Loading article…
| カクテル | |
|---|---|
 | |
| タイプ | ミックスドリンク |
| 提供 | 冷やした |
| 標準の付け合わせ | マラスキーノチェリー |
| 標準的なドリンクウェア | ビールグラス |
| よく使われる材料 |
|
| 準備 | ビールを注ぎ、次にグレナデンを注ぎ、ピンク色のビールの泡が出るようにスペースを残し、マラスキーノチェリーで飾り、チェリーのシロップをかけて甘さと色をプラスします。 |
クイーン・メアリー・ ビールカクテルはグレナデンとビールを混ぜたもので、[1] [2]マラスキーノチェリーを添えるのが一般的です。[3]通常はビールグラスで提供され、ビールの泡がたっぷり入る余地が残っており、ピンク色やチェリーのような色調になります。[4]このドリンクは非常に甘く、冷やして飲むのが最高です。[5]
歴史
クイーン・メアリーは、2000年代初頭にカナダのカルガリーにあるカルガリー大学ダイノス男子水泳チームのメンバーによって考案されました。 [6]この飲み物はそれ以来、シャンディの代わりとして北米、ヨーロッパ、オーストラリアで人気を博しています。[7] [5] [8] [9]この飲み物は、イギリスおよびイギリス領自治領のジョージ5世の王妃であるメアリー・オブ・テック にちなんで名付けられたと言われています。[10] [11]
準備と提供
クイーン・メアリー・カクテルは、ビールグラスにグレナデンを好みの量注ぎ、続いてビールを注ぎ、[7]上部にピンク色のビールの泡が厚く張れるように空間を残して作られる。[4] [12]マラスキーノチェリーが飾りとして加えられることが多く、[3] [13]チェリーのシロップをビールの泡に垂らして甘みと色を増す。[14]このドリンクを作るのにどんなビールでも使用できるが、一般的にはラガー、ピルスナー、ペールエールなどの軽めのビールスタイルが好まれる。 [11]
参照
.svg/500px-Goblet_Glass_(Banquet).svg.png){kind=small}
.svg/500px-Maple_Leaf_(from_roundel).svg.png){kind=small}
参考文献
- ^ トーマス、クリス (2012)。オフプレミスケータリングマネジメント。ニュージャージー州ホーボーケン：ジョン・ワイリー・アンド・サンズ社。p. 115。ISBN 9780470889718。
- ^ ニューマン、ジョニ・マリー（2012年）。ビーガンフードギフト：自家製の焼き菓子、保存食、その他誰もが喜ぶ食べられるギフトのレシピ100以上。フェアウィンズ・プレス。168ページ。ISBN 978-1-59233-529-9。
- ^ ab Ferchak, Dawn (2022-09-01). 「ビールと合わせるのに最適なドリンク10選」TastingTable.com . 2022年9月2日閲覧。
- ^ ab "Queen Mary". tama.wtf . 2024年1月6日. 2024年1月14日閲覧。
- ^ ab “Queen Mary (cocktail américain)”。Gastronomiac（フランス語）。2022年8月22日閲覧。
- ^ リグレー、ギャビン。「DrinksWorldによるクイーン・メアリー・カクテルレシピ」。DrinksWorld 。2024年8月24日閲覧。
- ^ ab 「グレナディンカクテル - グレナディンの5つの使い方」Morand.ch 2020年9月25日2021年2月14日閲覧。
- ^ 「クイーン・メアリー・カクテル・レシピ」。カクテル。 2022年2月12日閲覧。
- ^ 「クイーン・メアリー・カクテル：レシピ、起源、文化」。カルチャー・バーウェア。 2022年5月21日閲覧。
- ^ “Recette Tango (Queen Mary) [fr]”. Cocktail.fr (フランス語) . 2022年11月27日閲覧。
- ^ ab Peng, Jen (2024-05-04). 「ビールをカクテルにするために必要なのは、グレナディンを少し加えるだけ」。Tasting Table 。 2024年5月13日閲覧。
- ^ ジェームス、ポーターフィールド。「グレナデン入りビールは何と呼ばれますか？」cancanawards.com 。 2024年1月15日閲覧。
- ^ 「Qで始まるドリンクとカクテルのすべて」Cook Gem 2022年10月23日2022年12月7日閲覧。
- ^ Gray, Andrew (2022-11-23). 「グレナディンの味はどんな感じ？美味しいの？ | Americas Restaurant」2022-11-29閲覧。
外部リンク
ウィキブックバーテンダーには、クイーン・メアリーに関するページがあります。