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| 業界 | 醸造 |
|---|---|
| 前任者 | スタッグ醸造所 |
| 設立 | 1837 |
| 廃止 | 1979 |
| 運命 | 取得した |
| 後継 | ワトニー・マン |
| 本部 | ロンドン、イギリス |
| 製品 | ビール |
ワトニー・クーム・アンド・リードはロンドンの大手ビール醸造所であった。1930年代の最盛期にはロンドン証券取引所の主要企業指数FT30の構成銘柄であった。ワトニーズ・レッド・バレルを製造していた。[1]
歴史
ワトニー家は19世紀の大半、ビクトリア州スタッグ醸造所の主な共同経営者だった。 [2] 1837年にジェームズ・ワトニーが醸造所の共同経営者となり、1856年には息子のジェームズとノーマンが続いた。 [2] 1884年に彼が亡くなると、醸造所は私的有限会社となった。[2]
1889年、ジェームズ・ワトニー＆カンパニーは、1840年代からチャールズ・ジェームズ・フィリップスとジェームズ・ウィガンが所有していたモートレイク醸造所（後にスタッグ・ブルワリー・オブ・モートレイクと呼ばれる）を買収した。[ 3 ]
1898年に同社はクーム・デラフィールド・アンド・カンパニーおよびリード・アンド・カンパニーと合併し、その後ワトニー・クーム・アンド・リードとして知られるようになった。[4]合併後の会社はロンドン最大のビール醸造所となった。[4]ロングエーカーのクーム醸造所とクラーケンウェルのリード醸造所はほぼすぐに閉鎖され、生産はピムリコのワトニー・スタッグ醸造所に集中した。[5]同社の年間生産量は180万ヘクトリットル（約3,950万英ガロン）であった。[5]
ワトニー・マンは1958年にワトニー・クーム・リード社とマン・クロスマン・ポーリン社が合併して設立されました。[6]
1959年にビクトリア州のスタッグ醸造所が取り壊された際、その名前はモートレイク醸造所に移された。[7]
同社はマンチェスターのウィルソンズ、ノーザンプトンのフィップスNBC、ハリファックスのサミュエル・ウェブスター・アンド・サンズ、トロウブリッジのアッシャーズなど他のビール醸造会社も買収し、その後1972年にホテル・ケータリンググループのグランド・メトロポリタンに買収され、1979年に閉鎖された。[8]
ワトニーのレッドバレル
ワトニーズレッドバレルは、1960年代から1970年代にかけてイギリスでよく売れたビタービールです。 [9]濾過と低温殺菌によって安定性が高められ、長距離輸送が可能な輸出用樽詰めビールとして1931年に発売されました。そのため、これが最初の樽詰めビールでした。[9] 1971年に改良され、「ワトニーズレッド」として再発売されました。 [10]
ワトニーズ・レッド・バレルと呼ばれるアルコール度数 3.9%のペールラガーは1997年までスリーマン醸造所によって販売されており[11]、同じ名前のアルコール度数6.0%のビールは現在でもアルケン・マースによって醸造されている。[12]
広告
ワトニーズは長年にわたり、「私たちが求めているのはワトニーズです」というキャッチフレーズで宣伝してきました。 [13]
同社は1970年から1973年までワトニーカップサッカートーナメントのスポンサーを務めた。 [14]
参考文献
- ^ Dougherty, Philip H (1986年10月23日). 「ビーダーマンの名前はワトニー・レッドバレルに由来」.ニューヨーク・タイムズ. 2018年12月17日閲覧。
- ^ abc 「産業：醸造」british-history.ac.uk。
- ^ 「Watney Combe Reid & Co Ltd の記録」。英国国立公文書館 (イギリス) 。 2019年3月12日閲覧。
- ^ ab PL Cottrell (2013年11月5日)。Industrial Finance, 1830–1914: The Finance and Organization of England Manufacturing Industry。Routledge。p . 170。ISBN 978-1-136-59735-0。
- ^ ab 「Shut up about Barclay Perkins」。blogspot.co.uk。2008年8月16日。 2014年2月28日閲覧。
- ^ 「Watney, Combe, Reid & Co. Ltd and Watney Mann Ltd」国立公文書館。 2020年8月20日閲覧。
- ^ 醸造業界：歴史記録ガイド、1990年、リッチモンドL.とタートンA.（編）、p.263
- ^ 「Watney Mann Ltd」. quaffale.org.uk .
- ^ ab 「Watneys Red Barrel」。RetroWow 。 2008年6月25日閲覧。
- ^ 「Brewing Watney's Red (not Red Barrel)、1971」。Boak and Bailey。2014年11月4日。 2019年1月7日閲覧。
- ^ 「Watneys Red Barrel from Sleeman Brewing & Malting Co. (Sapporo) – Ratebeer」。ratebeer.com 。 2009年7月13日閲覧。
- ^ 「ベルギービール一覧」Eupedia 2019年5月27日閲覧。
- ^ 「広告スローガンの殿堂」。AdSlogans.co.uk 。2014年2月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年2月28日閲覧。
- ^ バラード、ジョン、サフ、ポール (1999)。ワールドサッカーサッカー辞典。Boxtree Ltd。p. 635。ISBN 0-7522-2434-4。
外部リンク
- アーカイブへのアクセス: ロンドンメトロポリタンアーカイブに保管されているWatney Come Reid and Co LtdおよびWatney Mann Ltdに関するファイル
- ロンドン最優秀ポーター、コンブ・デラフィールド社のラベルのイラスト