アイザック・ウルフ・バーンハイム

アイザック・ウルフ・バーンハイム（1848年11月4日 - 1945年4月1日）は、アメリカの実業家で、IWハーパーブランドの高級バーボンウイスキー（現在はディアジオが所有する歴史的に重要なブランド）の創業者として有名である。^[1]彼の蒸留所と流通事業の成功により、ルイビル地域はケンタッキー州のバーボン蒸留所の主要中心地としての地位を確立した。バーンハイムは慈善家でもあり、ブリット郡に14,000エーカー（5,700ヘクタール、22平方マイル）のバーンハイム樹木園と研究林を設立した。

アイザック・バーンハイムは、現在ドイツのキッペンハイムの一部であるバーデン大公国シュミーハイムで生まれ、 1867年にポケットに4ドルを持って米国に移住しました。彼は当初ニューヨーク市で働くことを計画していました。^[2]しかし、彼が働きたかった会社が倒産し、彼は別の職業に就かざるを得なくなりました。彼は巡回セールスマン、つまり「行商人」になり、馬に乗ってペンシルベニア州中を巡り、主婦に家庭用品を売り、それなりの収入を得ていました。しかし、馬が死んで行商をやめざるを得なくなりました。

馬の死後、バーンハイムはケンタッキー州パデューカに移り、酒類卸売会社ローブ・ブルーム社で簿記係として働きました。彼は十分なお金を貯めて、弟のバーナードをアメリカに連れてくることができました。しかし、彼はすぐに次のステップに進み、弟のバーナード・バーンハイムと友人のエルブリッジ・パーマーを共同経営者として迎え、1872年にバーンハイム・ブラザーズという酒類販売会社を設立しました。

1875 年、パーマーの事業権は買収され、アイザックの義理の兄弟であるネイサン・ユーリ (アイザックの妻アマンダの兄弟) が事業の共同経営者となり、会社はバーンハイム・ブラザーズ & ユーリと改名されました。事業が大きな水路に近かったため、会社は急速に成長しました。

バーンハイム ブラザーズ & ウリは 1888 年にパデューカからルイビル (メイン ストリートの 1 番街と 2 番街の間) に業務を移転し、ウリは 1889 年に会社を去りました。その後、会社は以前の社名であるバーンハイム ブラザーズで事業を継続し、拡大を続けました。

バーンハイム・ブラザーズはルイビルのプレジャーリッジパーク蒸留所を購入し、バーンハイム蒸留所として操業を開始した。1896年3月、プレジャーリッジパークの蒸留所の保税倉庫が火災で焼失した。この倉庫は別のウイスキー会社と共同で使用していた。^[3]資産そのものの損失は保険でカバーされたが、失われた製品に対する未払いのウイスキー税の費用は会社にとって解決が困難であることが判明し、1897年末近くまで解決されなかった。裁判所は最終的に、ウイスキーは販売される前に火災で焼失していたため、税金は支払う必要はないとの判決を下した。^[3]同社の新しい蒸留所（メインストリートの北側、2番街近く）は1897年4月に操業を開始した。

同社は「IW ハーパー」という高級ウイスキーのブランドの製造を開始した。(名前の「IW」は「アイザック ウルフ」の略称で、市場性を考慮して別の姓が選ばれた可能性がある。)米国の禁酒法時代 (1920 - 1933 年)、バーンハイム ブラザーズは医療目的でバーボンを製造するライセンスを受けていたため、バーボンの製造を継続することを許されたわずか 10 軒の蒸留所のうちの 1 つであった。

禁酒法が廃止されて数年後、バーンハイムは事業をシェンリー蒸留会社に売却した（1937年）。

アイザック・バーンハイムはルイビルで著名な慈善家となった。彼は1929年にルイビルの南25マイル (40 km)、シェパーズビルから5マイル (8.0 km) のブリット郡に14,000エーカー (5,700 ha、22 sq mi) の土地にバーンハイム樹木園と研究林を設立した。彼は1928年にこの土地を1エーカーあたり1ドル (247ドル/km ² ) で購入した。価格が安かったのは、ほとんどの土地が鉄鉱石採掘のために剥ぎ取られていたためである。フレデリック・ロー・オルムステッドの造園会社が1931年に公園の設計に着手し、1950年に開園した。バーンハイムの森はケンタッキー州民に信託され、州内で最大の私有自然地域となっている。バーンハイムと最初の妻アマンダはバーンハイムの森に埋葬されている。アマンダの死後、バーンハイムは彼女の妹、エマ・ユリ・レヴィと結婚した。二人はコロラド州デンバーに住んでいた。ジョージ・バーナード・グレイ作の記念碑「光あれ」が二人の永眠の地の上に置かれている。バーンハイムの娘と義理の息子、そして他の数人の家族も森に埋葬された。

バーンハイムはユダヤ人コミュニティの著名なメンバーであり、アメリカ・ヘブライ会衆連合やアメリカ・ユダヤ人委員会で活動していた。彼はシンシナティのヘブライ・ユニオン・カレッジに最初の図書館を設立するために寄付した。ルイビルでは、彼は青年ヘブライ協会の最初の施設に資金を提供し、ユダヤ人病院の増築にも資金を提供した。改革派ユダヤ教の信奉者であるバーンハイムには、改革派運動と慈善活動の継続において彼の足跡をたどる曾孫たちが今もいる。2007年、彼に敬意を表して、孫娘のアマンダ・ロス・ブロックはニューヨーク市のヘブライ・ユニオン・カレッジの学長デビッド・エレンソンに、祖父の改革派運動への献身に触発されたリトグラフ「モーゼと燃える柴」を寄贈した。ヘブライ・ユニオン・カレッジのバーンハイムの図書館は、貴重な文書と珍しいトーラの巻物を収蔵する場所として改装された。

バーンハイムはまた、米国議会議事堂の彫像ホールに設置された 2 体の彫像の資金提供も行っており、この 2 体は、同議事堂で個人が購入した唯一の 2 体の彫像となっている。さらに、彼はルイビル公共図書館本館の外に設置されたエイブラハム・リンカーンの彫像と、ジェファーソン郡裁判所の外に設置されたトーマス・ジェファーソンの彫像の資金提供も行っている。

20世紀初頭、ドイツの故郷シュミーハイムを訪れた際、村に水道がないことに気づいた彼は、状況の改善に多大な貢献をし、町で最初の水道設備を設置できるようにしました。また、老人ホームや児童養護施設も建設しました。

1992年、ギネスが所有していたユナイテッド・ディスティラーズによって、ルイビル（ディキシー・ハイウェイ近くのウェスト・ブレッキンリッジ・ストリート）にバーンハイム蒸留所と呼ばれる大規模な蒸留所が開設された。蒸留所が開設された当時、ユナイテッドはIWハーパー・ブランドを所有していたが、米国市場での同ブランドの品質を低下させ、代わりにアジアとヨーロッパ（特に日本で同製品はバーボンのトップブランドとなった）に注力していた。^{[4] [5] [6]}その後、同ブランドは米国市場から完全に撤退した。1997年にギネスがグランド・メトロポリタンと合併した際にユナイテッドはディアジオとなり、ディアジオは引き続き同ブランドを所有しているが、蒸留所は所有していない。現在のバーンハイム蒸留所を以前のバーンハイム蒸留所の場所と混同しないように注意する必要がある。

バーンハイム蒸留所は 1999 年にヘブン ヒル蒸留所に買収され、ヘブン ヒルの主要蒸留所となるよう大幅に改修されました。ヘブン ヒルは、1996 年の火災でバーズタウンにあった以前の蒸留所が焼失した後、この場所を購入しました。

2015年3月、ディアジオは、20年間米国市場から姿を消していた同ブランドを、2015年4月に再導入すると発表しました。このブランドは、新しいバーンハイム蒸留所で蒸留され、スティッツェル・ウェラー倉庫で部分的に熟成され、テネシー州タラホーマにあるディアジオのジョージ・ディッケル工場で瓶詰めされたスピリッツを使用しています。^{[4] [5] [6]}しかし、2017年2月現在、このブランドはディアジオのウェブサイトに現在の製品として掲載されておらず、 ^[7]ブランドのウェブサイトは2015年3月以来更新されていません。^[8]

ヘブン ヒルが 2005 年に発表したバーンハイム オリジナルウィート ウイスキー ブランドも、バーンハイム兄弟、彼らが設立した蒸留会社、そして彼らの名前を冠した近代的な蒸留所にちなんで名付けられました。

• ベルンハイム家の物語（1910年）
• 多忙な人生の終章（1929）

• ブリットの思い出：アイザック・ウルフ・バーンハイム
• バーンハイム家の物語
• アイザック・バーンハイムの論文に関するルイビル大学のウェブページ^{[リンク切れ‍ ]}
• ルイビル大学 ルイビルのユダヤ人生活コレクション
• 植物園情報ページ
• バーンハイム樹木園と研究林のタイムライン
• 2004 年 2 月 16 日、ルイビル クーリエ ジャーナル紙に掲載されたバーンハイム樹木園および研究林 75 周年記念記事
• 「国立アメリカ歴史博物館は、19 世紀の 3 つのコミュニティを通じてアメリカの将来性を探ります」。国立アメリカ歴史博物館。スミソニアン協会。2009 年 3 月 28 日のオリジナルからアーカイブ。ユダヤ人移民の展示の一部としてバーンハイムを特集した展示会に関するプレス リリース
• Find a Graveの Isaac Wolfe Bernheim