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| ヒグロフォラス | |
|---|---|
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| ヒグロフォラス・エブルネウス | |
科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ヒメジョオン科 |
| 属: | ヒグロフォラス Fr. (1836) |
| タイプ種 | |
| ヒグロフォラス・エブルネウス （ブル）Fr.（1838）
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| 同義語 | |
HygrophorusはHygrophoraceae科のハラタケ属(ひだのあるキノコ)です。英国では「 woodwaxes 」、北米では( Hygrocybe属の種とともに) 「waxy caps」と呼ばれる担子果(子実体) は、通常肉質で、ぬるぬるした傘と、広く垂れ下がる葉に付着した薄片を持つことが多いです。すべての種は地上性で外生菌根性(生きている木と共生関係を形成) であり、通常森林に生息します。世界中で約 100 種が確認されています。いくつかの種の子実体は食用とみなされており、地元の市場で販売されることもあります。
分類
歴史
Hygrophorus は、1836年にスウェーデンの菌類学者 エリアス・マグヌス・フリースによって初めて発表されました。属名はギリシャ語のῦγρὁς (= 湿った) + φόρος (= 担ぐ者) に由来し、多くの種に見られるぬるぬるした傘にちなんでいます。[1] Fries (1849) はその後、この属をLimacium、Camarophyllus、Hygrocybeの3つの亜属に分割しました。Hygrocybe は現在では独立した属として認識されていますが、1970年代まではHygrophorusに頻繁に含まれていました。 [1] [2] Camarophyllus (タイプ種 Hygrophorus camarophyllus ) とLimaciumも属に昇格しましたが、Hygrophorusのシノニムとみなされています。[3] [4] [5] [6]しかしながら、 Camarophyllus sensu Singer （ Hygrocybe pratensisに基づく）はHygrocybe（またはCuphophyllus） の同義語である。
現在の状況
DNA配列の分岐解析に基づく最近の分子研究では、 Hygrophorus（Hygrocybeを除く）は単系統の（したがって自然な）属であると示唆されている。しかし、これまでに配列が決定されている種はわずかである。[7]
説明
Hygrophorus属の子実体はすべてアガリコイドで、ほとんど (すべてではない) は滑らかな傘を持ち、湿ると粘性から粘着性になる。傘の下のラメラは通常離れており、厚く、蝋状で、下方に広く付着している。Hygrophorus 属の茎には粘着性のベールの痕跡が見られることが多く、同様に粘着性のリングまたはリングゾーンを形成することもある。胞子紋は白色である。顕微鏡的に見ると、Hygrocybe属は真のシスチジアを持たず、滑らかな、アミロイド質の担子胞子を持つ。[8]
生息地と分布
Hygrophorus属の種は外生菌根性で、ほとんどが樹木（広葉樹と針葉樹の両方）と共生しており、そのため通常は森林に生息する。多くは宿主特異的であるようで、例えばHygrophorus cossusはオークに、H. speciosusはカラマツに生息する。[2] [9]
種は熱帯から亜極地まで世界中に分布しており、現在までに約100種が記載されている。[10]
食品として
いくつかの種の子実体は食用とされており、スペイン、東ヨーロッパ、中国、ブータン、中央アメリカでは地元で収集され消費されている（市場で販売されることもある）。[11]
文学
この属の包括的なモノグラフはまだ出版されていない。しかしながら、ヨーロッパでは、Candusso (1997) によるイタリアのガイドブックでHygrophorus属の種が図解され記載されている。 [9] ヨーロッパの種は、Bon (1990) によるフランス語の解説書でも、より簡潔に取り上げられている。[12]オランダの種は Arnolds (1990) によって図解され記載されている。[8]北アメリカでは、同等の現代のガイドブックは出版されておらず、最も新しいものはHesler & Smith (1963) によるものである。[2]しかし、Largent (1985) によるカリフォルニアの種のガイドがある。[13]オーストラリアでは、 Young (2005) [14]およびHorak (1990) によるニュージーランドの図解され記載されている。[15]
Hygrophorus paupertinus Sm. & Hesl. は、強い、浸透性のある糞便のような臭いがあります。化学分析により、胞子嚢から 1-オクテン-3-オール、インドール、3-クロロインドールの 3 つの臭気化合物が放出されることが示されました。インドールと 3-クロロインドールは糞便のような臭いがあります。これは、陸生生物から 3-クロロインドールが初めて特定された例です。[16]
種
参照
参考文献
- ^ ab Rea C. (1922).イギリスの担子菌科：イギリス大型菌類ハンドブック ケンブリッジ、イギリス：ケンブリッジ大学出版局 p. 799。
- ^ abc Hesler LR、Smith AH (1963)。北米産Hygrophorus属。テネシー大学出版局。416ページ。
- ^ “Camarophyllus (Fr.) P. Kumm”.インデックスファンゴラム。 CABインターナショナル。2011 年 9 月 25 日に取得。
- ^ 「Camarophyllus (Fr.) P. Kumm」MycoBank . 国際菌類学会. 2011年9月25日閲覧。
- ^ “Limacium (Fr. ex Rabenh.) P. Kumm”.インデックスファンゴラム。 CABインターナショナル。2011 年 9 月 25 日に取得。
- ^ 「Limacium (Fr. ex Rabenh.) P. Kumm」MycoBank . 国際菌類学会. 2011年9月25日閲覧。
- ^ マセニー PB、カーティス JM、ホフシュテッター V、エイム MC、モンカルボ JM、Ge ZW、スロット JC、アミラティ JF、バローニ TJ、ブガー NL、ヒューズ KW、ロッジ DJ、ケリガン RW、ザイドル MT、アーネン DK、デニティス M、ダニエレGM、デジャルダン DE、クロップ BR、ノーベル LL、パーカー A、ベリンガ EC、ヴィルガリス R、ヒベット DS (2006)。 「ハラタケ目の主要分岐群: 多座系統発生の概要」(PDF)。真菌症。98 (6): 982–95。土井：10.3852/mycologia.98.6.982。PMID 17486974。2016年3月3日にオリジナル（PDF）からアーカイブ。
- ^ ab アーノルズ E. (1990)。ベニテングタケ属 Neerlandica のHygrophorus属2 。オランダ、リッセ: AA バルケマ。 115–133ページ。ISBN 90-6191-971-1。
- ^ ab Candusso M. (1997)。Fungi Europaei 6: Hygrophorus sl。イタリア、アラッシオ：リブレリア・バッソ。 p. 784。
- ^ Kirk PM、Cannon PF、Minter DW、Stalpers JA (2008)。菌類辞典（第10版）。ウォリングフォード、イギリス：CABインターナショナル。p. 446。ISBN 978-0-85199-826-8。
- ^ Boa ER. (2004). 野生の食用菌類: その利用と人類にとっての重要性に関する世界的概観。国連食糧農業機関。p. 147。ISBN 92-5-105157-7。
- ^ ボン M. (1990)。Flore mycologique d'Europe 1: Les Hygrophores (フランス語)。アミアン セデックス: CRDP デ ピカルディ。 p. 99.
- ^ Largent DL. (1985).カリフォルニアのハラタケ目（鰓菌類）5: Hygrophoraceae . カリフォルニア州ユーレカ: Mad River Press. p. 220. ISBN 0-916422-54-2。
- ^ Young AM. (2005).オーストラリアの菌類: Hygrophoraceae . ビクトリア州コリングウッド: CSIRO Publishing. p. 188. ISBN 978-0-643-09195-5。
- ^ Horak E. (1990). 「ニュージーランドのHygrophoraceae（Agaricales）のモノグラフ」（PDF） .ニュージーランド植物学ジャーナル. 28（3）：255–309. Bibcode：1990NZJB...28..255H. doi：10.1080/0028825x.1990.10412313.[永久リンク切れ ]
- ^ Wood, William F.; Smith, Joshua; Wayman, Kjirsten; Largent, David L. (2003). 「インドールと3-クロロインドール：Hygrophorus paupertinusの不快臭の原因」Mycologia . 95 (5): 807–808. doi :10.2307/3762008. JSTOR 3762008. PMID 21148987.