ランボーアップル

アップル「ランボー」
属	マルス
種	マルス・ドメスティカ
栽培品種	『ランボー』
起源	1817年以前に北米で知られていた[1]

ランボーリンゴ の栽培品種の起源は不明です。^[1] 1637年にスウェーデン移民のピーター・グンナルソン・ランボーがカルマルニッケル川を渡って到着した、アメリカのニュースウェーデン植民地にまで遡る可能性があります。1747年から1751年に『北米旅行』を執筆したスウェーデンの博物学者ペール・カルムは、ピーター・グンナルソン・ランボーの孫であるピーター・ランボー氏とのインタビューのメモを取り、「初代ピーター・ランボーはリンゴの種と他の木や庭の種を箱に入れて持ち帰った」と記録しています。^[2]最初のランボーリンゴの木は、これらの種の1つから育った可能性が高いです。しかし、リンゴの品種の起源に関する最も古い文献は、1817年に出版されたウィリアム・コックスの「果樹の栽培、果樹園とサイダーの管理に関する見解」に記載されているため、確かなことは分かりません。 ^[3]コックスは、ランボーはデラウェア州、ペンシルベニア州、ニュージャージー州で広く栽培されており、「この品種を紹介した家族にちなんで名付けられた」とだけ書いています。

ランボーという名前は、おそらくピーター・グンナルソンのスウェーデンの邸宅、ヒシンゲン島のランベルゲット（または「レイヴン山」）に由来している。ヒシンゲンは現在はヨーテボリの一部であるが、グンナルソンの時代には大部分が農地であった。スウェーデン語の「bo」を英語に翻訳すると「resident」となる。ランボーは、大きさ、形、色などの特徴が、ランブールと呼ばれるいくつかのフランスのリンゴと非常によく似ている。名前が似ている理由については、よく知られていない。

ランボーは緑がかった黄色の皮に、鈍い赤色のまだら模様と縞模様があり、灰色がかった花が広がっています。ランボー アップルは、地域によって異なりますが、初秋から晩秋にかけて熟します。果実は平均して中型ですが、大きい場合もあります。このリンゴは独特の風味と香りがあります。非常に用途が広く、ランボーは生食、調理、ベーキング、ゼリー、乾燥のいずれにも非常に良いから優れたと評価されています。今日ではほとんど知られていませんが、ランボーはかつては広く栽培されていましたが、地理的には中部大西洋岸諸州から西の中部プレーリー諸州までに限られていました。オハイオ州のリンゴの品種(1915 年) では、「昔ながらの小さなランボー」は「オハイオ州のほとんどすべての古い果樹園で」見られたと述べられています。^[4] オレゴン州と北カリフォルニアでも見られました。 1847年、アイオワ州セイラムのヘンダーソン・ルーリングがオレゴン・トレイルに沿って家族とともに持ち込み、太平洋岸北西部で最初の果樹園を設立した18種類のリンゴの木の中にランボーが含まれていました。^[5]

ランボーは、人々が地元の供給元からリンゴを購入し、裏庭でリンゴの木を育てていた時代のものです。100年前でさえ、ランボーは商業的に広く栽培されていませんでした。市場に出せないと考えられていた理由はいくつかありました。鮮やかな色ではなかったこと。生産性が安定していなかったこと。貯蔵寿命が長くなかったこと。長距離輸送するには柔らかすぎたこと。

ランボーリンゴを無関係のサマーランボー（別名ランボーフラン）と混同しないように、ランボーはウィンターランボーとも呼ばれています。長年にわたりランボーに付けられた他の名前には、ロマナイト、ブレッドアンドチーズ（おそらくデラウェア州のブレッドアンドチーズ島にちなんで）、シークノーファーザー、デラウェア、ストライプドランボーなどがあります。

作家のデイヴィッド・モレルによると、このリンゴは彼の小説『ランボー』の主人公の名前の元になったもので、この小説はランボー映画シリーズの元になった。この小説家の妻は、彼が主人公にふさわしい名前を考え出そうとしていたときに、このリンゴを持ち帰った。^[6]デイヴィッド・モレルの妻が持ち帰ったのがランボーなのかサマー・ランボーなのかは定かではない。サマー・ランボーの方がずっと一般的だっただろうが、彼の妻がリンゴを道端の屋台で買ったことから、どちらの可能性もある（モレルは以前、フランスの詩人で軍人のアルチュール・ランボーの影響を受けており、この名字はランボーとよく発音され、さらにランボーリンゴを見て…ランボーという単語の実際の綴りを見て…名前が決定した）。

インディアナ州の詩人ジェームズ・ホイットコム・ライリーは、 1902年の詩集『喜びの子供たちの本』に収録された「ランボーの木」という詩の中でランボーを感傷的に表現している。 ^[7]この詩には次のような繰り返しのコーラスが含まれている。「 僕たちみたいな怠け者の少年二人には、 秋がランボーの木を揺らすと 、君にも僕にも十分な水がある 。果樹園を横切る長くて甘い道だ」

同様の感情は、1907 年 9 月号のThe American Threshermanのコラムで「アンクル サイラス」によって表現されています。「昔、農場で食べていた古き良きリンゴはどうなったのでしょうか。果樹園で育った最高のリンゴであるランボーは、思い出の中でしか味わえない果物です。[ミズーリ州では] ランボーほど好んで食べられるリンゴはありませんでした... 少年はランボー リンゴを盗むために他の種類のリンゴよりも遠くまで行き、醜い犬にズボンをさらされることが多く、どの木に最高のリンゴが育つかを少年は知っています。ランボー リンゴで作った、何も加えていないサイダーは、他の種類のサイダーよりも深く浸透し、人類の分子を目覚めさせるでしょう。世界は賢くなっていますが、ランボー リンゴを育てることでは賢くなっていません。」^{[引用が必要]}

ジョニー・アップルシードが好んでいたリンゴがランボーだったという主張は誤りである。ジョニー・アップルシードは接ぎ木した品種を栽培も販売もしていなかったし、ランボーや他の品種を存続させるには接ぎ木をしなければならない。マイケル・ポーランが著書『欲望の植物学』のリンゴに関する章で指摘しているように、ジョン・チャップマン（1774-1845）は、エマヌエル・スウェーデンボルグの教義に関連した宗教上の理由から、接ぎ木は不自然な行為であると信じていた。チャップマンは、種から木を植えるという非常に珍しい行為をしたため、軽蔑的に「アップルシード」というあだ名を付けられた。種から育ったリンゴはたいてい小さく、風味も悪い。開拓地がインディアナ州までしか西に広がっていなかった当時、ジョニー・アップルシードにとってはそれで十分だった。彼の木から採れるリンゴは主にハードサイダーを作るのに使われていたからである。また、開拓者たちには他に供給元の選択肢がなかった。オハイオ州ノバにある樹齢 175 年を超えるリンゴの木は、ジョニー アップルシードが植えた最後のリンゴの木か、ランボーの木のどちらかである可能性があります。マーケティング上の主張にもかかわらず、両方である可能性はありません。^{[引用が必要]}

ウィキメディア・コモンズには、ランボー (リンゴ)に関連するメディアがあります。

• コックス、ウィリアム。 果樹栽培と果樹園およびサイダー醸造所の経営に関する見解。、253 ページ、M. ケアリー アンド サン、1817 年。
• カルム、ペール、1716-1779。 ピーター・カルムの北米旅行、1750 年のアメリカ、1770 年の英語版。スウェーデン語原文から改訂され、アドルフ・B・ベンソンが編集し、カルムの日記のメモからの新しい資料を翻訳。、797 ページ、ドーバー、1966 年。注記: 「これまで未翻訳だった部分は、エディス・ML・カールボルグ嬢と現在の編集者によって英語に翻訳されました。」