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クラシックモルトオブスコットランド[1] [2] [3] [4] [5] は、現在ディアジオが所有するユナイテッドディスティラーズアンドヴィントナーズが1988年に発売し販売した6種類のシングルモルトウイスキーのセレクションです。バーや酒屋で一緒に並べられていることが多いです。ディアジオはそれ以来、他のシングルモルトのラベルやエクスプレッションをクラシックモルトのラベルで販売してきました。オリジナルのモルト6種類は次のとおりです。
UDVの地域区分は、ハイランド(およびサブリージョンのアイランド)、ローランド、スペイサイド、キャンベルタウン、アイラという従来の分類とは異なっている。ウェストハイランドの地域区分は、オーバンとダルウィニーを区別するために作られた。タリスカーはスカイ島で唯一の蒸留所であるが、スカイ島はそれ自体がウイスキーの地域となったことはなく、[6]アイランドのサブリージョンに含まれることになる。しかし、この分類によって、UDVは強い風味のモルトで根強いファンを持つタリスカーとラガヴーリンの両方を含めることができた。かつては著名なウイスキーの産地であったキャンベルタウンは、この範囲には含まれていない。
ディスティラーズエディション
オリジナルの「クラシック モルト」6 種類はすべて、各蒸留所のマスターディスティラーが選んだ特別な樽で、標準エディションの熟成期間を超えてさらに熟成させた「ディスティラーズ エディション」としても限定発売されています。ダルウィニーはオロロソ樽で、グレンキンチーはアモンティリャード樽で、クラガンモアはポート樽で、オーバンはモンティリャ産のフィノ シェリー樽で、タリスカーはアモロソ シェリー樽で、ラガヴーリンはペドロ ヒメネスシェリー樽で仕上げられています。
参考文献
- ^ Mandate Mondays (2015-12-27)、スコットランドのクラシックモルト - ダルウィニー、タリスカー、クラガンモア、オーバン、ラガヴーリン、グレンキンチー、2021-12-13にオリジナルからアーカイブ、2018-06-20に取得
- ^ 「ウイスキー | ウイスキーコレクション | モルト」www.malts.com . 2018年6月20日閲覧。
- ^ 「ディアジオのクラシックモルト・オブ・スコットランド - スコッチアディクト」スコッチアディクト2008年12月31日2018年6月20日閲覧。
- ^ Gnu'erne.、ウイスキー。「AWAによるUnited DistillersのレビューによるTHE SIX CLASSIC MALTS OF SCOTLAND」。www.awa.dk 。 2018年6月20日閲覧。
- ^ 「ベストシングルモルトスコッチ10選」www.outdoorlife.com 2010年11月11日2018年6月20日閲覧。
- ^ 「Classic Malts of Scotland」Uisce Beatha 2015年6月14日2015年9月15日閲覧。
