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| クフォフィラス・プラテンシス | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ヒメジョオン科 |
| 属: | クフォフィラス |
| 種： | クロマツ
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| 二名法名 | |
| クフォフィラス・プラテンシス | |
| 同義語[1] | |
Cuphophyllus pratensis は、 Hygrophoraceae科のハラタケ属（ひだのあるキノコ）のです英国ではmeadow waxcapという英名が推奨されており[2] 、北米ではmeadow wastecap、 [3] salmon wastecap、 [4] butter meadowcapなど様々な名前で呼ばれています[5]。この種は主に温帯に広く分布しており、ヨーロッパの草原やその他の地域の森林に生息しています。担子果（子実体）は食用となり、商業的に収集・販売されることもあります。
分類
この種は、1774年にドイツの菌類学者で博物学者のヤコブ・クリスティアン・シェーファーによって、 Agaricus pratensisとして初めて記載されました。その後、いくつかの異なる属に統合され、1914年にHygrocybeに移されました。種小名はラテン語の「pratensis」（牧草地に生える）に由来しています。[6] DNA配列の分岐分析に基づく分子研究により、 Hygrocybe pratensisは厳密な意味でのHygrocybeではなく、 Cuphophyllus属に属することが判明しました。[7]
説明
担子果はアガリコイドで、高さは最大15cmで、傘は最初は凸状だが、広がると平らで、伯母形、またはわずかに窪み、直径は最大12.5cmになる。傘の表面は滑らかで乾燥しており、淡いサーモン色から橙色がかった黄褐色である。葉板（ひだ）は蝋状で、淡く、流紋状（柄に広く付着し、柄に沿って走る）である。柄（茎）は滑らかで、円筒形または基部に向かって細くなり、クリーム色である。胞子紋は白く、胞子は（顕微鏡で見ると）滑らかで、アミロイド状で、楕円形で、約5.5～6.5×4.0～ 5.0μmである 。[8]
類似種
Cuphophyllus berkeleyiは非常に似ているが、子実体は白色である（ C. pratensisの変種とみなされることもある）。[8]仮種C. graveolensやC. colemannianusも類似している。[9] Hygrophorus nemoreusは外生菌根種で、オークの林に生育し、独特の粉っぽい匂いがする。[8] H. pudorinusも存在する。[9]
分布と生息地
メドウワックスキャップは広く分布しており、主に温帯に生息しています。ヨーロッパ、北アフリカ、南北アメリカ、北アジア、オーストラリア、ニュージーランドで記録されています。[10] [11]他のワックスキャップと同様に、ヨーロッパでは古くて改良されていない短い草地（牧草地や芝生）に生育しますが、他の地域では森林に生育します。最近の研究では、ワックスキャップは菌根性でも腐生性でもなく、コケ類と関連している可能性があることが示唆されています。[12]
保全
ヨーロッパでは、Cuphophyllus pratensisはワックスキャップ草原の典型的な種であり、農業慣行の変化により生息地が減少しています。この種は属の中では一般的な種ですが、チェコ共和国、 [13]ドイツ（バイエルン州）、[14]ポーランドなど、いくつかのヨーロッパ諸国の公式または暫定的な絶滅危惧菌類レッドリストに掲載されています。[15]
食用性
クフォフィラス・プラテンシス | |
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 | 子実体の鰓 |
 | キャップは隆起している か陥没している |
 | 子実体は下行性である |
 | 柄はむき出し |
 | 胞子紋は白色 |
 | 生態は菌根性 |
 | 食べられる かどうかは選択次第 |
メドウワックスキャップの子実体は食用であり[8] [16]、一部の国では季節ごとに収集され、地元の市場で商業的に販売されています。
参考文献
- ^ 「GSD種の同義語：Cuphophyllus pratensis（Pers.）Bon、Docums Mycol. 14（no. 56）：10（1985）」。Species Fungorum 。2022年1月15日閲覧。
- ^ Holden L. (2022年4月). 「菌類の英語名 2022」.英国菌類学会. 2022年12月6日閲覧。
- ^ Roody WC (2003)。ウェストバージニア州と中央アパラチア山脈のキノコ。レキシントン：ケンタッキー大学出版局。p. 121。ISBN 978-0-8131-9039-6。
- ^ Bessette AE、Roody WC、Bessette AR (2007)。米国南東部のキノコ。ニューヨーク州シラキュース：シラキュース大学出版局。p. 143。ISBN 978-0-8156-3112-5。
- ^ McKnight VB、McKnight KH (1987)。北米キノコフィールドガイド。ボストン：ホートンミフリン。p. 197。ISBN 978-0-395-91090-0。
- ^ Rea C. (1922).イギリスの担子菌科: イギリス大型菌類ハンドブック. ケンブリッジ、イギリス: ケンブリッジ大学出版局. p. 799.
- ^ Babos M、Halász K、Zagyva T、Zöld-Balogh Á、Szegő D、Bratek Z (2011)。 「Hygrocybe 分類学における ITS 配列と色素の二重関連性に関する予備的メモ」。ペルソナ。26：99-107。土井：10.3767/003158511X578349。PMC 3160800。PMID 22025807。
- ^ abcd Boertmann D. (2010). Hygrocybe属（第2版）。コペンハーゲン：デンマーク菌学会。p. 200。ISBN 978-87-983581-7-6。
- ^ ab Audubon (2023).北米のキノコ. ニューヨーク: ノップフ. p. 392. ISBN 9780593319987。
{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 日付と年 (リンク) - ^ 「地球規模生物多様性情報機構: Hygrocybe pratensis」。地球規模生物多様性情報機構。 2012年1月10日閲覧。
- ^ Roberts P, Evans S (2011). The Book of Fungi . シカゴ、米国: シカゴ大学出版局。p. 656. ISBN 978-0-226-72117-0。
- ^ Seitzman BH、Ouimette A、Mixon RL、Hobbie EA、Hibbett DS (2011)。「安定同位体と系統発生解析の組み合わせから推定されるHygrophoraceaeの生物栄養の保全」Mycologia . 103 (2): 280–290. doi :10.3852/10-195. PMID 21139028. S2CID 318326.
- ^ 「チェコ共和国の菌類（大型菌類）レッドリスト」。チェコ菌学協会。2012年1月10日閲覧。
- ^ “Rote Liste gefährdeter Großpilze Bayerns” (PDF)。環世界のバイエルン州ランデザント。2019 年 8 月 24 日にオリジナル(PDF)からアーカイブされました。2012 年 1 月 10 日に取得。
- ^ “チェルボナ・リスタ・グジボウ・ポルスキ”. 2012 年 4 月 25 日にオリジナルからアーカイブされました。2012 年 1 月 10 日に取得。
- ^ フィリップス、ロジャー（2010）[2005]。北米のキノコとその他の菌類。バッファロー、ニューヨーク州：ファイアフライブックス。p.74。ISBN 978-1-55407-651-2。