| クリオラグランデ | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
| ベリーの皮の色 | ノワール |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語の一覧を見る |
| 起源 | アルゼンチン |
| オリジナルの血統 | ミッション×マスカット・オブ・アレクサンドリア |
| VIVC番号 | 3241 |
クリオージャ・グランデ(別名クリオージャ、クリオージャ・グランデ・サンフアニーナ)は、アルゼンチンでよく見られる赤ワイン用ブドウである。チリのワイン用ブドウであるパイス(別名クリオージャ・チカ)とは異なるが、ブドウ栽培家は両方のブドウが共通の親を共有していると信じており、現在ではミッションとマスカット・オブ・アレキサンドリアの交配種としてリストされている。[1] 2006年の時点で、クリオージャはセレサ(30,000ヘクタール)とより広く輸出されているマルベック(24,400ヘクタール)に次いで、アルゼンチンで3番目に広く栽培されているワイン用ブドウ(22,500ヘクタール)である。主にメンドーサ地方で見られる。このブドウはピンク色の皮を持ち、チリの近縁種であるパイスよりも厚く、濃い色の白ワインを生産するために使用される。淡い色のロゼワインを生産するために使用されることもある。このブドウはアルゼンチン国外に輸出されることはほとんどなく、アルゼンチンでは大量の箱入りワインやジョッキワインの生産に使用されている。[2]
歴史
このブドウはクリオージャ種のグループに属します。チリのパイスやカリフォルニアのミッション種とともに、このブドウは1520年にスペインの征服者エルナン・コルテスがメキシコに持ち込んだスペインの「一般的な黒ブドウ」の子孫であると考えられています。[3]クリオージャ・グランデ自体がアメリカ大陸に持ち込まれたと推測されることは以前もありましたが、その系譜にミッション種が含まれていることから、クリオージャ・グランデにつながる交配はアメリカで行われた可能性が高いと考えられます。
同義語
クリオーラ グランデは、クリオーラ グランデ サンフアニナ、クリオーラ サン フアニノ、クリオーラ サンフアニナ、イタリア、サンフアニナ ロサダ、ウバ ティエルナという同義語でも知られています。[1]
参考文献
- ^ ab Criolla Grande Sanjuanina Archived 2012-05-06 at the Wayback Machine、Vitis International Variety Catalogue、アクセス日 2010-07-14
- ^ J. ロビンソン (編) 「オックスフォードワイン入門」第3版 210ページ オックスフォード大学出版局 2006年ISBN 0-19-860990-6
- ^ K.マクニール『ワインバイブル』 836ページ ワークマン出版 2001年ISBN 1-56305-434-5
