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| ワイン産地 | |
 | |
| 正式名称 | カンザス州 |
|---|---|
| タイプ | 米国の州 |
| 設立年 | 1861 |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 総面積 | 82,277平方マイル（213,096 km 2） |
| 植えられたブドウ畑の面積 | 250エーカー（101ヘクタール）[1] |
| 生産されたブドウ | オーロール、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カトーバ、シャンブルサン、チャンセラー、シャルドネル、シャルドネ、コンコード、ゲヴュルツトラミネール、レオン・ミロー、マレシャル・フォッシュ、メロディー、ナイアガラ、ノートン、セイヴァル・ブラン、サン・ヴァンサン、トラミネット、ヴィダル・ブラン、ヴィニョール[1] |
| ワイナリー数 | 23 |
カンザスワインは、アメリカ合衆国カンザス州で栽培されたブドウから作られたワインを指します。19世紀、カンザスはブドウの重要な栽培州でした。[2] カンザスの緯度、長く日照のある栽培期間、石灰岩から砂質までの土壌は、適切な品種を植えればブドウの栽培に適した条件を提供します。
歴史
19世紀初頭から中頃にかけて、ドイツ人移民がミズーリ川沿いの隣州ミズーリ州で大規模なブドウ栽培を開始し、ブドウとワインの文化が西は東カンザス州まで広がりました。[3] 1870年代までに、ミズーリ州とカンザス州は米国最大のブドウ栽培およびワイン醸造地域となり、カンザス州では西はラッセル、東はパオラにまでワイナリーが設立されました。
しかし、この州はキャリー・ネーションと初期の禁酒運動の拠点でもありました。カンザスは1881年に州全体で禁酒法を可決した連邦で最初の州でした。[4]
しかし、ブドウ園の所有者は簡単にブドウを手放しませんでした。カンザス州で禁酒法が施行されてから 20 年後の 1900 年になっても、州園芸協会が発行した「カンザスのブドウ」には、カンザス州にまだ何千エーカーものブドウ畑が残っており、植えられた品種、栽培技術、年間収穫量に関する詳細な統計が記載されていました。しかし、生産されたブドウのほとんどは、カンザス州で密造ワインの製造に使用されたか、州境を越えてミズーリ州の繁栄するワイン産業に売られたことは周知の事実でした。
1920年に全国的に禁酒法が施行されると、カンザス州とミズーリ州のブドウとワイン産業は壊滅した。禁酒法が廃止された後も、カンザス州の厳しい酒類法により、1985年にカンザス州農場ワイナリー法が可決されるまで、この産業の復活は阻止された。[5]
今日のワイン産業
2010年現在、カンザス州には認可を受けたワイナリーが23軒あり、さらに多くが計画段階にある。カンザス州のワインの多くは現在、定期的に全国的な賞を受賞している。2010年には、権威ある全国ジェファーソンカップ20個のうち4個がカンザス州のワインに授与された。[6]
参照
参考文献
- ^ ab 「Kansas: Appellation Profile」。Appellation America。2007年。2013年9月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ バーンズ、ウィリアム（1901）。カンザスのブドウ。
- ^ クライマン、トッド（2010年5月4日）。『ワイルド・ヴァイン：忘れられたブドウとアメリカワインの知られざる物語』クラークソン・ポッター。ISBN 978-0307409362。
- ^ 「カンザス州憲法（第15条、第10項）」1947年。
- ^ ジョーンズ、エルヴィン（2016年8月22日）。「まだ熟成中：主要指定のないカンザス州のワイン産業」。ショーニー・ディスパッチ。ショーニー、カンザス州。 2021年5月1日閲覧。
- ^ 「The Jefferson Cup Invitational Wine Competition」。 2011年5月1日時点のオリジナル（プレスリリース）よりアーカイブ。2011年6月29日閲覧。