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| ボデガ カテナ サパタ | |
|---|---|
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| 位置 | メンドーサ、アルゼンチン |
| 名称 | メンドーサワイン |
| 設立 | 1902 |
| 主要人物 | ニコラ・カテナ、ドミンゴ・V・カテナ、ニコラス・カテナ・サパタ、ラウラ・カテナ、アレハンドロ・ヴィジル |
| 知られている | 高地マルベック |
| 品種 | マルベック、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 分布 | 国際的 |
| Webサイト | http://www.CatenaZapata.com/ |
ボデガ・カテナ・サパタは、アルゼンチンのメンドーサ州アグレロのサブアペラシオンにある家族経営のワイナリーです。ワイナリーの構造は、マヤ建築に基づいたピラミッドのようなデザインが特徴です。[1]
このワイナリーは1902年にイタリア移民のニコラ・カテナによって設立され、その息子ドミンゴに引き継がれた。[2] [ 3]ドミンゴの息子ニコラス・カテナ・サパタ（別名ニコラス・カテナ）は、マルベックや高地でのブドウ栽培の導入など、ヨーロッパのワイン醸造技術をアルゼンチンに紹介した先駆者であった。[ 1] [4] [5] [6] [7] [8]ニコラス・カテナの娘ローラ・カテナやサパタ家の他の家族もワイナリーに関わっている。[9]
2023年には世界最高のブドウ園の称号を授与された。[10]
参考文献
- ^ ab Catena, Laura (2010 年 9 月)。Vino Argentino 、アルゼンチンのワインとワイン産地に関するインサイダーズガイド。Chronicle Books。ISBN 978-0-8118-7330-7。
- ^ 25人のワインイノベーター、Wired for Wine、 2014年8月。
- ^ ニコラス・カテナ・サッチ・グレート・ハイツ、ジスモンディ、アンソニー・モンテクリスト・マガジン、2014年11月7日。
- ^ マルベック：品種フォーカス、ワインメーカーマガジン、2012年7月。
- ^ Saving Malbec、Saveur Magazine、2015年12月。
- ^ ワイン試験：これまで試みられた栽培品種の最も徹底的な研究。ワイン科学の未来。「Wine Business Monthly」、ランス・カトラー著、2015年11月。
- ^ マルベックを超えるには、表面の下を見よ、ニューヨークタイムズ、エリック・アシモフ著、2016年2月。
- ^ アンデスへの大きな期待、エコノミスト1843、2017年12月、1月。
- ^ ローズ、アンソニー、ニコラス・カテナ・サパタとのインタビュー、デカンター誌の2009年マン・オブ・ザ・イヤー、Decanter.com、2009年3月27日。
- ^ O'Hare, Maureen (2023-07-15). 「2023年の世界最高のブドウ園が明らかに」CNN . 2023年7月16日閲覧。
外部リンク
- ボデガ カテナ サパタ