バッファロー ワイルド ウィングス

バッファロー ワイルド ウィングス

ジョージア州ティフト郡ティフトンのバッファロー ワイルド ウィングス
以前は	バッファロー ワイルド ウィングス & ウェック (1982–1998)
会社種別	子会社
業界	レストラン
設立	1982年、42年前、オハイオ州コロンバスでバッファロー・ワイルド・ウィングス＆ウェックとして創業 （1982年）
創設者	ジム・ディス ブロウ スコット・ロウリー
本部	アトランタ、ジョージア州、米国
拠点数	1,278（2023年1月）[1]
サービスエリア	アメリカ メキシコ フィリピン サウジアラビア バーレーン アラブ 首長国連邦 パナマ インド
主要人物	ポール・ブラウン（CEO）
製品	チキンウィング、シェア可能料理、ハンバーガー、ビール、レモンバーベキューウィング
収益	36億6,900万ドル（2020年）[1]
営業利益	1億3,670万米ドル（2016年）
純利益	9,421万米ドル（2016年）
総資産	10.5億米ドル（2016年）
総資本	5億1,790万米ドル（2016年）
従業員数	約44,000 （2016年）
親	インスパイアブランド（2018年～現在）
Webサイト	バッファローウィルドウィングス
脚注/参考文献 [2]

バッファロー ワイルド ウィングス（元々はバッファロー ワイルド ウィングス & ウェック、^[3]、愛称はBW3、またはBDubs、またはBWW）は、アメリカ合衆国、インド、メキシコ、パナマ、フィリピン、サウジアラビア、バーレーン、オマーン、アラブ首長国連邦に展開する、バッファローウィングとソースを専門とするアメリカンカジュアルダイニングレストランおよびスポーツバーのフランチャイズです。

2020年11月現在、同社は全米50州とワシントンDCに1,279の拠点を展開している。同社はジョージア州アトランタを拠点としており、親会社であるインスパイア・ブランズはアトランタのダウンタウンのすぐ北にあるサンディスプリングス地区にある。しかし、インスパイアは以前の本社があったミネソタ州ミネアポリスに今でもサポートセンターを維持している。 ^[4]

バッファロー ワイルド ウィングス & ウェック (BW3) は、ジェームス ディスブロウとスコット ローリーによって 1982 年に設立されました。この 2 人の両親は、ディスブロウが幼い頃にアイス スケートのコーチと保護者でした。ディスブロウがケント州立大学でアマチュア フィギュア スケート競技の審査を終えた後、オハイオ州ケントで会った 2 人は、バッファロー スタイルのチキン ウィングを提供するレストランを見つけることができませんでした。彼らは、コロンバスのオハイオ州立大学の近くに場所を選び、自分たちのレストランを開くことにしました。元のタイトルの「ウェック」は、レストランでもともと提供されていたサンドイッチ、ビーフ オン ウェックを指しています。^[5]

開店から6ヶ月以内に、2人は新たなパートナーとしてマーク・ラッツを迎え入れた。その後10年間で、オハイオ州、インディアナ州、コロラド州スティームボートスプリングスに6店舗を追加した。同社は1992年にシカゴを拠点とする法律事務所フランコープと提携してフランチャイズを開始した。当初のフランチャイズ料は15,000ドルから20,000ドルで、プラス売上の一定割合だった。同社の瓶詰めウィングソースは当時アトランタのウィルジー社が製造していた。同社の本社は1992年にシンシナティに設立された。1993年までに、主にオハイオ州に8店舗が追加された。^[5]

1994 年後半、ディスブロウは、新しい義父の会社で働いていたサリー・スミスをパートタイムの最高財務責任者として雇った。彼女をフルタイムで雇うために、会社は本社をミネアポリス/セントポール地域に移転したが、スミスはそこに留まることを希望していた。スミスは、会社の財務を見直し、貸付業者や国税庁との問題、破産の可能性に対処しなければならなかった。スミスは、3 人の場当たり的なビジネス慣行のために、1995 年以前の会社の純利益/損失を判断できなかった。1995 年、会社は 1,200 万ドルの収益を上げ、160 万ドルの損失を出した。^[5]

1995 年にさらなる成長を期待した BW3 は、バーとダイニング エリアを明確に分離し、5,000 ～ 7,500 平方フィートのスペースに 190 席を備えた新しいプロトタイプの独立型店舗を設計しました。これは、大学スポーツ バーからカジュアル ダイニングへの戦略の転換でした。同社は、新しいフランチャイズの資格を詳細に検討しました。既存のフランチャイズには、より多くの場所を追加するよう奨励され、企業所有の場所もさらに計画されました。当時、48 か所の店舗があり、そのうち 12 か所は企業所有でした。^[5]

スミスは1996年8月に社長兼CEOに昇進し、ディスブロウは取締役会長に就任した。その年の終わりまでに35の新しい店舗がオープンした。1998年に株式公開が検討されたが、市場状況が不利であったため断念された。最初の全国広告キャンペーンで、異なる市場でBW3とバッファロー ワイルド ウィングスという名前を使用した後、その年にシステム全体で後者に名前を標準化することを決定した。同社は、パッケージをアップグレードすることで、ソースの家庭での販売を増やすことにした。^[5]

100番目の店舗は、1999年10月にミネソタ州アップルバレーにオープンしました。本社から車ですぐの場所です。当時、直営レストランは23軒ありました。ベンチャーキャピタル会社3社とその他が、1999年12月の私募で、850万ドル相当の株式の過半数を取得しました。この資金は、2003年後半までに260店舗に拡大することを目標に計画されたものです。同社は2000年にいくつかの新しいソースをテストしましたが、最初のデザートでメニューに追加されたのは2つだけでした。2000年には、現在バッファロー ワイルド ウィングス グリル&バーと名乗っているこのチェーンは、19州に140店舗（年末現在）を展開し、ついに看板メニューの発祥地であるニューヨーク州バッファローに1店舗オープンしました。^[5]

2001年のシステム全体の収益は1億5000万ドルで、既存店の平均成長率は年間8パーセントでした。同社はテイクアウト販売の推進を開始しました。2001年後半、同社はフリトレーと契約を結び、小売市場向けにブランドポテトチップスを販売する計画を練りました。^[5]

ディスブロウは2002年10月に亡くなりましたが、スミスは引き続き会社の幹部として、ローリーはフランチャイズ構築担当副社長として働きました。2003年第3四半期末までに、27州に211の店舗がありました。^[5]

2003年11月21日、バッファロー・ワイルド・ウィングスはティッカーシンボルBWLDでNASDAQでの取引を開始しました。^[6]

2010年、同社はカナダへの進出を発表した。^[7] 2015年、バッファロー ワイルド ウィングスはドバイにレストランをオープンし、アラブ首長国連邦での事業を拡大した。^[8] 2023年3月時点でカナダには12店舗あったが、6月までにカナダの店舗はすべて閉店した。^[9]

2013年3月、同社は高級ピザレストランPizzaRevの少数株を取得しました。^[10] 2014年8月、BW3はRusty Tacoチェーンの過半数株を購入し^[11]、翌年にはR Tacoに社名を変更しました。^[12]

2017年11月、アービーズ・レストラン・グループの共同所有者であるロアーク・キャピタル・グループとウェンディーズ・カンパニーは、約24億ドルプラス負債でこのチェーンを買収する計画を発表した。 ^{[13] [14]}この取引は2018年2月5日に完了し、アービーズ・レストラン・グループはインスパイア・ブランズに改名され、アービーズ、バッファロー・ワイルド・ウィングス、Rタコの持株親会社として設立された。インスパイア・ブランズは、各レストランが個別のブランド、名前、ロゴを維持し、自律的に運営することを意図している。^{[15] 2018年9月5日、インスパイア・ブランズの子会社であるRタコは、名前をラスティ・タコに戻すと発表した。2019年、バッファロー・ワイルド・ウィングスは}、MGMリゾーツ・インターナショナルおよびそのスポーツ賭博ベンチャーであるロア・デジタルとの複数年契約を発表した。 2020年、バッファロー・ワイルドウィングスは、リーグ・オブ・レジェンド・チャンピオンシップ・シリーズ（LCS）との全国的なパートナーシップを発表しました。 ^[16] 2022年のNCAAディビジョンI男子バスケットボールトーナメント中に、バッファロー・ワイルドウィングスは、セントピーターズ大学のチームのブレイクアウトスターであり、地域トーナメント決勝に進出した史上初の15シードとなったダグ・エダートとスポンサー契約を結びました。^{[a] [17]}

2023年6月、バッファロー・ワイルド・ウィングスはオンタリオ州に残っていた5店舗を閉鎖し、カナダ市場から撤退した。^[18]

このチェーン店は、バッファロー風チキンウィングと数種類のソース、テンダーやレッグなどの他の鶏肉製品、サイドディッシュ、前菜、デザートで最もよく知られています。このチェーン店は、5分以内に10本のチキンウィングを食べるチャレンジなど、競争力のあるプロモーションを時々行っています。 ^[19]レストランは、バーエリアとパティオ席の両側にテレビとメディアスクリーンを備えたオープンレイアウトが特徴です。^[20]新しいレストランの中には、食事をする人がスポーツスタジアムにいるような気分になれるようにする新しいレイアウトを採用しているところもあります。

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  オハイオ州アセンズのバッファロー ワイルド ウィングス店舗
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  サウスカロライナ州カロライナフォレストにあるバッファロー ワイルド ウィングスの店舗の外観
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  カリフォルニア州カーソンのバッファロー ワイルド ウィングス
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  ワイオミング州ジレットのバッファロー ワイルド ウィングス
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  テキサス州ニューケイニーにあるバッファロー ワイルド ウィングス スポーツバー
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  ノースカロライナ州アーデンにあるバッファロー ワイルド ウィングスのスポーツ バーの内部

• チキンレストラン一覧

ウィキメディア・コモンズには、バッファロー・ワイルド・ウィングスに関連するメディアがあります。

• 公式サイト
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