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イライザ・ドゥーリトルは、ジョージ・バーナード・ショーの戯曲『ピグマリオン』（1913年）および1956年のミュージカル版『マイ・フェア・レディ』に登場する架空の人物であり、主人公である。
エリザ（ロンドンのリッソン・グローブ出身）はコックニー訛りの花売りで、コヴェント・ガーデンでの偶然の出会いをきっかけにヘンリー・ヒギンズ教授のもとを訪れ、発音のレッスンを依頼する。ヒギンズは賭けのためにそれに応じる。賭けの内容は、彼女をロンドンの上流社会で人気者にできるかどうかだ。彼女のコックニー訛りには、ロンドンの労働者階級の間でよく使われる単語、例えば「紳士に話しかけたからといって、私は何も悪いことをしていない」といった単語が含まれる。 [ 1 ]
ドゥーリトルは発声指導を受け、礼儀作法を学ぶ。これらの指導の結果は、原作と様々な翻案作品（ピグマリオンを参照）で異なっている。
イライザ・ドゥーリトルというキャラクターは、19世紀後半に結婚や様々な人間関係、偽造行為によって社会の地位を駆け上がったロンドンの酒場の女給、イライザ・シェフィールド（1856年～1942年）の実話に着想を得た可能性が高い。[ 2 ] [ 3 ]
イライザ役は当初、当時ロンドンのウエストエンドの舞台で最も有名な女優だったパトリック・キャンベル夫人が演じた。ショーはこの役を彼女のために書き、多くの人が彼女は役には年を取りすぎていると考えていたが、彼女は見事に演じきった。[ 4 ]台本の中で強調語として使われた「bloody」という言葉は前例のないもので、キャンベルがそれを口にしたときセンセーションを巻き起こした。
1938年の映画『ピグマリオン』では、ジョージ・バーナード・ショーが、若きイギリス人女優ウェンディ・ヒラーにドゥーリトル役を演じるよう自ら依頼した。彼女は以前、舞台でレスリー・ハワード演じるヒギンズと共演し、ドゥーリトル役を演じていた。彼女の演技は、1964年の大ヒットミュージカル映画『マイ・フェア・レディ』でオードリー・ヘプバーンが同役を演じるまで、映画におけるドゥーリトルの決定版とされていた。
ジュリー・アンドリュースはミュージカル版『マイ・フェア・レディ』で、レックス・ハリソンがヒギンズ役を演じ、初演した。 1958年にジュリー・アンドリュースが降板すると、サリー・アン・ハウズがイライザ・ドゥーリトル役を引き継いだ。ハリソンは1964年の映画で、オードリー・ヘプバーン演じるドゥーリトルと共に再び同役を演じた。第37回アカデミー賞では、アンドリュースがメリー・ポピンズ役で主演女優賞を受賞した。ヘプバーンはノミネートされなかった。しかし、多くの批評家はヘプバーンの「絶妙な」演技を高く評価した。[ 5 ]ボズレー・クロウザーは「『マイ・フェア・レディ』で最も素晴らしいことは、オードリー・ヘプバーンがジャック・ワーナーが彼女を主役に起用した決断を完璧に正当化していることだ」と書いた。 [ 6 ]共演者のレックス・ハリソンもヘプバーンを自身のお気に入りの主演女優と呼び、サウンドステージのジーン・リングゴールドも「オードリー・ヘプバーンは素晴らしい。彼女は時代を超えたイライザだ」とコメントし、[ 7 ]さらに「ジュリー・アンドリュースがこの映画に出演しないのであれば、オードリー・ヘプバーンが完璧な選択だったという点で皆が同意した」と付け加えた。[ 7 ]
マーティン・マカッチョンは、 2001年のロンドン再演版『マイ・フェア・レディ』で同役を演じた。彼女は（健康上の問題を理由に）多くの公演を欠席し、その間は様々な代役がその役を務めた。また、劇場ロイヤル・ドルリー・レーンへの公演移籍の約5ヶ月前に降板したが、それでも2002年のローレンス・オリヴィエ賞でミュージカル部門最優秀女優賞を受賞した。代役の一人は、当時まだ無名だったケリー・エリスだった。
ローレン・アンブローズは、2018年にリンカーン・センター・シアターで上演されたブロードウェイ版『マイ・フェア・レディ』で同役を演じ、その演技で2018年のトニー賞ミュージカル主演女優賞にノミネートされ、2018年のアウター・クリティクス・サークル賞ミュージカル主演女優賞を受賞しました。キルステン・アンダーソンはアンブローズの代役として、週に一度同役を演じていました。ローラ・ベナンティは2018年10月にアンブローズに代わって同役を演じ、2019年7月まで務めました。
ミュージカル『マイ・フェア・レディ』のイライザが歌う「ジャスト・ユー・ウェイト」という曲には、次のような一節が含まれています。
それ以来、 『マイ・フェア・レディ』のファンは毎年5月20日をイライザ・ドゥーリトル・デーとして非公式に祝うことを好んできた。[ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]