
Château Cheval Blanc (French for "White Horse Castle"), is a wine estate in Saint-Émilion in the Bordeaux wine region of France. Its wine holds the highest rank of Premier Grand Cru Classé (A) status in the Classification of Saint-Émilion wine from 1955.
In 1832, Château Figeac sold 15 hectares (37 acres) to M. Laussac-Fourcaud, including part of the narrow gravelridge that runs through Figeac and neighboring vineyards and reaches Château Pétrus just over the border in Pomerol. This became Château Cheval Blanc which, in the International London and Paris Exhibitions in 1862 and 1867, won medals still prominent on its labels.
The château remained in the family until 1998, when it was sold to Bernard Arnault, chairman of luxury goods group LVMH, and Belgian businessman Albert Frère, with Pierre Lurton installed as estate manager, a constellation similar to that of the group's other chief property Château d'Yquem.[1] LVMH acquired Arnault's share in 2009.[2]
The vineyard is considered to have three qualities: one third Pomerol as it is located on the boundary, one third Graves as the soil is gravelly, and the remaining third typical Saint-Émilion.[3] The vineyard area is spread over 41 hectares (100 acres), with 37 hectares (91 acres) planted with a composition of grape varieties of 57% Cabernet Franc, 40% Merlot, and small parcels of Malbec and Cabernet Sauvignon.[1] The average annual production is 6000 cases of the Grand vin and 2500 cases of the second wine, Le Petit Cheval.[1]

シャトー・シュヴァル・ブランの支配人、ジャック・エブラールは、影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカーによる1981年ヴィンテージの樽サンプルの評価に憤慨し、パーカーに再試飲を依頼した。パーカーが到着すると、支配人が傍観する中、エブラールの飼い犬がパーカーを襲った。パーカーが足の出血を止めるための包帯を求めたところ、エブラールは代わりに問題のニュースレターのコピーを渡したとパーカーは述べている。エブラールはパーカーが出血していたことを否定している。
しかし、パーカーはワインを再試飲したところ、以前の評価とは大きく異なっていることに気づき、自身の出版物「ザ・ワイン・アドヴォケイト」の後の号でワインの評価を更新した。[ 4 ]
テレビドラマ「ランポール・オブ・ザ・ベイリー」シーズン4のエピソード「ランポールとブラインドテイスティング」では、ランポールの常連客である南ロンドンのチンピラのガレージで大量のシャトー・シュヴァル・ブランが発見される。チンピラは、どうやってそこにワインが入ったのか全く分からないと主張する。しかし、後にそのワインはシャトー・シュヴァル・ブランではなく、保険金詐欺を企てるためにシャトー・シュヴァル・ブランの使い古しのボトルに詰められた安物のワインであることが判明する。ボトルは、ワインの所有者であるワイン商人がチンピラのガレージに仕掛けたもので、ワインが全損したとして多額の保険金を請求するために、盗難届を出すつもりだったのだ。
映画『サイドウェイ』では、主人公がメルローを嫌悪し、カベルネ・フランを軽蔑する発言をしているにもかかわらず、1961年産のシュヴァル・ブランが物語の要素として登場する。
ショーン・コネリーは、 1983年のジェームズ・ボンド映画『ネバーセイ・ネバーアゲイン』でシャトー・シュヴァル・ブランを飲んでいる。[ 5 ]
1990年代の映画『裸の銃を持つ男33 1/3 最後の侮辱』では、フランクが刑務所に投獄された後、食堂で囚人たちの待遇について熱弁を振るい、「このシャトー・ルブラン'68は少し冷やして飲むべきなのに、これは常温だ!」などと訴え、刑務所暴動を引き起こします。映画製作者たちは、ワインの所有者が自社製品をパロディ映画に使われることを望まないことを恐れ、ワインの名前を少し変更しました。
2007年のディズニー映画『レミーのおいしいレストラン』でピーター・オトゥールが声を担当したレストラン評論家のアントン・エゴは、「新鮮で明快、そして味わい深い視点」を得るために、1947年産のシュヴァル・ブランを注文する。
2008年の映画『ボトル・ショック』はシャトー・モンテレーナの物語を描いた作品だが、その中で俳優のフレディ・ロドリゲスは、グスタボ・ブランビラ役を演じ、バーでの度胸試しで1947年産のシュヴァル・ブランを正しく当てる。
ドラマ「フレイジャー」のエピソード(シーズン5、エピソード19「フレイジャーはそれを欲しがる」)で、ナイルズ(デヴィッド・ハイド・ピアース演)は「意志の弱い男が、1981年のシュヴァル・ブランと自分の間に女を割り込ませるなんて、どういうことだ?」と問いかけます。シーズン7のエピソード17「ワインクラブ」では、ナイルズの恋人メル(ジェーン・アダムス演)がナイルズに1961年のシュヴァル・ブランを贈りますが、その特別なヴィンテージについて、予想よりもあまり言及しません。
ヤン・ギユーの2008年の小説『娘のことなら話は別』(Men inte om det gäller din dotter)では、主人公カール・ハミルトンとジャーナリストのエリック・ポンティの間で「シュヴァル・ブラン 1982」が識別コードとして使われている。
ブレイク・クラウチの2019年の小説『リカーション』では、マーカス・スレイドとヘレナが、最近共同で達成した科学的発見を祝って、1947年産のシュヴァル・ブランを一本空ける。
Apple TVのシリーズ「Drops of God」(2023年)では、主人公2人によるブラインドテイスティングでシュヴァル・ブランが使用される。
{{cite web}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)北緯44度55分10秒、西経0度11分21秒/北緯44.9195度、西経0.1893度/北緯44.9195度、西経-0.1893度