味わいと評される。

ケルナーは、以下の同義語で知られています: ^{[ 1 ]} Herold Triumpf、Herold Weiss、Schiava Grossa x Riesling Renano WE 25/30、Trollinger x Riesling Renano WE S 25/30、WE S 2530、Weinsberg S 25-30、Weißer Herold。

ケルンリング種はケルナー種の突然変異種です。ケルナー種と他の品種を交配して作られた品種は3つあります。ジュエル種とシルヒャー種はどちらもケルナー種×シルヴァーナー種ですが（ただし、それぞれの種子植物は親から異なる遺伝物質の組み合わせを受け継ぐため、同一ではありません）、ローター・ミラン種はケルナー種×ピノ・ノワール種です。^{[ 2 ]}