セイシェルの農業

セイシェルの農業海洋資源省は1993年に5つの国営農場の管理を放棄し、これらの農場は小さな区画に分割され、個人に貸し出されました。 ^[1]さらに、農業部門はセイシェル農業開発会社（Sadeco）の国営農場とIDCが管理する外島、主にココナッツ、シナモン、茶を生産する3つの大規模農場、フルタイムで食品生産に従事する約250世帯、パートタイムで働く推定700世帯で構成されていました。多くの世帯が自家消費用に菜園を耕し、家畜を育てています。 ^[1]

島々の耕作可能面積はわずか400ヘクタールほどである。^[1]降雨量は豊富であるが、雨期と乾期ははっきりしている。食用作物の収穫量を増やすには、よりよい灌漑・排水システムが必要である。[ ^{1 ]}政府は、輸入食品への依存を減らすために、生産と販売の規制緩和、肥料と機械に対する商業税の引き下げなど、さまざまな措置を講じてきた。 [1]その結果、野菜と果物の生産量は1990年の505トンから1992年には1,170トンに増加した。^[1]この増加は果物と野菜の輸入量の相応の減少とは一致せず、1992年には3,471トンに達した。^[1]地元での消費は明らかに増加しており、輸入食品と国産食品の代替は限られた範囲でしか不可能であった。^[1]ほとんどの場合、輸入農産物は航空運賃、輸入税、その他の費用にもかかわらず大幅に安く、国内生産の混乱を防ぐために中小企業による高い輸入マークアップが必要になります。 ^[1]主食である米も他の穀物も島では栽培できません。^[1]

畜産の拡大は、農地への住宅やその他の開発の侵入、および労働力と動物飼料のコストの上昇によって妨げられている。^{[1] 1992年に屠殺された}牛の数（329頭）は、5年前とほとんど変わっていない。^[1]豚の屠殺数（4,598頭）は1987年より約45％増加し、鶏の生産量（439,068羽）は60％増加した。^[1]

伝統的な輸出 作物であるコプラ（ココナッツの実を乾燥させて油にする）とシナモンは、生産コストの高さと国際市場での低コストの競合企業からの圧力により、大幅に減少しました。かつては重要だったバニラは、非常に小規模に生産されています。^{[1 ]}マヘ島の霧深い斜面で栽培されるお茶は、比較的新しいプランテーション作物で、主に地元市場に供給されています。^[1]

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