
カフェイン入りアルコール飲料とは、アルコール(より具体的にはエタノール)とかなりの量のカフェインの両方を含む飲料のことです。カフェインは刺激剤であり、アルコールの抑制作用の一部を覆い隠します。[ 1 ] 2010年と2011年には、この種の飲料は飲用者に健康リスクをもたらすとして批判を受けました。一部の地域では、カフェイン入りアルコール飲料が禁止されています。
カフェイン入りのアルコール飲料は、既存のカフェイン入り飲料(コーヒー、エナジードリンク、コーラなど)とアルコール飲料を混ぜ合わせて作られる場合もある。


カフェイン入りアルコール飲料の主な成分はアルコールとカフェインです。カフェインは、エナジードリンク、コーヒー、紅茶、ダークチョコレートなどの材料から添加されることがよくあります。よく知られ、人気のある飲み物としては、アイリッシュコーヒーが挙げられます。
2010年、FDAはカフェインとアルコールの相反する作用のため、カフェイン入りのアルコール飲料は摂取すべきではないと勧告した。FDAは、カフェインは人が通常、酩酊度を判断するために頼る感覚的な手がかりの一部を覆い隠す可能性があるため、消費者が通常よりも多く飲酒する原因となることが多いと推測した。酩酊が覆い隠されることで、人は自分の本当の酩酊度を理解していれば避けるであろう行動に走ることになる。[ 3 ]比較的少量のアルコールを摂取した場合でも、高濃度のカフェインを摂取すると、アルコール単独摂取よりもアルコール関連の悪影響が多くなる。カフェインは、人が酩酊の刺激作用に集中するように促し、刺激作用はアルコールの抑制作用よりも酩酊感を強く感じさせる可能性がある。[ 4 ]
カフェイン入りのアルコール飲料を飲むと、カフェインの入っていないアルコール飲料を飲んでいる場合よりも、起こりにくい行動をとるようになると推測される。
大学では、通常のアルコール飲料とカフェイン入りアルコール飲料の摂取による影響を比較する研究が行われてきた。
カナダでは、カフェインがガラナなどの天然成分由来でない限り、カフェイン入りアルコール飲料の製造と販売は規制で制限されており、カフェインを成分としてアルコール飲料に直接添加することはできません。[ 9 ]
スコットランドの政治家や社会活動家数名が、カフェイン入りのアルコール飲料であるバックファスト・トニック・ワインが、特定のコミュニティにおける犯罪、無秩序、および一般的な社会的困窮の特に原因であると指摘している。この飲料を(全国的に、または特定の地域や店舗で)禁止する、購入を思いとどまらせるために価格を上げる、またはガラスによる事件を減らすためにプラスチックボトルで販売するなど、数多くの要求がなされてきた。スコットランド担当国務長官を務めたヘレン・リデルは、このワインの禁止を求めた。[ 10 ] 2005年には、スコットランドの司法大臣キャシー・ジェイミソンが、小売業者はこのワインの販売を中止すべきだと提案した。[ 11 ]これらの取り組みはすべて、バックファストの販売業者であるアンドーバーのJ.チャンドラー&カンパニーの弁護士によって反論されている。[ 10 ] [ 12 ]
2010年1月、BBCの調査により、バックファスト・トニック・ワインが2006年から2009年にかけてスコットランドのストラスクライド地域で発生した5,638件の犯罪報告に登場しており、1日平均3件に相当することが明らかになった。2017年、スコットランド警察は、過去2年間でこの飲み物に関連した犯罪が6,500件あったと報告した。[ 13 ]
カフェイン入りアルコール飲料の悪影響により、規制が強化されました。連邦食品・医薬品・化粧品法では、食品に意図的に添加された物質(アルコール飲料のカフェインなど)は「安全でない」とみなされ、FDA(食品医薬品局)の規制によってその特定の用途が承認されていない限り違法です。その物質は、一般的に安全とみなされる(GRAS)まで、事前の制裁の対象となります。[ 14 ] 物質がGRASとして特徴付けられるためには、その安全性を証明する十分な証拠が必要であり、この証拠は資格のある専門家によって一般的に知られ、受け入れられている必要があります。[ 9 ] FDAはアルコール飲料へのカフェインの使用を承認していないため、これらの飲料は合法的に販売できません。その結果、FDAはカフェイン入りアルコール飲料の製造業者4社(Phusion Projects、Charge Beverages Corporation、New Century Brewing Company、United Brands Company, Inc.)に書簡を送り、アルコール飲料にカフェインを合法的に添加できるかどうかを検討していることを通知した。[ 9 ]また、これらの書簡では、製造業者に対し、アルコール飲料へのカフェイン添加を中止するか、飲料の販売を完全に中止するかの猶予を15日間与えた。
連邦取引委員会(FTC)も4社に対して措置を講じ、マーケティング手法が連邦法に違反する可能性があると警告し、消費者を保護するために迅速かつ適切な措置を講じるよう促した。[ 15 ]
CDCはアルコールとカフェインの併用を推奨していません。[ 16 ]
米国人のための食事ガイドラインでは、アルコールとカフェインの同時摂取は避けるよう推奨している。これは、アルコール摂取量の増加につながり、アルコール関連の傷害リスクを高める可能性があるためである。
2009年、FDAは、ハードワイヤードと24/7を製造するウィスコンシン州ラクロスのシティ・ブリューイング、ブーヤ・エスプレッソ・シルバー・テキーラとカフェインを製造するフロリダ州ディアフィールドビーチのガーム・インポーツ社、そしてジョース、マックス・バイブ、マックス・フューリー、マックス・ライブ、3サムを製造するユナイテッド・ブランズ社など、複数のメーカーにアルコポップからカフェインを除去するよう要求した。アンハイザー・ブッシュとミラーは、カフェイン入りのアルコール飲料であるティルト、バド・エクストラ、スパークスの製造を中止した。[ 17 ]リズムも2009年に禁止された。
FDAが警告書を送付する前日、創業5年のシカゴの企業であるPhusion Projects(現在はFour Loko)は、飲料へのカフェイン添加を中止し、2010年12月にカフェイン抜きの飲料を市場に投入すると発表した。同社の創設者は声明の中で、カフェインとアルコールを混ぜることは依然として安全だと考えているが、規制当局に協力したいと述べた。[ 15 ] FDAは、Phusion Projectsや他の製造業者と協力して、製品が安全基準を満たしていることを確認し続けている。[ 3 ]
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