ピケポール

ピケプール ブラン
ブドウ（ヴィティス）
ヴィアラとヴェルモレルのピケプール
ベリーの皮の色	ブラン
種	ブドウ
別名	ピクプール、ピクプール ブラン、ピクプール ド ピネ
起源	フランス
注目地域	ラングドック
注目のワイン	ピクプール・ド・ピネ
危険	真菌性疾患

ピケポール ノワール
ブドウ（ヴィティス）
ピケプール・ノワール
ベリーの皮の色	ノワール
種	ブドウ
別名	ピクポール、ピクポール ノワール

ピケプール（フランス語の発音： [pikpul]） ^{ピクプール}（PiquepoulまたはPicapoll）主にフランスのローヌ渓谷とラングドックおよびスペインのカタルーニャ地方ワイン用ブドウ品種です。^[1]ピクプール・ノワール）と皮の薄い品種（ピクプール・ブランがありピクプール・グリもあります。ピクプール・ブランはピクプールの中で最も一般的な品種で、2000年にはフランスで1,000ヘクタール（2,500エーカー）が栽培され、増加傾向にあります。^[2]

ピケポールは遅く芽吹く傾向があり、うどんこ病に弱いです。

ピケプールはラングドック地方で長い歴史があり、サンソーやクレレット・ブランシュとともに、その地方で最も古い国産ブドウ品種の一つです。17世紀と18世紀にはクレレット・ブランシュとブレンドしてピカルダンというワインが作られました。 ^[2]

フランスワイン疫病の流行後、植えられる品種に大きな変化が起こり、ピケプールはうどんこ病などの真菌性疾患にかかりやすく、収穫量も少ないことから人気を失った。

ラングドックでは、ピクプール・ブランはブレンド用と品種ワイン用の両方に使用されています。ピクプール・ノワールから作られる赤ワインはアルコール度数が高く、香りが豊かですが、色は非常に淡いため、品種ワインの生産者よりもブレンドの原料として人気があります。^[2]

ピクプールのブランとノワールはどちらもシャトーヌフ・デュ・パプの生産にブレンド用ブドウとして認められている。しかし、2004年にはこのアペラシオンの面積のわずか0.15%にピクプール品種が植えられていた。^[3]

新世界では、ピケポールは南アリゾナのウィルコックス AVAのチリカワ山脈の麓(海抜 5,000 フィート)で栽培されています。ワシントン州東部の レッド マウンテン AVAでも栽培されています。

ピケプール・ブランはカリフォルニア州ソノマで栽培されている。^[4]

ピケプール・ブランは、テキサス・ヒル・カントリーAVAやテキサス・ハイプレーンズAVAでも栽培されています。

オーストラリアでは、ピケプール・ブランは2013年に初めて植えられ、^{[5] 2017年に初めてワインとして商業的にリリースされました。この品種の挿し木は、}カキと一緒に飲むのに適したワインを作るために輸入されました。^[6]

ピクプール・ド・ピネ^[7]は、ラングドックAOC内のAOCであり、ピネ、メーズ、フロランサック、カステルノー・ド・ゲル、モンタニャック、ポメロール の各コミューンでピクプール・ブランのみから造られる白ワインを対象としている。^[8]

ワインは緑がかった金色で、コクがあり、レモンの風味があります。柔らかく繊細な香りで、アカシアとサンザシの花の心地よい香りがします。^[9]ワイン造りの近代化により、これらのワインへの関心が高まっています。^[10]

ピケプール ブランの同義語には、アヴェッロ、アヴィッロ、エクストラ、フェエール ピケプール、ラングドシアン、ピカポル、ピカポラ、ピカプーラ、ピクプール、ピクプール ド ピネなどがあります。^[11]

ピケプール・グリの同義語には、アヴィッロ、ラングドシアン、ピカプーラ、ピクプール、ピケプル・セリ、ピケプール・ローズ、シュルケ・ピケプールなどがあります。^[12]

ピケプール・ノワールの同義語には、アビリョ、ケク・ピケプール、ラングドシアン、ピカル、ピカル・ネグロ、ピカル・ポリョ、ピカルポーリョ、ピカポル、ピカポル・ネグロ、ピカポイア、ピカポウヤ、ピカプーラ、ピクプイユ、ピクプール、ピクプール、ピクプール、ピケプル・チェルニ、ピケ・プール、ピケレット・ノワールなどがあります。^[13]

Picpoul はFolle blanche という品種の同義語でもありますが、Piquepoul との関係は知られていません。