ニュージーランドの羊の飼育

ニュージーランドでは、羊の飼育が重要な産業となっている。国連食糧農業機関（FAO）が2007年に発表した数字によると、国内には3,900万頭の羊がいる（人口1人あたり約10頭）。同国は、単位面積あたりの羊の密度が世界で最も高い。130年間、羊の飼育は同国の最も重要な農業産業であったが、1987年に酪農に取って代わられた。ニュージーランドの羊の数は1982年に7,000万頭でピークを迎え、その後約2,760万頭に減少した。^[1]同国には16,000の羊および肉用牛農場があり、同国は世界最大の子羊輸出国となっており、毎年2,400万頭の子羊が肥育されている。^[2]

羊は1773年から1777年の間にイギリスの探検家ジェームズ・クックのおかげでニュージーランドに導入されました。宣教師のサミュエル・マースデンはベイ・オブ・アイランズに羊の群れを導入し、その後ウェリントンに近いマナ島でも捕鯨船の餌として飼育しました。^[3] 1856年から1987年は羊の飼育が盛んな時期で、国の経済的繁栄をもたらしました。

ジョニー・ジョーンズはオタゴの初期開拓者だった。捕鯨ブームが終わると、1840年に農業に転向した。彼は南島の東海岸に大量の移民を定住させた最初のパーケハーであり、この目的で羊やその他の家畜を輸入した。^[4]大量の羊をカンタベリーに最初に持ち込んだ人の1人は、1843年のジョン・ディーンである。当時は普通だったように、羊はオーストラリアで購入された。^[5]ジョン・クラクロフト・ウィルソンが1854年に羊農家として事業を始めようとした努力は、初期開拓者と家畜がしばしば直面した困難を物語っている。彼はシドニーからの旅で悲惨な目に遭い、家畜の多くが死に、1,200頭の羊を放棄しなければならなかった。リトルトンに上陸した後、彼の家畜は近くのゴラン湾（エバンス峠の下にあるリトルトン港の湾^{[6] ）に移されましたが、そこで}チュチュ中毒と冷たい南風のためにさらに多くの家畜を失いました^{[7] 。}

ジョン・アクランドとチャールズ・ジョージ・トリップがカンタベリーに到着したのは1855年で、カンタベリーの組織的な入植が始まってからわずか4年後だったが、カンタベリー平原の適地はすべてすでに占拠されていた。^{[8] [9]}彼らはカンタベリー高原で羊の飼育のために土地を占拠した最初の人々であった。^[8]

ジョージ・ヘンリー・ムーアは北カンタベリーに定住した。彼のグレンマーク牧場は一時ニュージーランド最大の羊牧場となり^[10]、彼の娘は遺産でクライストチャーチの観光名所モナ・ヴェイルを建設した^[11] 。彼の伝記には次のように記されている。^[10]

ムーアはニュージーランドの牧場史において、個人資産の点で最も成功したランホールダーとして際立っている。彼の技術、判断力、タイミング感覚は非常に高いものであった。しかし、パートナーや銀行からの強力な財政的支援がなければ、グレンマークの完全な達成は不可能だっただろう。1873 年の購入は大胆な決断であり、オーストラリアのユニオン銀行に並外れた規模の抵当権を設定し、ムーアは 9 万ポンドを前払いした。カンタベリーにおける銀行業と大規模なランホールダーとのつながりは、これほど明確に示されたことはなかった。

ニュージーランドの羊の群れは400頭を下回ることはめったになかった。占有地の総面積は4,500万エーカー以下だった。このうち、500万エーカーでは年間1エーカーあたり1頭から8頭の羊を飼育し、900万エーカー以上では平均して1エーカーあたり0.5頭から2頭の羊を飼育していた。^[12]牧草が主要作物だった。生育期は10か月で降雨量も安定していたため、家畜用の牧草を飼うことは利益を生んだ。占有地のほぼ半分は5,000エーカー以上の所有地で、主に羊の飼育に使用されていた。50,000エーカー以上の所有地が90か所あり、50エーカーから200エーカーの所有地が18,694か所あった。羊の数は1896年の約1900万頭から1914年には24,595,405頭に増加した。羊の群れの平均頭数は1896年の1,081頭から1913年には1,124頭に増加した。^[12]羊の約半数は2,500頭未満の群れにおり、8分の7は500頭以上の群れにいた。繁殖年齢未満の去勢雄羊、雄羊、雌羊は羊の約半数を占めていた。^[12]

19世紀初頭に最も成功した品種は、スペインのメリノ種であった。この品種は南島で長年飼育された。メリノ種の雌羊は、交雑種の基礎となった。カンタベリー地方の食肉取引の初期には、メリノ種の雌羊との交配に好まれた雄羊は、イングランドのレスター種であった。後に、リンカーン種がメリノ種との交配に使用され、顔が黒い雄羊が交雑種の雌羊に交配された。北島では、ロムニー種の羊が湿潤な気候に適しており、最も人気のある羊となった。南島でも数が増えた。リンカーン種とボーダー・レスター種は両島で好まれ、サウスダウン種はニュージーランド全土で肥育用子羊の生産において他の品種に取って代わった。レスター種、主にイングランド種のものは、南島で最も人気のあるイギリスの品種であった。^[12]

20世紀前半のニュージーランドにおける羊の飼育の発展は、パナマ運河の開通と社会不安の高まりによる輸送量の減少に苦しんでいた南パタゴニアの羊飼育者にとって、競争の激化をもたらした。 ^[13]

羊の数は1982年に7000万頭のピークに達したが、酪農産業の台頭ですぐに急激に減少した。1987年には羊の数はわずか約3900万頭だった。この減少は、この分野への政府補助金の撤回にも起因している。^[3]ニュージーランドでは羊の数は減少しているが、1960年代後半から数十年間にわたり、同国の丘陵地帯では羊の飼育が急増している。この増加は、牧草地の植物のより優れた種の導入、殺虫剤の使用と雑草の駆除、農場の規制された体系的なパドック管理、より優れた病気に強い羊の品種の導入によるものである。^[2]気候や土壌条件の幅広いモザイクと広大な農場により、幅広い産業が発展している。^[14]

2007年時点で、ニュージーランドには約3,900万頭の羊がおり、これは国内の人口1人あたり約10頭という計算になる（2006年の人口は4,027,947人^[15]）。^[16]世界で最も人口の多い羊飼育国の中で6位にランクされている。2015年6月、羊の数は2,910万頭だった。1年後、その数は150万頭減少して2,760万頭となった。^[1] 2023年には、羊と人間の比率は、1850年代後半に記録が始まって以来初めて5対1を下回った。国のデータによると、羊の数は2022年6月には50万頭近く減少して2,530万頭となり、ニュージーランドの人口は現在515万人に達している。ニュージーランドは、現在オーストラリア人1人に対して羊3頭いるオーストラリアを依然として上回っている。^[17]

ニュージーランド羊飼育者協会は、国内の羊の飼育と羊産業における種付けの管理に責任を負っている。同協会は、優れた血統と注目すべき実績を持つ、創作された品種の純粋性を保証する。^[18]協会によって報告された育成された品種は、ボーダー・レスター、ボーダーデール、コリデール、ドーパー、ドーセット・ダウン、イースト・フリージアン、イングリッシュ・レスター、フィンシープ、ハンプシャー、リンカーン、オックスフォード、ポール・ドーセット＆ドーセット・ホーン、ポルワース、ライランド、シュロップシャー、サウス・サフォーク、サフォーク、テクセルである。^[19]飼育されている品種には、メリノ種とイングリッシュ種の交雑種であるコリデール、現在国内の羊の約66％を占め、その毛はカーペット作りに適しているニュージーランド・ロムニー、あらゆる天候に適応し、良質の肉と毛を提供するペレンデールなどがある。クープワースでは、手入れの行き届いた農地で飼育されているこの品種は、肉や毛の価値が高い。^[3]ニュージーランド・エウェ・ホゲット・コンペティションの年次イベントは、ジョージ・フレッチャーが羊の良質な繁殖を奨励し評価するために始めた。このイベントは2013年5月に開催され、テクノロジー＆イノベーション、ベスト・ウールド・フロック、ラージ・フロック、フロック・パフォーマンスの賞が授与された。^[20]

初期の頃に存在した大規模農場は、オーストラリアからワイララパに連れてこられた羊のためのもの、カンタベリー平原の農場、オタゴ農場、そして先住民族のマオリから借りた土地だった。^[3]後年、南島東部の乾燥した地域が、羊毛の生産を増やすためにメリノ族のための大規模農場を設立するのに適していると判断され、政府から土地を借りた。北島では、マオリ所有の土地での羊牧場は、低木に覆われ、雨の多い気候条件がメリノ族の生存に適していなかったため、成長軌道がはるかに低かった。^[3]

羊肉の最初の貿易は、1882年に冷凍肉が輸出されたとき、イギリスとの貿易でした。その後、羊牧場の大規模な拡大により、この輸出貿易は国の経済を大幅に支えてきました。^[3] 19世紀後半、ニュージーランドの主要な農産物輸出品は羊毛でした。^[21] 1960年代後半でさえ、羊毛は全輸出収入の3分の1以上を占めていました。^[21]しかし、羊毛の価格は他の商品と比較して着実に下落したため、^[22]多くの農家にとって羊毛はもはや利益を生みません。^[23]

ウィキメディア・コモンズには、ニュージーランドの羊に関連するメディアがあります。

• アクランド、レオポルド・ジョージ・ダイク（1946年）。『初期のカンタベリー・ラン：第1、第2、第3（新）シリーズを収録』クライストチャーチ：ウィットコム・アンド・トゥームズ・リミテッド。
• ロバーツ、ベティ、ロバーツ、ノーマン（1991）。オールドストーンハウス、1870-1990とクライストチャーチのクラックロフトコミュニティセンター、1972-1990。リンカーン、ニュージーランド：テワイホラプレス。ISBN 0-473-01141-7. 2013年6月22日閲覧。
• マクドウェル、リチャード W. (2008)。牧草地農業の環境影響。CABI。ISBN 978-1-84593-434-7。
• マクリントック、AH、編。 (2009 年 4 月 22 日) [1966]。 「ACLAND、ジョン・バートン・アランデル」。ニュージーランドの百科事典。文化遺産省 / テ マナトゥ タオンガ。2012 年1 月 10 日に取得。
• テイラー、ウィリアム・アンダーソン (2001)。「ポート・クーパーまたはファンガラウポ（ラウポ・リード湾）」。南島マオリの伝承と歴史。クライストチャーチ：キウイ・パブリッシャーズ。 2013年6月22日閲覧。