| クレレット・ブランシュ | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
ヴィアラとヴェルモレルのクレレット | |
| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | クレレットとその他の同義語 |
| 起源 | フランス |
| 注目地域 | プロヴァンスとローヌ |
| VIVC番号 | 2695 |

クレレット・ブランシュ(フランス語発音: [klɛʁɛt blɑ̃ʃ])は、フランスのプロヴァンス、ローヌ、ラングドックのワイン産地で最も広く栽培されている白ワイン用 ブドウ品種である。1990年代末には、フランスで3,000ヘクタール(7,400エーカー)のクレレット・ブランシュが栽培されていたが、その量は減少している。[1]
クレレット・ブランシュはベルモットの製造によく使われた。アルコール度数が高く酸度が低いワインを作るのに適しており、そのため「柔らかい」と表現されることもあり、酸化しやすいワインになる。これらの問題は、ピケプール・ブランなどの酸度の高い品種とブレンドすることで部分的に克服されることもあった。クレレット・ブランシュは、南ローヌ、プロヴァンス、ラングドックの多くのアペラシオンで認められている。白ワインのクレレット・ド・ベルガルドとクレレット・デュ・ラングドックは、クレレット・ブランシュのみで作られており、スパークリングワインのクレレット・ド・ディには、マスカット・ブラン・ア・プティ・グランも含まれる。クレレット・ブランシュは、ラングドック産のブレンド白ワインであるヴァン・ド・ペイによく使われている。 [1]
クレレット・ブランシュは、シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンで栽培が認められている13のブドウ品種の1つでもある。2004年には、アペラシオンのブドウ畑の2.5%にクレレット・ブランシュが植えられ、シャトーヌフ・デュ・パプでは最も一般的な白ワイン用品種となり、グルナッシュ・ブランをわずかに上回った。[2]
フランス以外では、スパークリングワイン用の南アフリカ、オーストラリア、サルデーニャ島でも栽培されています。
同義語
クレアレット ブランシュは、AG クレレット、AG クレレット、ブラン ラフィット、ブランケット、ブランケット、ブランケット ドゥ リムー、ブランケット デュ ミディ、ブランケット ヴェルー、ボン アフララ、ブー アフララ、ブランケット、シバード、クレレット、クレレット ダスピラン、クレレットという同義語でも知られています。ドゥ・リムー、クレレット・ドゥ・トランス、クレレット・ポワンチュ、クレアレット・プウンシュド、クレレット・ヴェルテ、クラレット、クレレット、コレ・マスケット、コティクール、フェエール・クレレット、フェール・クレレット、ガイヤール・ブラン、グラノラータ、クラレット・ビアンコ、クレレット、クレレット・ベリー、クレレット・ドゥ・リム、ミュスカデ、オシアンカ、ウシアンカ、オフシャイカ、オフシャンカ、プティ・ブラン、プチクレレ、小柄なクレアレット、プペ・デ・ガート、プティ・ブラン・ドベナ、ザイデントラウベ、シャロス・ゾロティスティ、ウヴァ・ヒホナ、ヴィヴシアンカ、ヴィヴシャンカ、ヴィヴシャンカ。[3]
クレレットは、ブルブーランやユニ・ブランなど他のブドウ品種の名前や同義語にも登場する。[1]
参考文献
- ^ abc ジャンシス・ロビンソン編 (2006)。「クレレット」。オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(第3版)。オックスフォード: オックスフォード大学出版局。pp. 172。ISBN 0-19-860990-6。
- ^ www.chateauneuf.dk: ブドウ、2008 年 6 月 19 日にアクセス
- ^ Clarette blanche Archived 2012-01-21 at the Wayback Machine、Vitis International Variety Catalogue、2008年6月20日にアクセス
