ジョナサン（リンゴ）

マルス・ドメスティカ・ジョナサン
種	マルス・ドメスティカ
栽培品種	ジョナサン
起源	ウッドストック、ニューヨーク、1826年以前 [1]

ジョナサンは中型の甘いリンゴ^[1] で、酸味が少しあり^[2]、皮は固いが滑らかで、生食にも調理にも適している。親品種 = エソプス・シュピッツェンブルク x ? ^{[3] [2]}

• 糖度12.5%
• 酸 7.7 g/リットル^[4]
• ビタミンC 5mg/100g。^[5]

ジョナサンアップルの起源については2つの説があります。

最初の説は、コネチカット州の地元のサイダー工場から種子を集めたレイチェル・ネガス・ヒグリーによって栽培されたというものです。これは、家族が1796年にオハイオ州の荒野に旅し、彼女が植えた種よりも前のことでした。 ^[6] 彼女は果樹園を成熟するまで注意深く栽培し続け、果樹園によく来ていた地元の少年、ジョナサン・ラッシュにちなんで、出来上がった品種に名前を付けました。^[要出典]

もうひとつの、より受け入れられている説は、 1826年にニューヨーク州アルスター郡ウッドストックのフィリップ・リックの農場で、エソプス・スピッツェンブルグの苗木から始まったというものである。当初は「リックス」リンゴと呼ばれていたが、すぐにアルバニー園芸協会会長のジェシー・ビューエル判事が、リンゴを発見してビューエルに知らせたジョナサン・ザンダーにちなんで改名した。^{[7] [2]}

• ジョナサン×ウースター・ペアメインのあかね
• クエリナ・フロリナ（かさぶた耐性）
• イダレッド・ジョナサン×ワグナー
• ジョナデル・ジョナサン x デリシャス
• ジョナフリー ジョナサン × かさぶたのないストック
• ジョナゴールド—ゴールデンデリシャスx ジョナサン
• ジョナマック - ジョナサンとマッキントッシュの交配種
• カルミンジ・デ・ソナヴィル・コックス・オレンジ×ジョナサン。
• ダビデ王はジョナサンとワインサップの交配種である
• モーリング・ケント・コックス・オレンジ×ジョナサン
• マレダはジョナサンとノーザンスパイの交配種です
• メルローズ ジョナサン x デリシャス
• ルビンスター
• セプタージョナサン×ゴールデンデリシャス
• ウンディーネ
• ウェルシーはジョナサンとオルデンブルク公爵夫人の交配種です。

• かさぶた：高^[8]
• うどんこ病：高
• スギリンゴサビ病：高
• 火傷病：高
• リンゴ潰瘍(Neonectrica ditissima): 中

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