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| ドミニオ デル プラタ | |
|---|---|
 | |
| ワイン産地 | メンドーサ |
| 名称 | ルハン・デ・クヨ |
| その他のラベル | クリオス、ベンマルコ、スザナ・バルボ シグネチャー、ノソトロス |
| 設立 | 1999 |
| 主要人物 | スサーナ・バルボ、ホセ・ロヴァーリオ、アナ・ロヴァーリオ、エドガルド・デル・ポポロ |
| 品種 | シャルドネ、トロンテス、ピノ・ノワール、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ボナルダ |
| 分布 | 国際的 |
| Webサイト | ドミニオデルプラタ |
ドミニオ・デル・プラタは、アルゼンチンのメンドーサ州ルハン・デ・クジョ地域にある中規模のワイナリーです。1999年に醸造家であり起業家でもあるスサナ・バルボによって設立されました。[1]
歴史
アルゼンチンと世界各地でコンサルタント ワインメーカーとして 20 年間働いた後、スサナ バルボは自分のワイナリーを開くことを決意しました。1999 年、スサナは小さなワイナリーを借りて、最初のワインの生産を始めました。当初の生産量は非常に少なかったのですが、スサナ バルボとベン マルコのラインの最初のバッチが 2000 年 8 月にリリースされました。
2001年から2009年は、会社にとって内部と外部の両方の拡大の時期でした。現在のワイナリーの起工式は2001年に行われました。 [2] 同年、自社所有のブドウ畑が植樹されました。その後8年間で、ワイナリーは数回の改修工事が行われました。敷地内の瓶詰めおよび貯蔵工場に加えて、樽室が追加されました。改修のたびに、ワイナリーの生産能力は大幅に増加しました。同時に、ワイナリーのポートフォリオが完成しました。
2010年から現在まで、ワイナリーは大幅な内部組織の変更を経験しました。この間、スサナの子供2人も家業に参加することを決めました。息子のホセはカリフォルニア大学デービス校で醸造学の学位を取得し、ワインメーカーと輸出マネージャーの両方として働いています。[3]娘のアナはサンアンドレス大学で経営学の学位を取得し、マーケティング部門のマネージャーを務めています。[4] 2013年、エドガルド・デル・ポポロがドミニオ・デル・プラタのCEOに任命されました。
また、2013年にはワイナリー内にレストラン「オサディア・デ・クレアール」がオープンしました。[5] このプロジェクトはアナとシェフのホセ・カッチャヴィラーニが指揮を執りました。レストランでは地中海とアルゼンチンの料理からヒントを得たフュージョン料理のほか、デリのサンドイッチやサラダを提供しています。
スザナ・バルボ
スサナ・バルボはアルゼンチンのメンドーサで伝統的なイタリア人の家庭に生まれました。彼女が成長するにつれ、ワインは常に彼女の生活の大きな部分を占めるようになりました。「私の最初の記憶は実際には私自身のものではなく、両親から聞いたものです。子供の頃、子供の飲み物は色を悪くするためにワインを一滴垂らした水でした。それで両親は私にワインを数滴垂らした水をグラス一杯に飲ませてくれました。3歳の私はそれが好きだったようです。両親は横を見ると、私がボトルを取ってグラス一杯のワインを注いでいたそうです！」[6]彼女はワインメーカーになることを選択し、1981年にドン・ボスコ大学で醸造学の学位を取得しました。[7] 卒業後、スサナはアルゼンチンのワイン醸造史上初の女性醸造家となりました。
スザーナがワイン醸造家として最初に就いた仕事は、サルタ県のミシェル・トリノ・ワイナリーでした。ミシェル・トリノで、スザーナはアルゼンチン原産のトロンテス品種のさらなる開発を担当しました。彼女はワインを、非常に花のような香りと爽やかな柑橘系の味を持つように様式化しました。今日に至るまで、彼女はこの独特で人気のあるスタイルの創始者とみなされており、「トロンテスの女王」というニックネームが付けられています。[7]
サルタで働いた後、スサナはメンドーサに戻り、ボデガ・マルティンスやボデガ・カテナ・サパタなどのワイナリーで働きました。彼女は1999年にメンドーサ州ルハン・デ・クジョにドミニオ・デル・プラタを設立しました。彼女は自分のワイナリーを始めた後も、世界のワイン業界で存在感を維持しています。彼女はアルゼンチンワイン協会の会長を2度務め、[8]現在も世界中の多くのワイナリーのコンサルタントとして働いています。[9]
ワイナリー
現在のワイナリーの面積は約 7,000 平方メートルです。ドミニオ デル プラタでは主にステンレス製の発酵タンクを使用しています。ワイナリーではコンクリート製のタンクとオーク樽で発酵を行っていますが、規模は小さいです。ワイナリーの年間生産量は約 200 万リットルです。
ドミニオ・デル・プラタは環境に優しく、水のリサイクルや包装重量の削減などの取り組みにより、二酸化炭素排出量を最小限に抑えています。このワイナリーはISO 22000認証を取得しており、ワイン製造と出荷の全プロセスを通じて消費者に透明性を提供しています。[10]
ワイン
Dominio del Plata は現在 36 か国に輸出しています。最大の市場は米国、カナダ、ブラジル、英国、日本です。Dominio del Plata が製造する主要ブランドは Crios、BenMarco、Susana Balbo、Nosotros の 4 つです。
クリオス
これは若くてフレッシュで、非常にフルーツが前面に出たワインのシリーズです。Criosはアルゼンチンの俗語で「子孫」を意味します。[11]
- シャルドネ
- トロンテス
- マルベックのロゼ
- ピノ・ノワール
- マルベック
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- シラー・ボナルダ
- レッドブレンド
ベンマルコ
ベンマルコワインは、ドミニオ・デル・プラタが生産する最も伝統的なアルゼンチンスタイルのワインです。強い凝縮感があり、主な果実の香りに重点を置いています。[12]
- トロンテス
- ピノ・ノワール
- マルベック
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- エクスプレシーボ（メンドーサスタイルブレンド）
スザナ・バルボの署名
スザナは自身の好みに合わせてこのワインのラインを作りました。スザナは複雑性と凝縮感に優れた樽を選び、それをブレンドして最終製品を作り上げます。[13]
- マルベック
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- ブリオーゾ
- レイトハーベストトロンテス
- レイトハーベストマルベック
私たちについて
ノソトロス マルベックは、ドミニオ デル プラタ チームの努力すべてに敬意を表しています。毎年、醸造家によって最高の樽 40 個が選ばれ、新しいフランス産オーク樽で 18 か月間熟成されます。スペイン語でノソトロスは「私たち」を意味します。このワインは、このワインを生産するために働くすべての人々に捧げられています。[14]
- マルベック
受賞歴
出典[15] [16] [17] [18]
- クリオス・トロンテス 2011、90 ポイント、スティーブン・タンザーのインターナショナル・ワイン・セラー、2012 年 3 月
- クリオス シャルドネ 2010、「アルゼンチン ワイン アワード 2011」銀メダル
- BenMarco Expresivo 2009、92 ポイント、ロバート・パーカー・ジュニアの「ワイン・アドヴォケイト」、2011 年 12 月
- スザーナ バルボ ブリオソ 2008、93 ポイント、ロバート パーカー ジュニアの「ワイン アドヴォケイト」、2011 年 12 月
- スサナ・バルボ レイトハーベスト トロンテス 2011、92 ポイント、スティーブン・タンザーのインターナショナル・ワインセラー、2013 年 3 月
- ノソトロス マルベック 2008、94 ポイント、ロバート パーカー ジュニアの「ワイン アドヴォケイト」、2011 年 12 月
参考文献
- ^ ルーシー・ショー（2012年12月14日）。「ワイン業界で最も影響力のある女性トップ50」
- ^ ライアン・スナイダー「スサナ・バルボ」。 winegeeks 。 2013年6月25日閲覧。
- ^ “Jose Lovaglio Bio”. vineconnections.com . 2013年. 2011年5月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年7月9日閲覧。
- ^ ゴンザレス、マリア・ソレダッド。 「Con estrella propia: Ana Lovaglio マーケティング マネージャー デ ドミニオ デル プラタ」。
- ^ サイグ、ローラ。 「ドミニオ・デル・プラタの新しいレストラン、オサディア・デ・クレアール」。ワインシュール。2013 年6 月 25 日に取得。
- ^ バーンズ、アマンダ。 「Q&A: スサナ・バルボ、ドミニオ・デル・プラタ、アルゼンチン」。
- ^ ab Hedenkamp, Steff (2011年5月23日). 「スサナ・バルボ アルゼンチンのワインメーカー」2013年6月25日閲覧。
- ^ Saieg, Laura. 「アルゼンチンワインの戦略は最終消費者に焦点を合わせる」 Winesur . 2013年6月25日閲覧。
- ^ “Vine Connections Susana Balbo”. 2013年5月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年6月25日閲覧。
- ^ 「Wines Of Argentina DDP ページ」。
- ^ “Vine Connections Crios”. 2013年12月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年6月30日閲覧。
- ^ “Vine Connections BenMarco”. 2013年5月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年6月25日閲覧。
- ^ 「Vine Connections Susana Balbo Signature」。2013年5月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年6月25日閲覧。
- ^ “Vine Connections Nosotros”. 2012年9月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年6月30日閲覧。
- ^ パーカー・ジュニア、ロバート（2011年12月）。「ワイン・アドボケート、2011年12月」。ワイン・アドボケート。
- ^ Tanzer, Stephen (2012 年 3 月)。「International Wine Cellar、2012 年 3 月」。International Wine Cellar。
- ^ Tanzer, Stephen (2013 年 3 月)。「International Wine Cellar、2013 年 3 月」。International Wine Cellar。
- ^ 「Argentine Wine Awards 2011」（PDF） 。 2016年3月4日時点のオリジナル（PDF）よりアーカイブ。 2013年6月30日閲覧。
外部リンク
- ドミニオ デル プラタ
- オサディア・デ・クレア Facebook