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扱いにくい種子とは、生息域外保存中に乾燥や凍結に耐えられない種子のことである。[1]概して、これらの種子は乾燥の影響や10 °C (50 °F)未満の温度に耐えることができず、したがって、生存能力を失う可能性があるため、正統的な種子のように長期間保存することはできない。扱いにくい種子を生産する植物には、アボカド、マンゴー、マンゴスチン、ライチ、カカオ、ゴムの木、一部の園芸樹木、[2]スイレン[3]などの水生植物、およびVirolaやPentaclethraの種などの伝統医学で使用されているいくつかの植物がある。一般的に、熱帯の先駆種のほとんどは正統的な種子を持っているが、極相種の多くは扱いにくい種子または中間の種子を持っている。[4]
損傷のメカニズム
扱いにくい種子に損傷を引き起こす主な2つのメカニズムは、細胞内構造への乾燥効果と、フリーラジカルなどの毒性化学物質の形成による代謝損傷です。[5]最初のタイプの損傷の例は、扱いにくい非熱帯広葉樹の種子、具体的には扱いにくいオークのドングリに見られます。これらは、乾燥に対する予防措置が講じられていれば、凍結していない状態で最大2年間保存できます。これらの種子は、わずか3〜4日の乾燥後に細胞膜脂質とタンパク質の劣化を示します。[6]甘栗（Castanea sativa）などの他の扱いにくい種子は、乾燥プロセス中に制御されない代謝が発生する結果として酸化損傷を示します。[7]
ストレージ
扱いにくい種子の保存はまだ実験段階です。いくつかのアプローチには次のようなものがあります。
- 凍結保存（液体窒素）のために内部の胚を取り出す。[8]
- 不凍液中での種子全体の凍結保存。[3]
中間種子は、生存能力の点でオーソドックスな種子と難治性種子の中間に位置する。中間種子は、従来の乾燥凍結保存では生存できないが、全体としては凍結保存では生存できることから最初に識別される。保存ガイドラインは、最大5年間、45～65% RHの冷蔵保存である。[8]
参照
参考文献
- ^ 「よくある質問」。米国農務省遺伝資源保存国立センター。2007年8月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年1月9日閲覧。
- ^ Marcos-Filho, Julio. 「扱いにくい種子の生理学」(PDF) 。オハイオ州立大学。 2014年1月24日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。 2014年12月3日閲覧。
- ^ ab Lee、Chung-Hao (2016).グルタチオン添加植物ガラス化溶液、PVS+ / 微細及藍睡蓮種子の冷凍保存 — 使用添加穀酢甘肽の植物抗凍配方(PDF)。国立清華大学。
- ^ Flores, EM; JA Vozzo 編集者。「第 1 章 種子生物学」(PDF)。熱帯樹木種子マニュアル。米国農務省森林局。2017 年 7 月 12 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年 12 月 24 日閲覧。
{{cite web}}:|author2=一般的な名前があります (ヘルプ) - ^ Berjak, Patricia ; NW Pammenter; JA Vozzo 編集者。「第 4 章 Orthodox および Recalcitrant Seeds」（PDF）。Tropical Tree Seed Manual。USDA Forest Service。2017 年 7 月 12 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年 9 月 27 日閲覧。
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- ^ Leprince, Olivier; J Buitink; F Hoekstra (1999). 「Castanea sativa Mill. の扱いにくい種子の軸と子葉は、乾燥に対する呼吸の反応が乾燥感受性と関連して対照的である」。J . Exp. Bot . 50 (338). Oxford University Press: 1515– 1524. doi : 10.1093/jexbot/50.338.1515。
- ^ ab 「正統種、中間種、および扱いにくい種」。植物保全センター。