パサールパギ(マレー語/インドネシア語、直訳:「朝市」)は、インドネシアとマレーシアに見られる伝統的な市場の一種で、生鮮市場に分類されることもあります。 [1] [2] [3] [4]
営業時間

パサール・パギは主に早朝から午後にかけて営業しています。[5]しかし、パサール・マラム(直訳すると「夜市」)と呼ばれる関連する伝統的な市場もあります。パサール・パギとパサール・マラムの違いは営業時間にあります。パサール・パギは毎日早朝から正午まで、およそ04:00から12:00まで営業しています。一方、パサール・マラムは夜間、およそ17:00から22:00まで、週の特定の曜日のみ営業しています。
売られている商品の種類もかなり異なります。パサール パギは、多くの主婦、家事手伝い、地元の人々が日用品、主に生鮮食品を買い求めているようです。売られているものは通常、果物、野菜、スパイス、魚、肉、卵、あらゆる種類の日用品など、新鮮な日用品です。一方、パサール マラムは、ゆっくりと買い物や外食を楽しむためのもので、調理済みの食品、スナック、衣類、さまざまな小物を販売しています。
インドネシア
インドネシアでは、実質的にすべての伝統的な市場は夜明けから正午まで開いているパサール・パギである。多くの場合、屋台は一時的に市場周辺の通り(通常は他の時間帯に通行可能)に溢れかえっている。これらの市場では野菜、果物、鶏肉、肉、魚などの生鮮食品が売られている。ジャカルタの主要なパサール・パギは、マンガ・ドゥア市場、インドック・クラマット・ジャティ市場、ミング市場、スネン市場である。ミング市場は果物と野菜を専門とし、スネンはクエの販売を専門としており、インドネシアの伝統的な軽食を豊富に取り揃えており、夜明けごとに開いている。[5]
マレーシア
マレーシアでは、最大のパサール パギの 1 つは、クアラルンプールのプドゥのパサール プドゥとチョウ キット地区のジャラン パサールにあります。[6]
2020年3月、COVID-19パンデミックの影響により、すべての生鮮市場(パサール・パギを含む)の営業が一時的に禁止されました。[4]
参照
- バザール
- ホーカーセンターはマレーシアとシンガポールにある屋外複合施設で、さまざまな安価な食べ物を販売する屋台が多数入っています。
- コピティアム(コーヒーショップ)
- 市場(場所)
- パサール・マラム(夜市)
- 小売り
- 生鮮市場
参考文献
- ^ 「NSTリーダー:新たな常態」。ニュー・ストレーツ・タイムズ。2020年4月10日。 2020年4月10日閲覧。
- ^ 「内閣、外国人から生鮮市場を取り戻す」2019年4月1日。 2020年4月10日閲覧。
- ^ 「バトゥパハトの魅力的なホテル57はゲストに風変わりな体験を提供します」。2018年8月19日。 2020年4月10日閲覧。
- ^ ab 「ネグリの屋台、フードトラックが3月24日から午前7時から午後8時まで営業」。ザ・スター。2020年3月22日。 2020年4月10日閲覧。
- ^ ab 「Weekly 5: Traditional markets around the clock」ジャカルタ・ポスト、2014年12月19日。
- ^ 「チョウキットの活気ある市場」。ザ・スター。2014年10月31日。
