テングタケ

テングタケ
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	菌類
分割：	担子菌類
クラス：	ハラタケ類
注文：	ハラタケ目
家族：	テングタケ科
属:	アマニタ
種：	アブラナ科ペルシシナ
二名法名
テングタケ (デイブ・T・ジェンキンス) タロス＆ジェムル (2015)

テングタケ 菌学的特徴
	子実体の鰓
	キャップは平らか凸 型
	ハイメニウムは無料です
	柄には輪と尾がある
	胞子紋は白色
	生態は菌根性
	食用には有毒 または精神作用がある

桃色ベニテングタケとして一般に知られるAmanita persicinaは、桃色の中心部を持つ Amanita 属の担子菌類です。2015 年頃まで 、この菌は A. muscariaの変種であると考えられていました。

A. persicinaは北アメリカ東部に分布しており、有毒で精神作用がある。

Amanita persicinaは、以前はA. muscaria（ベニテングタケ）の変種として扱われ、 A. muscaria var. persicinaに分類されていました。しかし、最近のDNA証拠により、 A. persicinaは別種として扱う方が適切であることが示され、2015年にTulloss & Gemlによって種の地位に昇格されました。^[1]

キャップは4〜13センチメートル（1+直径約1⁄2 ～5インチで、若いときは半球形から凸形で、成長すると平凸形から平凹形になる。ピンクがかったメロン色から桃色がかったオレンジ色で、盤部に向かってパステルレッドになることもある。傘はわずかに付属体がある。傘の上部には薄い淡黄色から淡黄褐色の疣贅として前部が分布している。それ以外は滑らかで粘性は低く、成長すると縁にわずかにから中程度の縞模様が入る。肉は白く、切ったり傷つけたりしても汚れない。肉は味も香りもよい。

鰓は自由で、密集しており、適度に幅広く、淡いピンクがかったクリーム色で、縁は非常に綿毛状である。鰓は急に切断されている。

Amanita persicinaの 胞子は白色で、楕円形から細長い形、まれに広楕円形、まれに円筒形、アミロイド状であり、(8.0) 9.4–12.7 (18.0) x (5.5) 6.5–8.5 (11.1) μmである。

柄は長さ4～10.5cm、幅1～2cmで、ほぼ均等か上に向かって狭まり、先端でわずかに広がっています。柄の上部は淡黄色、下部は黄褐色がかった白色で、髄が密に詰まっています。リングはもろく、上部は白色で下部は黄色がかっており、形成不良または欠落しています。花冠の同心円状の 普遍ベールの残骸はもろい、または欠落しています。

この種には、神経毒性化合物であるイボテン酸と精神活性化合物であるムシモールがさまざまな量含まれています。

A. persicinaは、単独で、または群生して生育します。北米の針葉樹 (マツ) と落葉樹 (オーク) に菌根を形成します。秋に実をつけることが多いですが、南部の州では春と夏に実をつけることもあります。この菌は、テキサス州からジョージア州、北はニュージャージー州にかけての米国南東部でよく見られます。

A. persicinaは、適切に湯通ししないと有毒で精神活性作用もある。さらなる研究が進むまで、食べるべきではない。^[2]

• 
  野生の標本2つ
• 
  キャップのクローズアップ

• ミラー、OK Jr.、DT ジェンキンス、P. デリー。1986年。「Amanita muscaria var. persicinaと硬松の菌根合成」 Mycotaxon 26 : 165–172。
• ジェンキンス、DT 1977.北米におけるテングタケ属Amanita節の分類学および命名学的研究。Biblioth. Mycol. 57: 126 pp.

• ロッド・タロスによるテングタケ属のページ