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| タイプ | ペリー、アルコール飲料 |
|---|---|
| 卸売業者 | アコレードワインズ |
| 原産国 | イギリス |
| 原産地 | サマセット |
| 紹介された | 1953 |
| アルコール度数 | 6% |
| 証明（米国） | 12° |
| 材料 | 洋梨、ソーダ水 |
| 関連製品 | シャンパン、スパークリングワイン |
| Webサイト | ベビーチャム |
ベイビーシャム（/ ˈ b eɪ b iː ʃ æ m / ）は、イングランドのサマセット州シェプトン・マレットの醸造家フランシス・シャワーリングが発明した、アルコール度数6%の軽いスパークリングペリーである。この名前は、2021年までアコレード・ワインズが所有していたが、シャワーリング家が経営するブラザーズ・ドリンクス・リミテッドに買い戻された。[1]このブランドは、1960年代から1970年代にかけて特に人気があった。[2]新しい所有者は、このドリンクの大幅なブランド変更と再発売を計画している。[3]
歴史
フランシス・シャワーリングは、1940年代後半から1950年代前半にかけて、スリーカウンティーズ農業ショーやその他の農業ショーにこの新しい飲み物を初めて出品し、人気を博した。当初は「ベイビーチャンプ」と呼ばれていたが、後にベイビーチャムとなった。[4]
1953年にイギリスで発売された[5] ベイビーシャムは、イギリスの民間テレビで宣伝された最初のアルコール飲料であり、1957年にキャンペーンが開始され、当初は「本物のシャンパンペリー」として販売されました。[6]これは、特に女性を対象とした最初のアルコール飲料であり、「ベイビーシャムが欲しい」というキャッチフレーズが使用されました。[7]
1965年、ベイビーシャム社は、グッドフードガイドの創始者で料理ライターのレイモンド・ポストゲートを訴えた。同氏はホリデー誌の記事でベイビーシャムは「シャンパンのように見え、シャンパングラスで提供されるが、実は梨でできている」と読者に警告していた。同社は、記事がベイビーシャムをシャンパンとして不正に販売していると示唆しているとして名誉毀損で訴えた。裁判官は最終弁論で、記事は名誉毀損に当たるが、陪審は事実の陳述ではなく「公正なコメント」とみなすことができると述べた。陪審はポストゲートに有利な判決を下し、彼に訴訟費用を支払わせた。[8]
1960年代、シャワーリングスはビール醸造をやめ、サイダーとペリーの製造に注力した。ベイビーチャムの生産量は1時間当たり300ダースから2,800ダースに増加した。1973年6月のピーク時には、1時間当たり144,000本の生産があった。生産ラインに供給するため、サマセット、グロスターシャー、ウスターシャー、ヘレフォードにペリーの梨が植えられた。地元で適切な木が育つまで、梨ジュースはスイスから輸入された。[9]利益はキルバーコートにある本社の庭園の造園費に充てられた。[10]
1978年、ベイビーシャム社はフランスのシャンパン製造業者から、商号の不正使用を理由に訴えられた。この訴訟（HP Bulmer Ltd and Showerings Ltd v J Bollinger SA [1978] RPC 79）は、ベイビーシャムが広告で「シャンパンペリー」または「シャンパンサイダー」と表現されていたという事実にかかっていた。シャンパン製造業者は自社の信用を守るために訴訟を起こしたが、実際には混乱は生じなかったため、敗訴した。[11]
1980年代には「ベイビーシャムほど輝くものはありません」や、より現代的な「ヘイ、ベイビーシャム」といったスローガンを使った広告によって売上が伸びた。[12]
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安価な代替品の台頭と、テレビでのアルコール広告規制の強化により、このブランドの魅力は薄れていった。1993年には、このブランドは大幅にリニューアルされ、シャモアのマスコットが再導入された。この飲料が製造されているシェプトン・マレット工場の外には、シャモアの巨大な模型が置かれている。1997年には、1960年代に人気があったベイビーチャム・ベイブ美人コンテストが再導入された。象徴的な「ベイビーチャム」のロゴは、コレット・ディッケンソン・ピアースのジョン・エンペラーがデザインし、制作した。[13]
シャワーリングスの会社は1968年にアライド・ブリュワリーズに買収され[14]、ベイビーチャムブランドも買収された。シャワーリングスの創業者の息子たちはブラザーズ・サイダーの製造に着手し[15] 、2021年に当時の所有者であるアコレード・ワインズからベイビーチャムブランドを非公開の金額で 買い戻した[16] 。
2010年代
2011年には売上が増加し、年間約1500万本が販売されたと報告されています。[17] [18]
2013年にアコレードワインズとキャス・キッドソン家庭用家具会社との間の商標紛争が高等法院に持ち込まれた。[19] [20] [21]
参考文献
- ^ 「ベイビーシャムの鹿、サマセットへの帰郷を祝うためにリニューアル」BBCニュース。2021年12月7日。 2022年2月4日閲覧。
- ^ 「ベイビーチャムはいかにしてイギリス人の飲酒習慣を変えたか」BBCニュース、2013年12月23日。
- ^ Thorpe, Vanessa (2023年2月26日). 「私のベイビーチャム を作って！70年代に輝きを添えたドリンクが復活」オブザーバー。ISSN 0029-7712 。 2023年2月27日閲覧。
- ^ デイビス、フレッド (1995)。アングロ/アングロバイエルン醸造所の歴史 シェプトンマレット 1864-1994。ハスキンズ。pp. 104-106。ASIN B000S36AQM 。
- ^ “Babycham Collectables”. Miller's antiches and collectables. 2014年9月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年2月27日閲覧。
- ^ ノーマン、フィリップ（2004年5月）。ベイビーチャム・ナイト：桟橋の端での少年時代（抜粋：ベイビーチャムの飲み方）。パンブックス。ISBN 0-330-48056-1. 2006年3月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年4月20日閲覧。
- ^ デイビス、フレッド (1995)。アングロ/アングロバイエルン醸造所の歴史 シェプトンマレット 1864-1994。ハスキンズ。p. 106。ASIN B000S36AQM 。
- ^ 法律レポート、1965年10月30日、11月2日、11月4日、タイムズデジタルアーカイブ
- ^ デイビス、フレッド (1995)。アングロ/アングロバイエルン醸造所の歴史 シェプトンマレット 1864-1994。ハスキンズ。pp. 108-113。ASIN B000S36AQM 。
- ^ デイビス、フレッド (1995)。アングロ/アングロバイエルン醸造所の歴史 シェプトンマレット 1864-1994。ハスキンズ。pp. 115-116。ASIN B000S36AQM 。
- ^ 「試験ノート」（PDF） . users.on.net .
- ^ ベイビーチャムの歴史、広告信頼の歴史。2023年8月3日閲覧。
- ^ 「Babycham Sparkling Perry」。Diffords Guide 。 2014年7月2日閲覧。
- ^ 「訃報：フランシス・シャワーリング」インディペンデント紙、1995年9月8日。 2022年9月6日閲覧。
- ^ デイビス、フレッド (1995)。アングロ/アングロバイエルン醸造所の歴史 シェプトンマレット 1864-1994。ハスキンズ。pp. 120-123。ASIN B000S36AQM 。
- ^ Devlin2021-12-07T16:56:00+00:00、エドワード。「ブラザーズドリンクスがベイビーチャムをシャワーリング家の管理下に戻す」。ザ・グローサー。 2022年9月6日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: 数値名: 著者リスト (リンク) - ^ ベケット、フィオナ（2011年11月1日）。「なぜベイビーチャムは再び人気なのか？」ガーディアン。ロンドン、イギリス。 2013年2月27日閲覧。
- ^ Kerslake, Ross (2013年1月14日). 「Blast from the Perry Past: Babycham」. The Drinks Business . 2013年2月27日閲覧。
- ^ “Babycham In Cath Kidston Logo Legal Battle”. Sky News. 2013年2月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年2月27日閲覧。
- ^ 「ベイビーチャム、飛び跳ねる赤ちゃん鹿のロゴでキャス・キッドソンを訴える」テレグラフ、ロンドン、2013年2月13日。 2013年2月27日閲覧。
- ^ 「Babycham のロゴ騒動でファッション会社 Cath Kidston が損害を被る可能性」Western Daily Press 2013年2月15日。2013年8月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年2月27日閲覧。