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| スノキ科マクロカルポン | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | アステリッド |
| 注文： | ツツジ科 |
| 家族： | ツツジ科 |
| 属: | スノキ科 |
| 亜属： | スノキ亜科オキシコッカス属 |
| 種： | マクロカルポン
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| 二名法名 | |
| スノキ科マクロカルポン アイトン1789
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| 同義語[2] [3] | |
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同義語
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Vaccinium macrocarponは、ラージクランベリー、アメリカンクランベリー、ベアベリーとも呼ばれ、オキシコッカス亜属の北米産クランベリーの一種です。 [4]
クランベリーという名前は、花の雄しべの形が鶴のくちばしに似ていることに由来しています。
説明
スノキ属の多年生低木で、しばしば斜上する（地表に沿ってある程度伸びるが、その後上向きに湾曲する）。葉身は、外側は灰白色で、外側は緑色である。葉身は狭楕円形から楕円形で、まれに長楕円形になることもある。小花柄はうなだれて細く、長さは2～3センチメートル（0.79～1.18インチ）である。白またはピンク色の花を咲かせ、その後、直径9～14ミリメートル（0.35～0.55インチ）の酸味のある赤またはピンク色の果実をつける。 [5] [6] [7]
分布
Vaccinium macrocarponは、カナダ中部および東部（オンタリオ州からニューファンドランド島まで）と米国北東部および北中部（北東部、五大湖地域、アパラチア山脈から南はノースカロライナ州やテネシー州まで）に自生しています。[8]また、ヨーロッパの一部や、カナダ西部（ブリティッシュコロンビア州）と米国西部（西海岸）に沿った北米の散在する場所にも帰化しています。
人間への使用
この種は食用となる果実のため、商業的に換金作物として栽培されている。 [9]多くのクランベリーは、有機物と砂が交互に重なる湿地土壌で栽培されている。現代の収穫技術には、一時的に畑を水浸しにし、果実を揺すり落とし、浮いた果実を集めることが含まれる。[10] [11]果実の一般的な用途には、ソース、ゼリー、ジュース、ドライフルーツなどがある。[12] [13]果実またはそのジュースが特定の尿路感染症の治療または予防に有効であることを示唆する証拠はあるが、これはまだ確実ではなく、したがって医療管理の代替にはならない。[14]一部の研究では、クランベリーが無症候性のヘリコバクター・ピロリ菌の定着を抑制する可能性があることが示唆されているが、症状のある患者に対する抗生物質療法と比較すると治療効果が劣ると思われる。[15] [16] [17]
参照
- クランベリー果実腐敗病はV. macrocarponに影響を及ぼす。
参考文献
- ^ Maiz-Tome, L. (2016). 「Vaccinium macrocarpon」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2016 : e.T64326218A67731192. doi : 10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T64326218A67731192.en . 2024年9月22日閲覧。
- ^ トロピコス、Vaccinium macrocarpon Aiton
- ^ The Plant List、Vaccinium macrocarpon Aiton について
- ^ オシュミアンスキ、ヤン;コルニアック・オステック、ジョアンナ。ラホヴィッツ、サビナ。ゴルゼラニー、ユゼフ。マトウォク、ナタリア (2017-11-11)。 「クランベリー（Vaccinium Macrocarpon L）のさまざまな品種における植物化学化合物と抗酸化活性」。食品科学ジャーナル。82 (11): 2569–2575。土井：10.1111/1750-3841.13924。ISSN 1750-3841。PMID 28973819。
- ^ 北アメリカの植物相、Vaccinium macrocarpon Aiton、1789。クランベリー、canneberge gros fruit
- ^ アイトン、ウィリアム。1789年。『Hortus Kewensis、または、キュー王立植物園で栽培されている植物のカタログ』2: 13および図版7 13ページのラテン語による説明、図版7（12ページと13ページの間）に全ページのカラーイラストあり
- ^ USDA. 「Vaccinium macrocarpon (クランベリー) の植物プロファイル」. USDA PLANTS . USDA . 2021年3月15日閲覧。
- ^ 「北米生物群プログラム2014郡分布地図」BONAP.net 。 2017年6月13日閲覧。
- ^ 「Vaccinium macrocarpon American Cranberry、Cranberry PFAF Plant Database」www.PFAF.org 。 2017年6月13日閲覧。
- ^ マサチューセッツ大学、アメリカクランベリー、Vaccinium macrocarpon Ait の自然史。
- ^ 「クランベリー：クランベリーのライフサイクル」。オレゴン農業教室。2023年4月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年3月31日閲覧。
- ^ エリアス、トーマス・S.; ダイクマン、ピーター・A. (2009) [1982]. 食べられる野生植物: 200種類以上の自然食品に関する北米フィールドガイド。ニューヨーク:スターリング。p. 163。ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414.
- ^ アームストロング、ヘザー、アームストロング、チャールズ。「クランベリーの使い方」メイン大学協同組合拡張部。 2023年3月31日閲覧。
- ^ Wang, CH; Fang, CC; Chen, NC; Liu, PH; Wu, TY; Chen, WT; Lee, CC; Chen, SC (2012). 「感受性集団における尿路感染症予防のためのクランベリー含有製品：ランダム化比較試験の系統的レビューとメタ分析」。Archives of Internal Medicine . 172 (13): 988–996. doi :10.1001/archinternmed.2012.3004. PMID 22777630.
- ^ Zhang, L.; Ma, J.; Pan, K.; Go, VLW; Chen, J.; You, WC (2005). 「クランベリージュースのヘリコバクターピロリ感染に対する効果：二重盲検ランダム化プラセボ対照試験」Helicobacter . 10 (2): 139–145. doi :10.1111/j.1523-5378.2005.00301.x. PMID 15810945.
- ^ Burger, Ora; Ofek, Itzhak; Tabak, Mina; Weiss, Ervin I.; Sharon, Nathan; Neeman, Ishak (2000 年 12 月)。「クランベリージュースの高分子量成分がヘリコバクター ピロリ菌のヒト胃粘液への付着を阻害する」。FEMS免疫 学および医療微生物学。29 (4): 295–301。doi : 10.1111/ j.1574-695X.2000.tb01537.x。PMID 11118911。
- ^ Gotteland, Martin; Andrews, Monica; Toledo, Marcela; Muñoz, Loreto; Caceres, Paola; Anziani, Alyerina; Wittig, Emma; Speisky, Hernan; Salazar, Gabriela (2008). 「クランベリージュースとLactobacillus johnsonii La1 による小児のHelicobacter pyloriコロニー形成の調節」。Nutrition . 24 (5): 421–426. doi :10.1016/j.nut.2008.01.007. PMID 18343637.
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 Vaccinium macrocarponに関連するメディアがあります。
Wikispeciesには、Vaccinium macrocarponに関する情報があります。
- テキサス大学レディー・バード・ジョンソン野生花センター
- Zalapa, JE; Bougie, TC; Bougie, TA; Schlautman, BJ; Wiesman, E.; Guzman, A.; Fajardo, DA; Steffan, S.; Smith, T. (2014 年 11 月 6 日)。「野生 Vaccinium macrocarpon および Vaccinium oxycoccos における SSR マーカーによって明らかになったクローン多様性と遺伝的差異」。Annals of Applied Biology。166 ( 2 ) : 196–207。doi :10.1111/aab.12173。