Loading article…
| ヒグロフォラス・スバルピヌス | |
|---|---|
| |
科学的分類 
| |
| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ヒメジョオン科 |
| 属: | ヒグロフォラス |
| 種： | H. スバルピヌス
|
| 二名法名 | |
| ヒグロフォラス・スバルピヌス AHSm.（1941）
| |
Hygrophorus subalpinusは、一般に亜高山性ワックスキャップとして知られ、 [1] Hygrophoraceae科の白い雪だまり菌の一種です。北アメリカ西部の山岳地帯に生息し、通常は雪だまりの近くの針葉樹の下の地面で成長しています。
説明
H. subalpinusの傘は通常4〜6cm（1+5 ⁄ 8から2+直径約3 ⁄ 8 インチで、凸型だが、成長すると平らになる。中央に乳首のような丸い隆起ができることもある。傘は粘着性があり白く、傘の縁にはベールの破片が付着していることが多い。肉質は柔らかく、厚く、白い。ひだは柄（柄の長さに沿って走る）に流れながら付いており、細く、密集しており、白色である。柄は白色で、3 ～ 4 センチメートル（ 1 インチ）である。+1 ⁄ 8から1+茎は長さ約5 ⁄ 8 インチ、1 ～ 2 cm ( 3 ⁄ 8～ 3 ⁄ 4 インチ) です。若いうちは柄の基部は球根状ですが、成長するにつれて細くなり、茎の上部とほぼ同じ幅になります。柄の低い部分に 膜状の輪があります。
このキノコにはほとんど味がない。[2]
顕微鏡的特徴
胞子は白色で、顕微鏡的には楕円形で滑らかであり、大きさは8～10×4.5～ 5μmである。[3]この種の鰓にはシスチジアは存在せず、菌糸にはクランプ接続が存在する。[1]
食用性
Hygrophorus subalpinusは食用になるが、味は薄いと言われている。[3] David Arora は「食感も風味も最高ではない」と述べている。[4]あるガイドは、これをタケノコの代用品として推奨している。[5]
生息地と分布
H. subalpinusの子実体は、針葉樹の下で大きな塊になって生育し、雪の山の近くや、山などの高所でよく見られます。[3]通常は雪が解けた後に現れ、部分的に地中に生育することもあります。[2]北アメリカではロッキー山脈から太平洋岸北西部にかけて見られます。[1]
類似種
Hygrophorus ponderatusの外見はH. subalpinusに似ているが、前者の種は粘着性またはぬるぬるした傘の表面、繊維でできたように見えるベール（膜ではなく）、およびより狭い鰓を持っている。[1] Russula brevipesも似ている。[2]
参照
参考文献
- ^ abcd McKnight VB、McKnight KH. (1987)。北米キノコフィールドガイド。ボストン：ホートンミフリン。ISBN 978-0-395-91090-0。
- ^ abc トゥルーデル、スティーブ; アミラティ、ジョー (2009)。太平洋岸北西部のキノコ。ティンバープレスフィールドガイド。オレゴン州ポートランド：ティンバープレス。p. 71。ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ abc Orr DB, Orr RT. (1979).北アメリカ西部のキノコ. バークレー: カリフォルニア大学出版局. p. 218. ISBN 978-0-520-03656-7。
- ^ アローラ D. (1986)。キノコの謎を解明：肉質菌類の総合ガイド。カリフォルニア州バークレー：テンスピードプレス。pp. 121–22。ISBN 978-0-89815-169-5。
- ^ ミラー・ジュニア、オーソン・K.、ミラー、ホープ・H. (2006)。北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド。ギルフォード、CN：ファルコンガイド。p. 68。ISBN 978-0-7627-3109-1。
外部リンク
- Index Fungorum のHygrophorus subalpinus